Ấm tử sa Trung Quốc có gì đặc biệt?

Ấm tử sa là loại dụng cụ pha trà riêng có ở Trung Quốc, rất được mọi người ưa chuộng bởi những đặc tính, ưu điểm mà các loại gốm sứ thông thường không có được. Sự quý hiếm của nguyên liệu tử sa, yêu cầu khắt khe về kỹ thuật chế tạo, vị ngon đặc biệt khi pha trà… đã tạo nên giá trị của loại đồ gốm có một không hai này.

Giải mã vị ngon bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa nức tiếng

Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.

Cách bảo quản thịt bò tươi ngon cả tháng

Dù là bảo quản thịt bò trong ngăn đá thì cũng phải có một số mẹo để giúp thịt vẫn giữ được mùi vị vốn có.

Cà phê sữa đá - thức uống mang hương vị riêng của người Việt

Là một phần trong 'văn hóa cà phê Việt', cà phê sữa ngày càng được biến tấu theo những cách mới hiện đại hơn nhưng vẫn giữ được vị ngon và cái đẹp vốn có.

Cách làm salad dưa chuột ngon miệng và giúp dưỡng da trắng sáng

Hãy thử vị ngon, giòn đậm của món salad dưa chuột được làm từ các nguyên liệu tốt cho da.

5 điều nên làm mỗi sáng giúp phụ nữ ngày càng xinh đẹp

Phụ nữ ai cũng muốn hạnh phúc, thông minh, xinh đẹp và giàu có. Để có được điều này, chị em nên thực hiện 5 điều đơn giản dưới đây mỗi sáng.

Làm thịt viên, vị ngon tăng bội phần nhờ nguyên liệu này

Thịt heo đắt đỏ khiến nhiều chị em e ngại khi làm món thịt viên. Thế nhưng, chỉ cần thêm đậu phụ vào, vừa tiết kiệm nửa số thịt thông thường mà món ăn hấp dẫn không kém.

Mẹo rã đông thịt, cá cực nhanh mà vẫn đảm bảo tươi ngon

Các bà nội trợ bận rộn có thể áp dụng mẹo rã đông thịt, cá nhanh chóng dưới đây để tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo sự tươi ngon.

Lòng gà xào mướp

Một gợi ý cho bữa ăn gia đình đơn giản, dễ làm là món lòng gà xào cùng mướp.

Những chất béo giúp bạn giảm cân lành mạnh

Nhiều người chọn loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi thực đơn khi giảm cân. Tuy nhiên, quả bơ, dầu olive và hạnh nhân cung cấp chất béo tốt, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Cách làm trà dâu đơn giản mà vẫn hấp dẫn

Sẽ tuyệt vời hơn khi ta biết cách làm trà dâu giải nhiệt cho mùa hè này, dưới đây là cách làm trà dâu đơn giản bạn hãy làm theo nhé.

Nhà hàng ở Nhật Bản cấm thực khách vừa ăn mì vừa xem điện thoại

Để khách hàng không phải chờ quá lâu mới có chỗ ngồi và đảm bảo vị ngon của bát mì ramen, một nhà hàng ở Nhật Bản đã cấm thực khách vừa ăn vừa xem điện thoại.

Thưởng thức đặc sản bún cua thối chỉ Gia Lai mới có

Phần nước dùng màu đen, đặc sánh, 'bốc mùi' thum thủm ăn kèm với bún, da heo chiên giòn, rau sống,... lại tạo thành đặc sản trứ danh vùng đất Gia Lai.

Nhiều chị em nội trợ đang chế biến thực phẩm sai cách

Luộc rau củ quá lâu, dùng lại dầu khi chế biến hay hâm thức ăn trong lò vi sóng bằng hộp nhựa... là những sai lầm khi chế biến làm giảm đi vị ngon của món ăn cũng như tiềm ẩn nhiều rủi ro gây hại cho sức khỏe.

Ăn thường xuyên 5 thực phẩm này giúp kéo dài tuổi thọ và cải thiện tâm trạng

Loại bỏ những chất độc trong cơ thể bằng 5 loại thực phẩm này sẽ giúp bạn sống thọ và cải thiện tinh thần.

Cháo lươn xứ Nghệ: Đặc sản đậm bình dân với vị ngon trứ danh khó lòng quên được

Cháo lươn là một đặc sản xứ Nghệ, món ăn bình dân nhưng hương vị thì không thể nào quên được.

Cánh gà làm kiểu này vừa mềm lại vẫn giữ được độ giòn, càng ăn càng thích

Cánh gà chiên mắm mãi cũng chán, thử ngay cách làm mới này đổi vị ngon hơn hẳn.

