Không chỉ tiết kiệm thời gian, cách ăn này còn có thể tốt cho sức khỏe hơn chúng ta vẫn nghĩ. Khi để nguội một số loại thực phẩm trước khi ăn, giá trị dinh dưỡng của chúng thậm chí còn được tăng cường....
Các chuyên gia, doanh nghiệp và đại diện cơ quan quản lý đã đưa ra những giải pháp nhằm giúp OCOP tăng tốc, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường trong giai đoạn mới.
Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ những mức độ chín khác nhau của chuối, mô tả hình dáng ở mỗi giai đoạn và giải thích tình trạng sức khỏe hay mục tiêu dinh dưỡng phù hợp với từng mức độ chín.
Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án 'Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau', chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.
Canh khoai tây nấu rau cần đang là 'hot trend' ẩm thực, vừa ngon miệng, dễ làm vừa mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Tận dụng lợi thế nguồn tài nguyên phong phú, xã Đông Cuông, tỉnh Lào Cai đang tạo bước đột phá mạnh mẽ thông qua chiến lược phát triển công nghiệp chế biến gắn với vùng nguyên liệu tại chỗ. Chủ trương này giúp ổn định đầu ra cho nông sản, đồng thời thay đổi tư duy sản xuất của người dân, tạo động lực cho kinh tế địa phương phát triển bền vững.
Từng là 'cây thoát nghèo' của hàng chục ngàn hộ dân, khoai mì Tây Ninh nay chịu áp lực từ biến động thị trường, dịch bệnh và thiếu hụt nguyên liệu. Trước thách thức này, tỉnh đang tăng cường hợp tác biên giới, ứng dụng kỹ thuật và tái tổ chức sản xuất để giữ vững vai trò trung tâm chế biến của cả nước.
Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi thường diễn tiến âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra biến chứng như tai biến hay nhồi máu cơ tim.
Nhiều thói quen ăn sáng tưởng vô hại lại khiến người trung niên tăng cân nhanh và rối loạn năng lượng. Những sai lầm này cần được nhận diện sớm để điều chỉnh.
Những năm gần đây, ngành sản xuất và chế biến sắn trên địa bàn tỉnh đang từng bước chuyển đổi từ sản xuất manh mún, nhỏ lẻ sang mô hình sản xuất tiếp cận theo chuỗi giá trị, gắn kết nông dân với doanh nghiệp và nhà máy chế biến. Đồng thời, các tổ chức, cá nhân đẩy mạnh áp dụng các giải pháp tăng năng suất, chất lượng cây sắn nguyên liệu đáp ứng yêu cầu chế biến, xuất khẩu nhằm nâng cao hiệu quả các chuỗi giá trị sản xuất.
Là thực phẩm quen thuộc, giàu năng lượng, kiểm soát cân nặng nhưng nếu chế biến không đúng cách, sắn có thể gây ngộ độc cấp tính, gây nguy hiểm tính mạng cho người ăn.
Ăn sáng bằng bánh ngọt hay các loại sữa có đường tiện lợi nhưng dễ khiến đường huyết tăng đột ngột, kích thích tuyến giáp hoạt động quá mức.
Hiện đang là thời điểm thu hoạch sắn nguyên liệu, nhưng ở nhiều vùng trồng trọng điểm phía Tây Nam của tỉnh, không khí lại khá trầm lắng. Năng suất giảm mạnh, tỉ lệ tinh bột sụt giảm, trong khi giá thu mua không khởi sắc so với các niên vụ trước khiến nông dân rơi vào cảnh thất thu nặng nề.
Những thay đổi nhỏ trong sinh hoạt hàng ngày, từ giấc ngủ đến bữa ăn và vận động, có thể giúp giảm mỡ nội tạng, mang đến lợi ích cho sức khỏe.
Từ chương trình xây dựng sản phẩm OCOP, nhiều mặt hàng nông sản ở xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) đã được nâng tầm về mẫu mã, chất lượng, khẳng định thương hiệu trên thị trường.
Ăn sáng bằng bánh ngọt hay các loại sữa có đường tiện lợi nhưng dễ khiến đường huyết tăng đột ngột, kích thích tuyến giáp hoạt động quá mức.
Một số đồ uống, thực phẩm chiên rán hay tinh bột tinh chế có thể tác động tiêu cực đến khả năng tư duy và ghi nhớ. Danh sách dưới đây giúp bạn nhận diện những thực phẩm nên hạn chế để bảo vệ não bộ.
Lương Thế Thành đã gặp phải nhiều khó khăn khi tái xuất màn ảnh rộng sau khoảng thời gian dài 'vắng bóng'.
Liên đoàn sắn Campuchia và Hiệp hội Sản xuất tinh bột mì Tây Ninh tổ chức Hội nghị xúc tiến thương mại.
Nhằm tăng cường thương mại song phương, phát triển bền vững ngành sắn, bảo vệ lợi ích của người trồng, cải thiện đời sống nông dân, ngày 3/12, Hiệp hội sản xuất bột mì Tây Ninh và Liên đoàn sắn Campuchia phối hợp tổ chức Hội nghị xúc tiến xúc tiến thương mại giữa Liên đoàn sắn Campuchia và Hiệp hội sản xuất tinh bột mì Tây Ninh
Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.
Giữa trào lưu ăn kiêng, nhiều người vẫn mắc những hiểu lầm cơ bản về tinh bột, chất béo hay bỏ bữa, khiến nỗ lực giảm cân không chỉ kém hiệu quả mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe và thói quen dinh dưỡng.
Xuất khẩu góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất, mở rộng thị trường và quan hệ kinh tế, nâng cao năng lực cạnh tranh và thu hút vốn, công nghệ. Thời gian qua, cùng với việc mở rộng vùng sản xuất theo tiêu chuẩn, nâng cao chất lượng sản phẩm, tỉnh Sơn La tập trung phát triển các dịch vụ hỗ trợ xuất khẩu, giúp tiêu thụ nông sản ổn định, bền vững.
Trở lại màn ảnh rộng với dự án 'Hoàng tử quỷ', Lương Thế Thành cho biết anh phải siết cơ, cắt hoàn toàn tinh bột trong khẩu phần ăn để có thân hình theo đúng yêu cầu của đạo diễn.
Lâm Vỹ Dạ ngày càng thay đổi về ngoại hình và phong cách thời trang. Bà xã Hứa Minh Đạt từng chia sẻ giảm 14 kg trong vòng 4 tháng.
Không chỉ là một định hướng, Nghị quyết số 68-NQ/TW, ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân (Nghị quyết số 68) ra đời còn là lời cam kết về một môi trường phát triển thực sự cho doanh nghiệp. Với nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực, nghị quyết đã mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp tư nhân, trong đó có các doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ.
Nhiều người nhịn cơm buổi tối để giảm cân nhưng chuyên gia cảnh báo thói quen này gây mất năng lượng, ảnh hưởng não bộ, đường ruột, làm rối loạn giấc ngủ.