Bệnh nhân tăng huyết áp được khuyến cáo hạn chế lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày, điều này ảnh hưởng nhiều đến chất lượng bữa ăn vì mất đi sự ngon miệng của món ăn.
Dù thiên biến vạn hóa, những tinh hoa nguyên gốc của ẩm thực Việt luôn sống mãi trong lòng người Việt. Xã hội càng phát triển, nhu cầu 'ăn ngon' của người Việt càng cao, cũng là lúc họ tìm về những món ăn xưa, giản dị mà tinh túy.
Ra đời từ năm 1999, bia Saigon Special trải qua những dấu mốc thay đổi diện mạo, giữ vững chất lượng và sẵn sàng vươn ra biển lớn.
Mấy ngày qua, nhiều tiệm bánh ABC Bakery ở thành phố Hồ Chí Minh xuất hiện những hàng người xếp hàng mua bánh mì làm từ... quả thanh long. Ngoài sức hấp dẫn của món ăn mới lạ, độc đáo, những người mua còn muốn chung tay góp sức giải cứu thanh long cho nông dân các vùng chuyên canh đang ế hàng giữa vụ thu hoạch chính của năm.
Ngoài khả năng mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt còn có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hóa thực phẩm.
Mì chính hay còn gọi là bột ngọt là một loại gia vị quen thuộc giúp mang lại vị ngon hài hòa cho món ăn. Bên cạnh đó, mì chính còn có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Gia vị chính là yếu tố quan trọng quyết định món ăn có ngon hay không. Hãy học ngay cách tẩm ướp gia vị dưới đây để nấu món nào cũng ngon như ngoài hàng.
Một gói gồm bảy bánh trà phổ nhĩ Tong Xing Hao đã được bán với giá 25 tỷ đồng. Mức giá siêu khủng đã được đưa ra trong bối cảnh chuẩn bị chào đón năm mới và giới siêu giàu chuẩn bị những món quà xa xỉ để mang đi chúc Tết.
Công ty khởi nghiệp Gourmet Grubb ở Nam Phi hy vọng người tiêu dùng sẽ biết tới thế giới thức ăn côn trùng qua loại kem xa xỉ làm từ sữa các loài vật nhỏ bé này.
Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.
Những cuốn chả Tom Yum vàng rụm với vị ngon lạ miệng sẽ là món ăn tiêu khiển cực thú vị ngày Tết!
Bên cạnh rau củ, các loại hạt cũng là nguồn cung cấp dinh dưỡng, chất chống oxi hóa có lợi cho sức khỏe.
Gà ăn mày, trứng bắc thảo, khâu nhục... là những món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng khi du nhập vào Việt Nam đã đốn tim thực khách.
Tết đến là những ngày tháng vui chơi, ăn uống thả ga khiến bạn dễ tăng cân và da có dấu hiệu xấu đi. Bởi vậy, còn ngại ngần gì nữa mà không bỏ túi ngay cách làm những loại đồ uống detox dành cho những ngày đầu năm dưới đây.
Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể 'cập nhật' thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.
Trong các rạp chiếu phim luôn có những bí mật kinh doanh mà những nhân viên dù nghỉ việc rồi cũng chưa dám tiết lộ.
Để có những món ăn ngon, đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn hãy lưu ý một số mẹo vặt trong nấu ăn sau đây.