Những nguyên liệu đại kỵ khi nấu cơm chị em cần thuộc lòng

Để có mâm cơm ngon mắt bổ dưỡng, chị em không chỉ chú ý đến nguyên liệu tươi ngon mà còn để ý đến những nguyên liệu đại kỵ.

Những món xôi sắc màu

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, các món xôi chiếm vị trí khá quan trọng. Ngoài chuyện là điểm nhấn trên mâm cỗ (từ cỗ cưới đến cỗ giỗ), xôi cũng còn là món ăn hàng ngày vừa đơn giản, vừa dễ ăn, vừa tiện lợi. Nhẩm tính, có rất nhiều các biến thể của xôi và tên gọi của các loại xôi cũng lên tới cả trăm chứ không ít.

Salad bơ mix tôm đơn giản, thanh đạm cho người giảm cân

Cuối tuần chỉ mất 10 phút bạn có ngay món salad mix bơ, tôm và đậu phụ giàu dinh dưỡng dành cho ai muốn giảm cân.

Đậu tương giảm mỡ máu, hạ huyết áp

Đậu tương, tên khác là đậu nành, tên khoa học là Glycine max (L) Merr, họ đậu (Fabaceae). Theo Đông y, đậu tương vị ngọt, tính bình, vào kinh Tỳ và Thận. Công năng: hoạt huyết, khu phong, lợi thấp, giải biểu, trừ phiền, phát hãn.

'Cả làng' gọi nhau nhóm bếp, nấu nghìn suất xôi gửi vùng lũ lụt

Hình ảnh người phụ nữ ngoài tuổi 70, vừa trông cháu vừa cắm cúi giã lạc, gửi tặng đồng bào vùng lũ khiến nhiều người xúc động.

Cách làm món thịt chiên vàng ươm, đậm vị bằng nồi chiên không dầu

Từng miếng thịt chiên vàng ươm bắt mắt thấm đều gia vị ướp đậm đà, ăn kèm với chút rau sống sẽ làm cho bữa ăn ngày se lạnh thêm ngon miệng, ấm cúng.

Vẫn là khoai lang nhưng không luộc cũng chẳng phải nướng, cách làm này đảm bảo sẽ khiến chị em 'nức lòng' vì độ ngon mà không lo béo

Nếu đã chán khoai luộc, khoai nướng, khoai hấp đến tận cổ mà vẫn muốn ăn khoai để giảm cân, vậy thì bạn phải vào bếp và làm theo hướng dẫn của chúng tôi ngay thôi!

Thịt chiên thì dễ nhất rồi nhưng làm thế này chắc chắn 'vạn người mê'

Từng miếng thịt chiên vàng ươm bắt mắt thấm đều gia vị ướp đậm đà, ăn kèm với chút rau sống lại càng thêm ngon.

Những thực phẩm giúp giảm nhanh cơn đau đầu mà không cần dùng thuốc

Thay vì phải uống thuốc giảm đau, bạn hãy tham khảo những loại thực phẩm sau, vừa có khả năng làm giảm và phòng tránh cơn đau đầu, lại vừa ngon miệng.

Bí quyết nấu thịt thăn ngon hấp dẫn ngày se lạnh

Thu về, thịt thăn mua về được chế biến theo cách đơn giản này vừa đưa cơm, vừa hấp dẫn ngay se lạnh đảm bảo khiến cả nhà cùng mê.

Món trứng chiên quen thuộc sẽ được nâng lên một tầm cao mới với cách làm cực đơn giản sau đây.

Làm ba chỉ chiên giòn kiểu Thái ngon 'đứt lưỡi'

Cũng là thịt ba chỉ rán nhưng món ăn kiểu Thái này mang hương vị đặc biệt do cách sử dụng gia vị khác lạ.

Pha 'bỏ của chạy lấy người' nhanh như chớp tránh tai nạn kinh hoàng của nam thanh niên khiến dân mạng vừa sợ vừa nể

Không cần chờ đợi may mắn mỉm cười, nam thanh niên tự cứu mình thoát khỏi 1 vụ va chạm giao thông khiến ai cũng phải thán phục.

