Ngày 13/4, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết xét nghiệm PCR do Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford (OUCRU) triển khai đã xác định tác nhân gây ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây là Salmonella enteritidis. Kết quả này tiếp nối kết quả phân lập vi khuẩn từ mẫu phân của các học sinh nghi ngộ độc thực phẩm do Bệnh viện Nhân dân Gia Định thực hiện trước đó.
Theo Sở Y tế TPHCM, vi khuẩn salmonella enteritidis là tác nhân gây ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học Bình Quới Tây. Vụ việc khiến hàng loạt học sinh đau bụng, tiêu chảy, phải cấp cứu hoặc nhập viện.
Ngày 13/4, ông Võ Văn Hải, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản - Biển đảo tỉnh Quảng Ngãi thông tin, chi cục đã nhận được kết quả xét nghiệm mẫu cá bớp nuôi lồng và kết quả phân tích mẫu nước tại Đặc khu Lý Sơn.
Từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 24 ca bệnh do não mô cầu, trong đó có 4 ca tử vong. Nhóm tuổi mắc chủ yếu là trẻ dưới 15 tuổi, chiếm 46% tổng số ca mắc. Hiện, số ca mắc đang gia tăng. Bộ Y tế khuyến cáo người dân chủ động nhận biết sớm và biện pháp phòng bệnh.
Ngày 13/4, Bộ Y tế cho biết, theo báo cáo giám sát từ tuần 1 đến tuần 14 năm 2026, cả nước ghi nhận 24 trường hợp mắc, trong đó có 4 trường hợp tử vong; nhóm tuổi mắc tập ở trẻ em dưới 15 tuổi chiếm tới 46% tổng số trường hợp mắc.
Trước tình hình số ca mắc bệnh do não mô cầu có xu hướng gia tăng, Bộ Y tế khuyến cáo người dân chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống bệnh nhằm bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng.
Từ đầu năm đến nay, trong số 24 trẻ mắc viêm não mô cầu đã có 4 trẻ tử vong, theo Bộ Y tế, số ca mắc tăng hơn 50% so với cùng kỳ năm 2025. Viêm não mô cầu thường được gọi là 'bệnh tử thần 24h' bởi diễn tiến nhanh và nguy cơ tử vong cao.
Bộ Y tế thông tin, bệnh do não mô cầu là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính, do vi khuẩn não mô cầu Neisseria meningitidis, lây truyền chủ yếu do tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết mũi, hầu, họng của người bệnh hoặc người lành mang trùng.
Hoa xoan là chỉ dấu của giai đoạn giao mùa, thời điểm cơ thể dễ bị tác động bởi những biến đổi của thời tiết và có nhiều nấm, vi khuẩn, virus gây bệnh. Cơ thể và cảm xúc của mọi người trở nên nhạy cảm hơn.
Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ngay từ đầu mùa nóng đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn trong từng bữa ăn.
Thời tiết nắng nóng mùa hè khiến thực phẩm dễ ôi thiu, tạo điều kiện cho vi khuẩn, vi nấm phát triển, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Điều hòa giúp trẻ ngủ ngon mùa hè nhưng nếu sử dụng sai cách có thể làm tăng nguy cơ viêm phổi do thay đổi nhiệt độ, không khí khô và vi khuẩn tích tụ.
Ăn lại đồ ăn thừa trong tủ lạnh, sản phụ 35 tuổi (Hà Nam, Trung Quốc) nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm và đã không qua khỏi sau thời gian điều trị kéo dài.
Là món ăn nhanh tiện lợi được nhiều người ưa chuộng nhưng thời gian qua, bánh mì lại trở thành nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Bảo vệ mắt khi đi bơi là cần thiết vì clo và vi khuẩn trong nước có thể gây kích ứng, viêm nhiễm. Hiểu rõ nguy cơ giúp phòng tránh tổn thương, bảo vệ thị lực và đảm bảo an toàn cho mắt.
Năm 2026, người dân có dấu hiệu nghi mắc lao và các nhóm nguy cơ cao tại khu vực phía Tây Hải Phòng sẽ được hỗ trợ xét nghiệm lao miễn phí bằng công nghệ Gene Xpert – phương pháp hiện đại giúp phát hiện nhanh vi khuẩn lao và tình trạng kháng thuốc.
