Cách làm thịt áp chảo ngũ vị thơm nức mũi, vị ngon đậm đà

Sau đây là hướng dẫn cách làm món thịt áp chảo ngũ vị hương cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Lưu lại ngay để trổ tài và làm mới khẩu vị gia đình.

7 sai lầm khi ăn sữa chua khiến đồ bổ thành 'chất độc'

Sữa chua đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, cần biết ăn sữa chua đúng cách và tránh những sai lầm phản khoa học về loại thức ăn này.

Loại quả phải héo mới hái, 1 kg bán hơn 700 nghìn đồng

Điều thú vị nhất ở loại quả này là dù héo khô đến mấy, chúng vẫn bám chặt trên cành mà không hề rụng xuống.

6 thói quen nguy hiểm khi nấu thịt lợn rất nhiều bà nội trợ Việt mắc phải, khiến món ăn sinh độc hại thân và mất ngon

Nấu và ăn thịt lợn mỗi ngày, liệu có bao nhiêu % chúng ta tự tin mình đã biết cách sử dụng chúng một cách khoa học nhất?

Hủ tiếu pizza miền Tây hút khách

Một gia đình ở miền Tây duy trì và phát triển thương hiệu 'hủ tiếu pizza' miệt vườn sông nước trong nhiều năm. Hiện loại hủ tiếu lạ này khá thu hút khách mua.

Cách chế biến món thịt cừu thơm ngon vào mùa lạnh

Mặc dù loại thịt này không phổ biến nhưng độ ngon của nó chắc chắn ai cũng công nhận. Nếu nấu thành các món như kho, hầm, vị ngon thực sự rất xuất sắc.

Thực phẩm tốt cho người tập thể thao

Những người thường xuyên tập thể thao thì hãy chú ý ăn những thực phẩm dưới đây thường xuyên.

Cách làm thịt ba chỉ heo chiên giòn kiểu Thái

Thịt ba chỉ heo khi được ướp theo công thức đặc biệt kiểu Thái sẽ ngấm đều gia vị. Sau khi chiên giòn món ăn tạo ra vị ngon khác biệt khiến ai ăn thử cũng nhớ mãi.

2 thực phẩm nấu chín kỹ sẽ sinh ra chất độc

Nấu thực phẩm quá kỹ không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn hại cho sức khỏe.

5 thực phẩm 'siêu đốt mỡ' giúp giảm cân

Chúng ta luôn tìm kiếm những phương thuốc màu nhiệm để giảm cân, đòi hỏi nỗ lực ít nhất nhưng kết quả cho ra lại lớn nhất. Yêu cầu tréo ngoe này hóa ra lại có thể thực hiện được nhờ 5 chiến binh thực phẩm siêu đốt mỡ dưới đây.

Vì sao mì ăn liền phải ngâm trong 3 phút?

Mì gói đã là món ăn tiện lợi được mọi người yêu thích. Nhưng đồng thời cũng khiến người ta phải đặt câu hỏi: tại sao những sợi mì ăn liền đều phải ngâm trong 3 phút?

Thịt bò bít tết xào súp lơ ngon đặc biệt, khó quên với cách làm đơn giản

Món bò bít tết xào bông súp lơ chuẩn vị ngon với cách làm đơn giản bất kỳ ai cũng có thể tự làm cho cả nhà.

Gỏi cá đục - món ngon của ngư dân vùng biển Hà Tĩnh

Gỏi cá đục với vị ngon 'khó cưỡng' từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Gỏi cá đục - món ngon của ngư dân vùng biển Hà Tĩnh

Gỏi cá đục với vị ngon 'khó cưỡng' từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Học làm món cá rô chiên sốt BBQ giòn tan trong miệng

Để món cá rô chiên sốt BBQ đạt được vị ngon hoàn hảo nhất, bạn cần ướp cá với gia vị đặc biệt và để qua đêm. Khi hoàn thành, món ăn không chỉ giòn tan mà còn ngọt đượm vị.

Cách làm món canh chua cá khoai ngon khó cưỡng

Cách làm món canh chua cá khoai ngon khó cưỡng - đổi vị cho cả gia đình.

Ướp thịt chỉ cần thêm thứ này đảm bảo ngon hơn ngoài hàng

Ướp thịt chỉ cần thêm thứ này đảm bảo ngon hơn ngoài hàng, ai ăn một lần cũng muốn ăn mãi.

Khám phá 3 mỹ vị ưa thích của hội 'siêu giàu'

Có một số loại mỹ vị đặc biệt chỉ giới 'siêu giàu' mới có cơ hội thưởng thức, bởi độ khan hiếm và quy trình chế biến phức tạp khiến những thực phẩm này có giá 'đắt hơn vàng'.