Kỷ niệm 90 ngày truyền thống công tác dân vận của Đảng; Hội thảo Việt Nam - Hàn Quốc về sản xuất vừng bền vững tại Việt Nam; Kích cầu du lịch nội địa và liên kết phát triển du lịch Bình Định - Nghệ An - Hải Phòng; Triệt phá một nhóm đối tượng chuyên lừa đảo, chiếm đoạt tài sản bằng hình thức sử dụng công nghệ cao... là những tin tức nổi bật ngày 9/10.

Hội thảo Việt Nam - Hàn Quốc về cây vừng

Sáng 9/10, tại TP. Vinh (Nghệ An), Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT Nghệ An tổ chức Hội thảo Việt Nam - Hàn Quốc về sản xuất vừng bền vững tại Việt Nam.

Trứng chiên ai cũng biết, nhưng làm theo cách này ăn không mê mới lạ!

Từng miếng trứng chiên mềm mềm thơm ngon vị trứng sữa lại ngậy vị phô mai, thêm chút vị rong biển và vừng càng thêm hấp dẫn.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn liên tục ăn xôi vào buổi sáng?

Xôi là món ăn yêu thích của khá nhiều người vào buổi sáng. Thế nhưng nếu bạn liên tục ăn xôi vào buổi sáng cơ thể sẽ chịu tác động mạnh.

Bữa tối 3 món thanh nhẹ dễ ăn dễ nấu, vụng mấy cũng làm được

Thực đơn bữa tối 3 món dưới đây không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn ngon miệng, mát lành nữa.

Chỉ là thịt luộc thôi nhưng ăn thế này bao nhiêu cũng không chán lại còn hợp với hội giảm cân

Từng miếng thịt luộc cuộn dưa chuột ngon miệng, mát lành thấm đều gia vị xốt chua cay mặn ngọt. Món ăn dễ làm vô cùng lại giúp chống ngán cho bữa cơm nữa.

Loại thực phẩm giúp giảm đau lưng đặc biệt hiệu quả mà không cần thuốc tây

Loại thực phẩm giúp giảm đau lưng đặc biệt hiệu quả mà không cần thuốc tây - ai cũng nên giắt lưng ngay.

Xây dựng thôn nông thôn mới kiểu mẫu 'thần tốc' nhưng hiệu quả

Chỉ nửa năm triển khai xây dựng thôn nông thôn mới kiểu mẫu (NTMKM), thôn Văn Châu, xã Đông Văn (Đông Sơn) đã được công nhận đạt chuẩn. Theo đánh giá từ Văn phòng Điều phối xây dựng NTM tỉnh, Văn Châu đã trở thành điển hình của tỉnh trong việc triển khai nhanh nhưng không chạy theo thành tích mà hướng đến chất lượng và hiệu quả trong việc thực hiện 14 tiêu chí của thôn NTMKM.

Nên bổ sung canxi thế nào?

Gần đây tôi có triệu chứng đau nhức cơ bắp và hay bị chuột rút, đặc biệt vào ban đêm. Có phải tôi bị thiếu canxi không? Các triệu chứng của thiếu canxi là gì và tôi có thể bổ sung canxi thế nào cho an toàn?

Vịt kho sả ớt thơm ngon đậm đà cho ngày lạnh

Trong những ngày trời se lạnh được thưởng thức món vịt kho sả ớt thơm ngon, đậm đà với cơm nóng sẽ còn gì là tuyệt hơn.

Gợi ý 5 món nhậu cực hợp để vợ đảm làm cho chồng nhâm nhi cuối tuần

Ngày mai cuối tuần, chị em có thể chuẩn bị một trong những món ngon và hấp dẫn này để ông xã và cả nhà nhâm nhi.

Nghệ An: Hồ đập vẫn cạn trơ đáy dù đã bước vào mùa mưa

Đã vào cuối mùa mưa nhưng hiện nay nhiều hồ chứa trên địa bàn Nghệ An lại khô hạn, trơ đáy, nguy cơ thiếu nước cho vụ xuân sắp tới đang hiện hữu.