Ở nhiệt độ 32-43oC, cứ mỗi 20 phút, lượng vi khuẩn trong một số loại thực phẩm phổ biến có thể nhân đôi. Điều này khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm luôn hiện hữu trong những ngày nắng nóng gay gắt.
Đau họng là một trong những triệu chứng phổ biến nhất liên quan đến đường hô hấp. Phần lớn các trường hợp đau họng là lành tính, thường liên quan đến nhiễm virus, cảm lạnh hoặc thay đổi thời tiết và có thể tự khỏi sau vài ngày.
Các chuyên gia y tế tiết lộ nhiều người thường bỏ sót bước vệ sinh răng miệng này dù nó quan trọng không kém việc đánh răng.
Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TP HCM) tiếp tục tăng, với thêm 36 trường hợp nhập viện, nâng tổng số ca lên 184 tính đến sáng 11/4.
Tính đến sáng 11/4, theo báo cáo của các cơ sở y tế trên địa bàn TPHCM ghi nhận 184 ca bệnh nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học, tác nhân gây bệnh do vi khuẩn Salmonella.
Sở Y tế TP.HCM đã ghi nhận 184 ca nghi ngộ độc thực phẩm ở Trường Tiểu học Bình Quới Tây, phường Bình Quới, TP.HCM.
Sở Y tế TP.HCM cho biết, tính đến sáng 11/4, đã có 184 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm được ghi nhận tại Trường tiểu học Bình Quới Tây.
Gần đây, trào lưu ăn một thìa thực phẩm giàu probiotic (lợi khuẩn) ngay trước mỗi bữa ăn đang được quảng bá như một giải pháp cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, liệu một ít kim chi hoặc hộp sữa chua trước khi ăn có thực sự làm nên 'phép màu' cho đường ruột?
Liên quan vụ việc nhiều học sinh tại Trường tiểu học Bình Quới Tây, Thành phố Hồ Chí Minh có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn bán trú, kết quả xét nghiệm ban đầu đã xác định 7/10 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Nhằm hạn chế thiệt hại do bệnh hại lúa như bạc lá, đốm sọc vi khuẩn, bệnh đạo ôn phát sinh, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Hòa Lạc đã ban hành hướng dẫn nông dân cách phòng trừ bệnh hại lúa.
Chiều 10/4, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Cà Mau (CDC Cà Mau) cho biết, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận các trường hợp mắc bệnh viêm màng não do não mô cầu gây ra.
Vi khuẩn Salmonella được phát hiện trong nhiều mẫu bệnh phẩm của học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây, TP. HCM.
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng dễ gặp trong mùa hè, khi thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển mạnh trong thực phẩm.
Nước đá và kem là món giải nhiệt quen thuộc mùa hè nhưng tiềm ẩn nguy cơ tiêu chảy cấp nếu không đảm bảo vệ sinh, đặc biệt khi sử dụng đá bẩn hoặc thực phẩm nhiễm khuẩn.
Tính đến 10/4, TP. HCM ghi nhận tổng cộng 148 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây. Vi khuẩn salmonella lại được tìm thấy trong nhiều mẫu bệnh phẩm.
Sau khi ăn bánh mì có nhiễm vi sinh vật gây bệnh khiến 86 người ở tỉnh Đắk Lắk bị ngộ độc phải nhập viện điều trị.
Theo báo cáo nhanh của Bệnh viện Nhân Dân Gia Đinh, vi khuẩn Salmonella đã được phát hiện trong phân của các học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đến sáng 10/4 đã ghi nhận 148 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến Trường Tiểu học Bình Quới Tây, phường Bình Quới. Kết quả xét nghiệm bước đầu cho thấy, dấu hiệu liên quan đến vi khuẩn Salmonella.
7/10 mẫu xét nghiệm ban đầu của học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy một loại dưỡng chất thông dụng mà ai cũng có thể tiếp cận có thể mở ra hướng phòng chống dịch bệnh khiến hàng trăm nghìn người tử vong mỗi năm.