Lão nông thoát nghèo nhờ làm bún khô

Sau khi làm bún khô cho các xưởng sản xuất bún, ông Trần Phước Ẩn (69 tuổi), ở thôn Miếu Bông, xã Hòa Phước (huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đã về mở xưởng sản xuất bún khô tại gia đình từ năm 2000. Qua thời gian, xưởng hoạt động ổn định, ông bắt đầu mở rộng quy mô sản xuất. Nhờ nghề làm bún khô, gia đình ông vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống.

Nức thơm bánh đa làng Chòm

Không ai biết, nghề bánh đa làng Chòm (xã Thiệu Châu, nay là xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa) có từ bao giờ, chỉ biết rằng nghề đã gắn chặt với tên làng. Nhưng với bao biến cố, thăng trầm nét độc đáo của làng nghề vẫn được lưu mãi cùng thời gian.

6 'siêu thực phẩm' làm sạch thận nhà nào cũng có, không biết tận dụng là 'phí của trời'

Những thực phẩm này có công dụng thải độc thận cực tốt, bạn nên bổ sung nó vào bữa ăn mỗi ngày.

MC Quyền Linh: Từ tận cùng của đói khổ, cơ cực tới đại gia trăm tỷ ai cũng ngưỡng mộ

Những nghệ sĩ đi lên từ khó khăn trong showbiz không thiếu, nhưng Quyền Linh lại là trường hợp đặc biệt hơn cả, khi phải ở trong tận cùng của cảnh nghèo khổ.

'Đại kỵ' khi dùng nấm linh chi cần biết để không tự mang họa

Nấm linh chi cũng giống như những thảo dược khác, nếu như không biết cách kết hợp thì rất có thể sẽ 'lợi bất cập hại'. Vậy đâu là những điều kiêng kỵ khi sử dụng nấm linh chi.

Nâng tầm thương hiệu cà phê Sơn La

Những năm gần đây, nhiều sản phẩm được chế biến từ quả cà phê của Sơn La đã được bán trên toàn quốc và xuất khẩu ra nước ngoài, từng bước xây dựng và nâng tầm thương hiệu cà phê Sơn La.

Khiếm thực ích thận cố tinh, kiện tỳ

Khiếm thực còn gọi đao khiếm, kê đầu mễ..., là nhân hạt đã chín già của cây khiếm thực (Euryale ferox Salisb.), họ súng (Nymphaeaceae).

'Đánh mạnh' tội phạm ma túy trong những ngày đầu năm

Trong tháng đầu tiên của năm 2020, các đơn vị, địa phương đã ra quân tấn công, trấn áp các loại tội phạm, trong đó có tội phạm ma túy. Lực lượng công an toàn tỉnh đã phát hiện, xử lý nhiều vụ án và đối tượng mua bán, sản xuất, tàng trữ, sử dụng ma túy.

'Thổi hồn' vào tre nứa

Bằng sự sáng tạo cùng đôi tay khéo léo, anh Tĩu (22 tuổi, dân tộc Jrai ở làng Bông, xã Hà Bầu, huyện Đak Đoa, Gia Lai) đã biến cây tre thành những sản phẩm đẹp mắt, đậm chất nghệ thuật và giàu tính ứng dụng trong cuộc sống.

Bánh ống lá dứa – món ăn tuổi thơ của người miền Tây

Người miền Tây có nhiều món ăn vặt ngon làm say lòng du khách xa gần như bánh chuối, chè chuối, xôi, bánh bò,… Một trong số đó là món bánh ống lá dứa màu xanh bắt mắt, hương vị thơm lừng, dễ dàng 'mê hoặc' mọi du khách từ cái nhìn đầu tiên.

Món quà quê không thể thiếu của người Kinh Bắc

Không ai trong xã Mão Điền nhớ được bánh cuốn có từ bao giờ. Họ chỉ biết loại bánh này có từ rất lâu và món quà quê không thể thiếu của người dân nơi đây.

Người phụ nữ dân tộc gây dựng thương hiệu miến dong mang tên mình

Nhắc đến Bắc Kạn không thể không nhắc đến đặc sản miến dong. Mà nhắc đến miến dong Bắc Kạn không thể không nhắc đến miến dong Triệu Thị Tá. Trong chuyến công tác lên Bắc Kạn mới đây, chúng tôi được một cán bộ công tác tại Bưu điện tỉnh Bắc Kạn giới thiệu: 'Các cô, chú đã ăn miến dong Bắc Kạn chưa? Ở vùng này, nhiều nhà làm miến, nhưng ngon nhất vẫn là miến nhà chị Triệu Thị Tá'.

Hương Tết

Là người lớn, chẳng mấy ai trông Tết đến, nhưng con trẻ thì khác, trông lắm. Hồi tôi còn bé, mỗi lần Tết đến, đó là một sự kiện trọng đại. Vì ở quê mà! Ở quê, Tết đến đứa trẻ nào mà không thích, vì được mặc quần áo mới, được ăn thịt ngon, bánh ngọt, được đi chơi và chung quanh có bao điều thú vị khác.

Dân dã bánh tẻ

Trong nhộn nhịp cuộc sống đang trôi chảy với thuật ngữ 'ăn ngon, mặc đẹp', không biết có ai còn nhớ đến một món ăn dân dã ngày xưa. Thật bất ngờ trên mâm cỗ Tết, đầy những thịt, giò, nem… bỗng khiêm nhường một đĩa bánh tẻ. Giản dị là thế, nhưng món bánh tẻ lại có sức hấp dẫn riêng trong độ Tết đến, xuân về, nhất là với những người đã từng sống ở cái thời chỉ biết đến 'ăn no, mặc ấm' thì hẳn dư vị ngon lạ của món bánh nhà quê vẫn không sao quên nổi.

