Chiều 20/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, kết quả kiểm nghiệm Kẹo rau củ Kera đã phát hiện sản phẩm có chứa Sorbitol là một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g nhưng không ghi trên nhãn sản phẩm theo quy định.
Kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera cho thấy, các chỉ tiêu đều phù hợp với bản tự công bố.
Ngày 20/3, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia vừa có kết quả kiểm nghiệm ban đầu đối với kẹo rau củ Kera. Kết quả cho thấy, kẹo rau củ Kera chứa Sorbitol - một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g nhưng không có ghi trên nhãn sản phẩm theo quy định.
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm đối với sản phẩm Kẹo rau củ Kera.
Theo kết quả kiểm nghiệm ban đầu, các chỉ tiêu an toàn về vi sinh vật, nấm, kim loại nặng trong sản phẩm kẹo rau củ Kera đều không phát hiện hoặc nằm trong giới hạn an toàn. Tuy nhiên, sản phẩm có chứa sorbitol là một chất tạo ngọt, nhưng không ghi trên nhãn theo quy định...
Chiều 20-3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin về kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm bổ sung Supergreens Gummies (kẹo rau củ Kera).
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa cho biết, ngày 19/3, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm ban đầu đối với thực phẩm bổ sung Superreens Gummies (kẹo rau củ Kera).
Chiều 20/3, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết, kết quả kiểm nghiệm Kẹo rau củ Kera của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã phát hiện sản phẩm có chứa Sorbitol là một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g nhưng không ghi trên nhãn sản phẩm theo qui định.
Việc áp dụng khoa học - kỹ thuật và quan tâm, chăm sóc vườn thường xuyên là yếu tố quan trọng giúp nông dân vững tin với cây điều.
Các loại sữa uống liền ở Việt Nam đã và đang được sản xuất theo quy trình công nghệ chế biến, đóng gói hiện đại nhất của thế giới.
DNVN – Tại Vườn giáo dục môi trường do Trung tâm quốc tế Khoa học và Giáo dục liên ngành (ICISE) vừa đưa vào vận hành, các em học sinh say mê trải nghiệm, khám phá kiến thức khoa học một cách trực quan sinh động và đầy thú vị.
Theo NBC News, ngày 17/3, tập đoàn Pepsi thông báo sẽ mua lại thương hiệu nước ngọt prebiotic Poppi với giá gần 2 tỷ USD.
Không phải là nhà khoa học, nhưng qua hàng chục năm thực tiễn ruộng vườn, đau đáu với nông nghiệp xanh, ông Nguyễn Văn Tuyên, Giám đốc Hợp tác xã Gà đồi hữu cơ Tân Phú, xã Tân Khánh (Phú Bình) đã nghiên cứu, 'bắt' được các loại vi sinh vật có lợi, chế tạo thành công chế phẩm vi sinh bản địa. Cách làm này được ông áp dụng hiệu quả trong sản xuất, chăn nuôi tại gia đình, đồng thời mở ra hướng đi trong phát triển nông nghiệp tuần hoàn, bền vững.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ADN của cụ bà có những đặc điểm giúp duy trì tuổi sinh học thấp hơn tuổi thực rất nhiều.
Cụ bà Maria Branyas Morera, người cao tuổi nhất thế giới qua đời ở Tây Ban Nha vào tháng 8/2024, được phát hiện có hệ vi khuẩn đường ruột giống với trẻ sơ sinh.
Thời tiết nồm, ẩm là điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật, nấm, mốc phát triển. Đây là những vi khuẩn có hại, không những làm giảm chất lượng dinh dưỡng có trong thức ăn mà còn làm hư hỏng thức ăn, dẫn tới các bệnh về đường tiêu hóa, ngộ độc...
Tắm với xà phòng giúp làm sạch da. Tuy nhiên, một số sản phẩm có thể phá vỡ hàng rào bảo vệ tự nhiên, khiến da khô ráp và dễ kích ứng hơn.
Nhiễm nấm đường ruột có thể gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa, gây ổ loét ở các bộ phận như dạ dày, tá tràng và thậm chí dẫn đến thủng ruột.
Sữa chua Hy Lạp có nhiều lợi ích như giảm lượng đường trong máu và kiểm soát cân nặng, khiến nó trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống.
Một số người cho rằng thìa gỗ không làm hỏng chảo, không dẫn nhiệt, còn một số khác lại lo ngại về việc bảo quản thìa gỗ. Vậy, bạn nghĩ sao về việc sử dụng thìa gỗ trong nấu ăn?
Nguồn gien là tài sản quốc gia, là nguồn tài nguyên sinh học để phát triển khoa học, kinh tế, xã hội, môi trường và quốc phòng, an ninh. Ðến nay, chúng ta đã bảo tồn, phát triển được các nguồn gien quý hiếm, đã hình thành hệ thống mạng lưới các cơ quan tham gia bảo tồn, quản lý nguồn gien trên toàn quốc, góp phần bảo tồn đa dạng sinh học, bảo vệ nguồn tài nguyên của đất nước.
Cây loa kèn hổ mang (Darlingtonia californica), còn gọi là cây nắp ấm California, là một trong những loài cây ăn thịt kỳ lạ nhất thế giới.
Chất xơ trong thực phẩm có vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống để giảm cân. Vậy bổ sung chất xơ để giảm cân như thế nào?
Ngày 26-2, UBND tỉnh Quảng Trị cho hay, trên địa bàn tỉnh có 11 bãi chôn lấp chất thải rắn (trong đó có 8 bãi hợp vệ sinh, 3 bãi không hợp vệ sinh) và 3 lò đốt.
Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về Vệ sinh Dịch tễ và Kiểm dịch động thực vật Việt Nam (SPS Việt Nam) cho biết, tính đến ngày 20/2, EU có 16 cảnh báo về an toàn thực phẩm từ Việt Nam.
Năm 2024 và 2 tháng đầu năm 2025, Liên minh châu Âu (EU) đã đưa ra 130 cảnh báo đối với nông sản, thực phẩm xuất khẩu của Việt Nam, trong khi Thái Lan bị cảnh báo 74 lần, Indonesia 29 lần, Hàn Quốc 17 lần, Malaysia 9 lần, Nhật Bản 6 lần. Ở nước ta, TP Hồ Chí Minh, Hà Nội nhận nhiều cảnh báo nhất từ EU đối với thực phẩm xuất khẩu.