Đánh bại ung thư bằng cách 'ăn' chính khối u

Các nhà nghiên cứu đã tạo ra các loại vi khuẩn có khả năng tiêu diệt khối u từ bên trong, mở ra phương pháp điều trị ung thư đầy triển vọng.

Vụ ngộ độc thực phẩm ở Đắk Lắk: Phát hiện 5 mẫu dương tính vi khuẩn Salmonella

Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở Đắk Lắk, 86 người phải nhập viện với triệu chứng ngộ độc. Kiểm nghiệm 10 mẫu bệnh phẩm thì 5 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella.

Nắng nóng kéo dài, cẩn trọng với nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Bác sĩ cảnh báo thời tiết nắng nóng khiến vi khuẩn trong thực phẩm phát triển nhanh nếu bảo quản sai cách, người dân cần thận trọng khi chọn và sử dụng thức ăn.

Vụ hàng chục bệnh nhân ngộ độc thực phẩm bánh mì ở Ea Đrăng là do vi khuẩn Salmonella

Kết quả điều tra vụ hàng chục bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk cho thấy, các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm sử dụng trong bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella, tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Vụ ngộ độc bánh mì ở Đắk Lắk: Rau và chà bông bị nhiễm vi khuẩn Salmonella

Sáng 9-4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Drăng, khiến 86 người phải nhập viện điều trị.

Vụ ngộ độc bánh mì ở Đắk Lắk: Mẫu bệnh phẩm và thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella

Ngày 9/4, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì xảy ra tại xã Ea Drăng, khiến 86 người phải nhập viện điều trị.

Phát hiện vi khuẩn Salmonella, E. coli trong vụ 86 người ngộ độc bánh mì ở Đắk Lắk

Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Đrăng khiến 86 người nhập viện điều trị.

Phát hiện nguyên liệu trong bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella

Kết quả kiểm nghiệm xác định một số mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì Q.H nhiễm vi khuẩn Salmonella, liên quan đến 86 ca ngộ độc đã được điều trị ổn định.

86 người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đắk Lắk: Rau, dăm bông nhiễm vi khuẩn

Vụ 86 người ngộ độc tại xã Ea Drăng (Đắk Lắk) được xác định do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella trong rau và dăm bông, chủ cơ sở bị đề xuất xử phạt hành chính.

Nhóm nghiên cứu Việt Nam hé lộ 'kho báu' cực hiếm dưới biển, có gì đặc biệt?

Lần đầu tiên, các nhà khoa học Việt Nam phát hiện nhiều enzyme hiếm từ vi sinh vật biển bản địa, trong đó có fucoidanase và ulvan lyase.

Người phụ nữ 37 tuổi mặt sưng vù, không ăn uống được vì tự ý nặn mụn

Nặn mụn trên mặt có thể gây biến chứng nghiêm trọng nếu vi khuẩn xâm nhập sâu, diễn biến nhanh, phức tạp.

Thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật

Ngày 7-4, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết đã tiếp nhận công văn của Viện Pasteur Nha Trang về việc thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm; đồng thời nhận báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi về kết quả phân tích mẫu thực phẩm, bệnh phẩm tại xã Tịnh Khê.

Dùng kháng sinh khi trẻ bị tay chân miệng khi nào?

Tay chân miệng là bệnh do virus, nhưng nhiều phụ huynh vẫn tự ý dùng kháng sinh cho trẻ. Đây là sai lầm phổ biến, không giúp khỏi bệnh mà còn gây hại. Các chuyên gia khuyến cáo chỉ dùng kháng sinh khi có nhiễm khuẩn rõ ràng và phải có chỉ định của bác sĩ.

Ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi do nhiễm vi khuẩn

Ngày 7/4, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và bệnh phẩm liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Tịnh Khê.

Vụ ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi là do thực phẩm nhiễm vi khuẩn

Ngày 7/4, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đã tiếp nhận công văn của Viện Pasteur Nha Trang thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Tịnh Khê; đồng thời nhận báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi về kết quả phân tích các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm của bệnh nhân.

Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn sống lâu hơn không?

Chất xơ được biết đến rộng rãi với nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, việc ăn đủ chất xơ thường xuyên cũng hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và giúp sống khỏe, sống lâu hơn.

Vụ ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Thực phẩm nhiễm nhiều loại vi khuẩn

Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì tại xã Tịnh Khê là do thực phẩm nhiễm vi khuẩn nguy hiểm.

