Nếm thử thịt cá mập, món ăn đường phố phổ biến ở vùng Caribbean

Đến với Trinidad (Caribbean), bạn sẽ thấy món thịt cá mập rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực. Nhiều du khách cho biết họ yêu thích món ăn bởi vị ngon đặc trưng hấp dẫn.

Học đầu bếp Nhật cách bóc cua không sót thịt

Không cần lo lắng trong khâu chuẩn bị hay thưởng thức thịt cua bị gián đoạn, bạn sẽ thoải mái tận hưởng vị ngon của loại hải sản cao cấp này với cách bóc vỏ hiệu quả sau.

7 loại thực phẩm giúp người chơi thể thao phục hồi, tái tạo cơ bắp

Trong trứng có chứa nhiều protein và khoáng chất, cho nên nó là lựa chọn hàng đầu cho những người muốn tăng cơ bắp mà không phải tốn quá nhiều tiền.

Cua hoàng đế vị ngon như tôm hùm, đặc sản chỉ dành cho vua chúa

Cua hoàng đế phân bố ở vùng biển miền Trung Việt Nam từng là món ăn tiến vua. Trên thế giới, loại hải sản này đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon.

Bánh vo - vị ngon khó quên của người Hà Tĩnh

Mấy ai về mảnh đất Hà Tĩnh mà khi ra đi không nhớ miếng kẹo cu đơ, bánh đa vừng, bưởi Phúc Trạch hay mực nhảy Vũng Áng. Người dân Cẩm Xuyên cũng vậy, dù có đi đâu xa, làm gì cũng nhớ mãi hương vị dân dã như chứa đựng cả một bầu trời tuổi thơ của món quà quê mang tên bánh vo.

Sườn om bia: Tưởng không ngon mà ngon không tưởng!

Từng miếng sườn vàng ươm óng ánh được om với bia lại càng làm cho món sườn mềm ngon. Cho dù người già hay trẻ nhỏ cũng đều thích ăn món sườn om bia này.

Cá cơm Nha Trang

Hồi còn nhỏ, mỗi khi mẹ đi chợ về, tôi thường xuống bếp ngồi bên cạnh nhìn bà bỏ từng món đồ ra một cái tràng. Trút túm cá cơm gói bằng giấy báo hay lá chuối ra rổ, mẹ tôi hay nói: 'No lòng phỉ dạ là con cá cơm/Không ướp mà thơm là con cá ngát/Liệng bay thoăn thoắt là con cá chim/Hụt cẳng chết chìm là con cá đuối'… Rồi bà giảng giải, đó chỉ là cách chơi chữ của người xưa về tên các loài cá. Cá cơm hiền nhất trong các loài cá, có thể chế biến thành nhiều món, ăn quanh năm không bao giờ chán. Cá cơm có nhiều loại: cá cơm mồm, cá cơm săn, cơm trắng, cơm sọc…

Mận Yên Châu: Chinh phục thị trường bằng chất lượng

Không có được thương hiệu nổi tiếng như mận Mộc Châu, song quả mận hậu trên mảnh đất Yên Châu với vị ngọt đậm đà, chất lượng tốt cũng đang từng bước chinh phục người tiêu dùng.

1.844 nhãn hiệu bia tranh tài tại lễ hội bia độc đáo của châu Mỹ

Brazil đã trở thành quán quân với số huy chương giành được cao nhất và cũng đồng thời là chủ nhân của danh hiệu 'Loại bia ngon nhất' - danh hiệu quan trọng nhất của lễ hội.

Đến phố nào xì xụp lẩu nóng hổi giữa lòng Hà Nội dịp 2/9?

Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.

Thịt ngon chuẩn 5 sao được Hội đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn

Dù chế biến cầu kỳ hay đơn giản, thịt G đều đáp ứng là nguyên liệu chất lượng cho nhà hàng cao cấp, chuyên nghiệp cũng như nấu ăn tại gia đình.

Thử làm cánh gà rán giòn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Món cánh gà rán giòn (Dakgangjeong) vốn rất phổ biến ở Hàn Quốc với vị ngon cay cay đậm đà, có thể chinh phục bất cứ thực khách nào khó tính nhất.

Bằng chứng khoa học về tác dụng của axit amin trong dinh dưỡng mẹ và bé

Vừa qua, tại TP. Đà Nẵng, Vụ Sức khỏe Bà mẹ – Trẻ em, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị khoa học chuyên ngành Sản phụ khoa và Nhi khoa