Muốn tăng cơ hiệu quả, tập luyện thôi chưa đủ mà còn cần phân bổ dinh dưỡng hợp lý. Vậy ăn nhiều vào buổi sáng hay tăng cường dinh dưỡng sau buổi tập tối mới là lựa chọn đúng?
Táo bón là tình trạng nhiều người gặp phải khi giảm cân sai cách, đặc biệt nếu ăn quá ít hoặc cắt mạnh tinh bột, chất xơ. Để vừa giảm mỡ vừa duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cần xây dựng chế độ ăn và tập luyện phù hợp...
Người rối loạn mỡ máu cần xây dựng chế độ ăn khoa học và việc lựa chọn thực phẩm đúng cách trong từng bữa đóng vai trò quan trọng giúp ổn định sức khỏe.
Nhiều người cho rằng chỉ những loại trái cây quá ngọt mới làm tăng đường huyết. Tuy nhiên, thực tế có không ít loại quả vị thanh, dễ ăn, thậm chí được xem là 'lành mạnh', nhưng nếu ăn sai cách hoặc ăn quá nhiều vẫn có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Đặc biệt với người bị tiểu đường, tiền tiểu đường hoặc đang giảm cân, việc hiểu đúng về chỉ số đường huyết của trái cây là rất quan trọng.
Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến cảm giác no, mức năng lượng và cả cholesterol trong cơ thể. Nếu đang giảm cân nhưng thường xuyên gặp những dấu hiệu dưới đây, rất có thể khẩu phần ăn của bạn đang thiếu chất xơ.
Nhiều người giảm cân hoặc tập gym thường bỏ cơm để hạn chế tinh bột với hy vọng giảm mỡ nhanh hơn. Tuy nhiên, cắt hoàn toàn carbohydrate không phải lựa chọn tối ưu. Ăn quá ít tinh bột kéo dài có thể làm giảm hiệu suất tập luyện, khó tăng cơ và ảnh hưởng sức khỏe tổng thể.
Gạo lứt là lựa chọn quen thuộc của nhiều người muốn tăng cường chất xơ nhờ dễ chế biến, thơm ngon. Tuy nhiên, vẫn có nhiều thực phẩm khác chứa lượng chất xơ cao hơn gạo lứt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bữa sáng tưởng chừng nhẹ bụng lại có thể là nguyên nhân khiến bạn nhanh đói, dễ thèm ngọt và ăn vặt nhiều hơn suốt cả ngày. Dưới đây là 6 thói quen ăn sáng phổ biến khiến năng lượng trong cơ thể thiếu ổn định.
Nhiều người khi giảm cân đã cắt hoàn toàn tinh bột vào buổi tối. Tuy nhiên, điều quan trọng không chỉ nằm ở thời điểm ăn mà còn ở lượng tinh bột, cách lựa chọn thực phẩm và khả năng duy trì chế độ ăn lâu dài.
Nhiều người cố giảm cân bằng cách nhịn ăn, cắt tinh bột hoặc detox kéo dài nhưng cân nặng vẫn tăng trở lại. Các chuyên gia cho rằng thay vì ép cân cực đoan, việc duy trì những thói quen ăn uống khoa học mới là chìa khóa giúp cơ thể giảm mỡ bền vững.
Nhiều người đang chạy theo các trào lưu giảm cân trên mạng xã hội như nhịn ăn, cắt tinh bột hay dùng sản phẩm không rõ nguồn gốc dẫn đến không ít trường hợp nhập viện vì suy kiệt và rối loạn chuyển hóa. Các bác sĩ cảnh báo, việc giảm cân nóng vội, cực đoan có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí đe dọa tính mạng.
Dù chứa lượng đường tự nhiên khá cao, xoài cũng giàu chất xơ nên tác động lên đường huyết thường ở mức thấp đến trung bình nếu ăn vừa phải.
Phở bò là món ăn sáng được nhiều người yêu thích, vậy ăn phở có tốt không và lưu ý gì khi ăn phở mỗi ngày?