Nhớ Tết quê

Xuân về, mỗi người mỗi cảm xúc nhưng nhiều nhất có lẽ là những tình cảm dành cho quê hương, cho gia đình bên cạnh những người thân yêu. Với tôi, cả một bầu trời tuổi thơ sống ở quê luôn ùa về vào mỗi lần Tết đến.

Những sáng chế hữu ích

Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh xuất hiện nhiều sáng chế hữu ích trong lao động, sản xuất, kinh doanh, góp phần tăng năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế. Đó là kết quả của niềm đam mê sáng tạo, dành tâm huyết nghiên cứu khoa học kĩ thuật của những người Quảng Trị, luôn nỗ lực đóng góp tích cực vào sự phát triển của quê hương, đất nước.

Triệt phá đường dây sản xuất ma túy 'khủng', thu giữ hơn 1000 viên thuốc lắc

Lực lượng chức năng vừa triệt phá đường dây chuyên sản xuất, buôn bán ma túy đem đi tiêu thụ ở khu vực giáp ranh giữa Đồng Nai và TP. HCM, thu giữ hơn 1.000 viên thuốc lắc cùng nhiều tang vật liên quan.

Triệt phá 'công xưởng' sản xuất ma túy

Bắt giữ đối tượng Thạch và Khương công an thu giữ hơn 1.000 viên thuốc lắc. Khám xét nơi ở của 2 đối tượng này, công an phát hiện cả một 'công xưởng' sản xuất ma túy.

Sản xuất ma túy ngay tại nhà

Sáng 22-1, Công an TP Biên Hòa - Đồng Nai đã tạm giữ đối tượng Lê Ngọc Thạch 47 tuổi và Cao Văn Khương 49 tuổi, cả hai cùng ngụ TP Hồ Chí Minh để lập hồ sơ điều điều tra về hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy.

Triệt phá đường dây sản xuất thuốc lắc

Ngày 22/1, Công an thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, đã bàn giao hồ sơ và hai đối tượng Lê Ngọc Thạch (47 tuổi), Cao Văn Khương (49 tuổi), cả 2 cùng ngụ tại TP Hồ Chí Minh, cho Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về ma túy - Công an tỉnh Đồng Nai tiếp tục điều tra về hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy.

Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ma túy 'khủng' vào ngày giáp tết

Qua nhiều tháng đeo bám, Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp cùng một số đơn vị đã triệt phá thành công 1 đường dây chuyên sản xuất, buôn bán ma túy bán cho các con nghiện, đầu nậu, quán bar… ở khu vực giáp ranh TPHCM và tỉnh Đồng Nai.

Đồng Nai: Triệt phá đường dây sản xuất, tiêu thụ thuốc lắc quy mô lớn

Ngày 22/1, Công an tỉnh Đồng Nai cho biết đang tạm giữ hai đối tượng liên quan đến một đường dây sản xuất buôn bán chất ma túy chuyên cấp cho vũ trường, quán bar ở tỉnh Đồng Nai, TP HCM.

Bánh tráng Hòa Đa vào vụ Tết

Cứ mỗi năm Tết đến, người Phú Yên dù giàu hay nghèo đều luôn có bánh tráng bên mâm cỗ ông bà, bên những bữa cơm gia đình như một truyền thống văn hóa xưa nay. Chính vì vậy làng làm bánh tráng có từ lâu lắm rồi, người ta không nhớ là khi nào.

Lễ hội bột Sa Đéc thu hút du khách trải nghiệm

Lễ hội bột Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp diễn ra xuyên suốt từ ngày 14-1 đến 20-1, trong khung thời gian từ 9h-13h và 16h-20. Đây là lần đầu tiên TP Sa Đéc tổ chức lễ hội bột, gắn với chuỗi các hoạt động Lễ hội hoa xuân Sa Đéc 2020.

Thắm tình quân dân

Về Quảng Nam - quê hương 'Trung dũng kiên cường, đi đầu diệt Mỹ' những ngày đầu xuân mới, từ thành thị đến nông thôn, đồng bằng hay miền núi, biên giới, hải đảo đều bắt gặp hình ảnh cán bộ, chiến sĩ LLVT tỉnh đẩy mạnh các hoạt động chính sách, dân vận, vui tết với bà con. Tình quân dân luôn ấm nồng, son sắt.

Trồng trọt dưới tán rừng

Thời gian qua, bằng việc tăng cường các hình thức khuyến nông, khuyến lâm đã giúp cư dân vùng Bảy Núi (An Giang) phát triển các mô hình vườn đồi và vườn rừng, nhất là đối với khu vực đồi đất dốc và những nơi có điều kiện thích hợp. Bên cạnh giao khoán đất rừng thì việc tạo sinh kế cho các chủ rừng đã giúp việc bảo vệ rừng càng thêm bền vững.

Khu vườn Phú Yên xưa

Xuất phát từ ý tưởng muốn giới thiệu những nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Phú Yên cho du khách, anh Nghiệp đã sưu tầm, trưng bày trong khuôn viên Gành Đá Đĩa (còn gọi là Ghềnh Đá Đĩa – NV) hàng vạn cối xay đá, gốm Quảng Đức và cổ vật.