'Đánh thức' cà phê Dinh Điền

Nhắc đến hương vị cà phê Dinh Điền trước năm 1975, thanh xuân của một lớp người ở Phố núi dường như được sống lại. Với họ, vị cà phê của quán Dinh Điền nằm trong lòng thị xã Pleiku ngày ấy là một điều kỳ diệu mà những quán cà phê cùng thời không sao có được. Để rồi hôm nay, cà phê Dinh Điền được họ nhắc lại như một câu chuyện văn hóa đẹp đẽ.Ký ức cà phê Dinh ĐiềnTìm gặp những người từng ghiền cà phê Dinh Điền, chúng tôi khá bất ngờ bởi ký ức của họ về quán cà phê nổi tiếng này vẫn còn như nguyên vẹn. Ông Nguyễn Đình Thọ (SN 1953, phường Hội Thương, TP. Pleiku) là con trai chủ hiệu sách Kim Linh-hiệu sách lớn nhất thị xã Pleiku trước năm 1975 và cũng là người rành cà phê. Theo ông thì hương vị của cà phê Dinh Điền ngày ấy là khó quên nhất.

Học người Nhật bí quyết nhỏ để giảm cân nhanh

Bạn hãy học người Nhật bí quyết dưới đây để có thể cải thiện cân nặng của mình nhé.

Vì sao gói bim bim chỉ đóng đầy một nửa?

Nhiều người cho rằng nhà sản xuất cố tình làm vậy để đánh lừa người tiêu dùng, tạo cảm giác gói bim bim đầy đặn, hấp dẫn. Tuy nhiên, sự thật sẽ khiến bạn bất ngờ.

Tắm tất niên

Từ ngày xửa ngày xưa, rau mùi - loài cây thân thảo chuyên dùng làm gia vị đã quá đỗi thân thuộc với người dân đất Việt từ Nam chí Bắc. Bát canh măng miến, đĩa nộm xu hào, đĩa hạnh nhân xào thịt... ngày tư ngày tết mà không điểm nhẹ vài cọng rau mùi (miền Nam gọi là 'ngò rí') bên trên coi như kém hẳn vị ngon. Hạt mùi (sách Đông y gọi là 'Hồ tùy') còn là một vị dược liệu vô cùng thần diệu trong y học truyền thống.

Đại sứ Palestine nghiện phở, thích Kiều

Trong cuộc trò chuyện với phóng viên Tiền Phong nhân dịp Tết Tân Sửu, Đại sứ (ĐS) Palestine tại Việt Nam Saadi Salama mô tả tỉ mỉ cái ngon của món phở gà khiến một người đến từ một nền văn hóa ẩm thực hoàn toàn khác như ông bị nghiện, bị 'Việt hóa'.

Bánh khoai tây chiên mà làm kiểu này thì thơm giòn nóng hổi, vừa ngửi mùi đã thấy muốn ăn ngay!

Bánh khoai tây giòn tan quyện vào vị béo ngậy của phô mai, mới chỉ nghĩ thôi đã cảm nhận được vị ngon của món bánh này rồi. Bạn hãy thử làm ngay thôi nào.

Độc lạ món kem nhìn như những sợi mì hảo hạng trong khách sạn 5 sao

Không thể phủ nhận sức hấp dẫn thị giác của món ăn này, vì đá bào thực sự trông giống như những sợi mì trước khi bắt đầu tan chảy.

Sai lầm khi rã đông thực phẩm bạn phải bỏ ngay

Nhiều chị em nội trợ mắc phải sai lầm khi rã đông thực phẩm gây hại cho sức khỏe cả nhà.

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

Làm bánh mì nướng ngô phô mai nhanh cho bữa sáng

Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn sáng, bạn có thể chọn làm món bánh mì nướng ngô phô mai với vị ngon khác lạ mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cảm ơn bát phở đã cho tôi những bài học quy luật cuộc đời

Bữa sáng của tôi thường là phở, ăn ở quán yêu thích, cho tới khi tôi xem phim 'Hố sâu đói khát' - bỗng giật mình nghĩ đến những lần ăn bát phở ở quán ruột – ăn như thể 'thiếu đói từ sâu bên trong'...

Bí quyết đốt cháy calo để giảm cân nhanh nhất

Có nhiều cách giúp bạn tiêu thụ calo để đạt hiệu quả giảm cân nhanh nhất.

Thực phẩm có 'chết đói' cũng không được ăn vào buổi sáng - nhớ chú ý để tránh hại sức khỏe.

Món ăn vặt rẻ tiền giúp ngừa ung thư, không lo bệnh tim

Món ăn vặt thần thánh lại rất rẻ tiền giúp bạn cả đời không bị bệnh tim mạch hay bệnh về đường tiêu hóa.

Đây chính là 5 món có chết đói cũng không ăn lại khi đã để qua đêm

Đây chính là 5 món có chết đói cũng không ăn lại khi đã để qua đêm kẻo rước đủ bệnh vào người.

Cách xào rau muống xanh, giòn chuẩn vị nhà hàng

Rau muống giữ nguyên màu xanh, ăn giòn chỉ với công thức đơn giản dưới đây.