Loại quả mệnh danh 'vua giải độc' vị ngon lạ, 'đánh bay' tế bào ung thư

Loại quả tuy trông sần sùi giá rẻ này lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp giải độc, tiêu diệt tế bào ung thư...

4 loại cá này ít bán trong chợ, nếu thấy nên mua ngay vì sạch lại bổ dưỡng

Những loại cá này có hàm lượng dinh dưỡng cao, ít bán đại trà trong chợ, thỉnh thoảng mới có nên bạn thấy là phải mua ngay.

Cách làm hàu xào tỏi tại nhà thơm ngon bổ dưỡng lại vô cùng đẹp mắt

Hàu không chỉ có vị ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu khoáng chất như protein, canxi, kẽm.

Mẹo làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại, tỏi ớt nổi lên đẹp mắt

Pha nước mắm chua ngọt thì dễ rồi nhưng làm sao để có vị ngon và tỏi ớt nổi lên thì cần một mẹo nhỏ.

Loại quả dân dã có lợi ích sức khỏe tuyệt vời, nhiều người không biết

Chuối là loại trái cây phổ biến và được ăn nhiều trong cuộc sống hằng ngày.

Con gà có một bộ phận rất ngon và bổ nhưng ít ai để ý đến, làm mồi nhậu rất tuyệt

Đa số mọi người thường chỉ ăn phần thịt gà, nhưng phần gan của nó cũng ngon không kém, thậm chí còn làm mồi nhậu cực kỳ phù hợp.

Dân dã canh rau muối

Rau muối vốn là loài rau dại mọc tự nhiên, có thể tìm thấy ở bãi ven sông hoặc mọc xen trong những thửa ngô, thửa lạc. Người dân quê thường hái loài rau này về nấu canh, luộc hoặc xào.

Mua chân giò heo nên chọn chân trước hay chân sau?

Món ăn được chế biến từ chân giò đa dạng và phong phú, đơn giản nhất là chân giò luộc, hay hầm nấu canh hoặc kho… Các món ăn này đều bổ dưỡng thơm ngon. Tuy vậy, bạn đã biết cách lựa chọn chân giò ngon chưa?

Thưởng thức đặc sản bún cua thối chỉ Gia Lai mới có

Phần nước dùng màu đen, đặc sánh, 'bốc mùi' thum thủm ăn kèm với bún, da heo chiên giòn, rau sống,... lại tạo thành đặc sản trứ danh vùng đất Gia Lai.

Krông Pắc rực rỡ sắc màu văn hóa chào Lễ hội Cà phê

Huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa hưởng ứng Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 thu hút đông đảo du khách tham gia hưởng ứng.

Nhìn qua tưởng cơm, lúc ăn mới thấy là món xôi chiên lạp xưởng

Nếu mới nhìn qua đĩa xôi chiên, bạn sẽ ngỡ đó là món cơm chiên quen thuộc, nhưng khi thử rồi bạn mới thấy rõ vị ngon khác biệt của nó.

Món chè dưỡng nhan nấu từ nguyên liệu quen thuộc mang đến vị ngon bất ngờ, giúp da dẻ căng mịn hơn mỗi ngày

Không ngờ khoai lang tím lại trở thành nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan ngon đến thế!

Cách làm trà dâu đơn giản mà vẫn hấp dẫn

Trong bài viết sẽ là các nguyên liệu cần chuẩn bị và quy trình làm trà dâu giải nhiệt cho mùa hè.

Độc đáo ẩm thực hương sắc Điện Biên

ĐBP - Trong khuôn khổ Lễ hội Hoa Ban năm 2023 và Ngày hội Văn hóa, thế thao, du lịch tỉnh lần thứ VII; sáng 12/3, tại Trung tâm Giao lưu văn hóa và Thông tin du lịch Điện Biên Phủ, đã diễn ra Hội thi ẩm thực 'Hương sắc Điện Biên' năm 2023 với sự tham gia của 17 đội thi đến từ các huyện, thị, thành phố; nhà hàng, đơn vị kinh doanh dịch vụ ẩm thực, bản du lịch cộng đồng trên địa bàn tỉnh.

Xã Kim Sơn đẩy mạnh chuyển đổi giống cây trồng

Chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang những loại cây trồng mới hiệu quả hơn, nâng cao giá trị thu nhập trên 1 ha đất canh tác là hướng đi được xã Kim Sơn (huyện Bảo Yên) tập trung thực hiện.

Sữa hạt dinh dưỡng – Mát lành từ tâm

Sữa hạt là dòng sữa từ các loại hạt dinh dưỡng như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, đậu nành … được coi là nguồn dinh dưỡng vàng và là những dưỡng chất cần thiết cho cả gia đình.