Quảng Ngãi: Vụ ngộ độc tại Tịnh Khê là do thực phẩm nhiễm vi sinh vật

Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và bệnh phẩm tại xã Tịnh Khê (tỉnh Quảng Ngãi) cho thấy sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella và Bacillus cereus. Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân vụ ngộ độc là do thực phẩm nhiễm vi sinh vật.

Vụ ngộ độc liên quan bánh mì ở Quảng Ngãi: Mẫu thực phẩm nhiễm vi sinh

Trong số các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm kiểm nghiệm, phát hiện vi khuẩn Bacillus và Salmonella.

Mụn đinh râu và những cảnh báo sức khỏe không nên bỏ qua

Mụn đinh râu là tình trạng nhiễm trùng da thường gặp ở vùng quanh miệng nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng. Nếu không được nhận biết sớm và xử trí đúng cách, bệnh có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng.

Sự thật về loạt thực phẩm gây mùi cơ thể

Giống như vân tay, mùi cơ thể của mỗi người là mỗi khác. Thế nhưng, bạn có thể thay đổi bằng chế độ ăn và nếu tìm đúng loại thức ăn thích hợp, bạn còn có thể làm cho cơ thể tỏa ra mùi hương hấp dẫn.

Cảnh báo tình trạng lạm dụng kháng sinh: Vi khuẩn kháng thuốc đang gia tăng

Không phải vì bệnh quá nặng, mà vì vi khuẩn kháng gần như toàn bộ kháng sinh, một cụ ông 76 tuổi buộc phải cách ly để điều trị.

Viêm tai giữa tái phát ở trẻ không chủ quan với những yếu tố nguy cơ quen thuộc

Tai giữa là một trong những bệnh lý phổ biến nhất ở trẻ nhỏ. Không chỉ gây đau đớn, quấy khóc, ảnh hưởng đến sinh hoạt và giấc ngủ của trẻ, tình trạng viêm tai giữa tái phát còn có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như giảm thính lực, chậm phát triển ngôn ngữ nếu không được kiểm soát kịp thời.

Phát hiện vi khuẩn có khả năng bảo vệ cơ thể trước hội chứng COVID kéo dài

Các nhà khoa học Bỉ vừa phát hiện một loại vi khuẩn tồn tại tự nhiên trong vùng mũi – họng có khả năng giúp cơ thể chống lại hội chứng hậu COVID-19 kéo dài, đồng thời góp phần giảm nguy cơ diễn tiến nặng của bệnh cúm. Kết quả nghiên cứu mở ra triển vọng phát triển các biện pháp phòng ngừa mới, trong đó có thuốc xịt mũi chứa lợi khuẩn.

Siêu thị Thụy Sĩ thu hồi phô mai do nguy cơ nhiễm khuẩn

Hai chuỗi siêu thị ở Thụy Sĩ đang thu hồi một số sản phẩm phô mai do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, đồng thời thông báo khách hàng có thể trả lại sản phẩm để được hoàn tiền.

5 cách tốt nhất ăn sữa chua tăng lợi khuẩn và bổ sung protein

Không phải tất cả các loại và nhãn hiệu sữa chua đều chứa cùng một lượng lợi khuẩn, thậm chí có loại không chứa lợi khuẩn nào cả. Vậy nên chọn sữa chua như thế nào để hỗ trợ lợi khuẩn và bổ sung protein?

Ăn phải thịt lợn nhiễm bệnh ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe?

Theo chuyên gia, thịt lợn bệnh, lợn chết nếu ăn phải sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn và độc tố gây ngộ độc, có thể biến chứng nguy hiểm dù đã nấu chín.

Vi khuẩn trong kim chi có khả năng 'bắt' vi nhựa

Nghiên cứu công bố trên tạp chí khoa học Bioresource Technology (Hà Lan) cho thấy, vi khuẩn từ kim chi có thể liên kết và hỗ trợ cơ thể đào thải vi nhựa.

Hãng Raw Farm thu hồi phô mai sữa tươi do khả năng nhiễm khuẩn E. coli

Thông báo của Raw Farm ngày 3/4 cho biết hãng tự nguyện thu hồi sản phẩm phô mai cheddar làm từ sữa tươi nguyên chất, với hạn sử dụng từ tháng 5 đến tháng 9/2026.