Loại củ quen thuộc ở Việt Nam này đang được nhiều người ví như 'nhân sâm trắng' nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ dễ tìm, dễ ăn, loại củ này còn giúp hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh từ bên trong, phù hợp để bổ sung vào bữa ăn hằng ngày.
Nhiều người đã dành lời khen cho ngoại hình trẻ trung, rạng rỡ của Nhã Phương ở tuổi U40.
Khoai tây, bánh mì nguyên cám hay các loại đậu từng bị nhiều người tránh né vì lo ngại tăng cân và ảnh hưởng tim mạch. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng đây lại là những thực phẩm có thể hỗ trợ cải thiện cholesterol nếu sử dụng đúng cách.
Bột sắn dây là thức uống quen thuộc trong mùa nóng nhờ công dụng giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại bột này. Với một số trường hợp, dùng sai cách còn có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Nhiều người bước sang tuổi 40 bắt đầu nhận thấy trí nhớ suy giảm, khó tập trung hơn, thường xuyên quên hoặc nhanh mệt mỏi về tinh thần.
Một bệnh nhân thường xuyên ăn khoai lang nướng vào buổi sáng vì tin đây là lựa chọn lành mạnh. Nhưng kết quả khám ghi nhận đường huyết của người này vẫn ở mức cao.
Giữa bối cảnh sản xuất nông nghiệp còn đối mặt với tình trạng lạm dụng hóa chất, ông Bùi Văn Tùng (Tổ dân phố Nguyên Ngoại, phường Hoa Lư) đã chọn một lối đi riêng: kiên trì với canh tác hữu cơ thuận tự nhiên. Dù hành trình này đầy khó khăn từ khâu quản lý dịch hại đến việc định vị thương hiệu trên thị trường, người nông dân ấy vẫn quyết tâm "nghĩ khác, làm khác" để bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.
Không ít người giảm cân bằng cách ăn thật ít, nhưng chỉ sau thời gian ngắn lại tăng cân trở lại vì chế độ ăn quá khắt khe và khó duy trì.
Không uống rượu bia nhưng vẫn bị gan nhiễm mỡ? Nhiều người bất ngờ khi nguyên nhân đến từ những thói quen tưởng chừng vô hại mỗi ngày.
Xu hướng gần đây, mọi người chú trọng đến protein trong chế độ ăn nhiều hơn. Thậm chí có người ăn nhiều quá mức vì sợ mất cơ. Vậy, điều này có gây áp lực cho thận không?
Không uống rượu bia nhưng vẫn bị gan nhiễm mỡ? Nhiều người bất ngờ khi nguyên nhân đến từ những thói quen tưởng chừng vô hại mỗi ngày.
Chỉ cần thêm một nắm đậu bắp vào nồi cơm điện hàng ngày, để ổn định đường huyết và đánh bay mỡ thừa? Khám phá ngay công thức cơm nấu đậu bắp đang gây sốt từ lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng quốc tế.
Đối với người trung niên, điều chỉnh bữa sáng quan trọng hơn việc dùng thực phẩm chức năng. Chỉ cần thêm trứng, sữa, kết hợp một ít cá hoặc thịt nạc đồng thời giảm lượng tinh bột đơn giản, cơ thể sẽ cải thiện rõ rệt sau một thời gian.
Thực phẩm giàu chất béo bão hòa, đường tinh luyện, tinh bột tinh chế có thể làm tăng phản ứng viêm, khiến tràn dịch khớp gối chuyển nặng.
Cắt giảm tinh bột thường được xem là chìa khóa giữ dáng, đặc biệt khi bước vào tuổi tiền mãn kinh. Nhưng liệu loại bỏ hoàn toàn tinh bột có thực sự mang lại hiệu quả bền vững hay chỉ là giải pháp ngắn hạn tiềm ẩn rủi ro?
Cơm nguội (cơm bảo quản lạnh) ngày càng được quan tâm khi được cho là có thể liên quan đến kiểm soát đường huyết và cân nặng.
Hành trình giảm 25kg của phụ nữ Nhật ngoài 30 tuổi gây chú ý với chế độ ăn khoa học, thói quen sống kỷ luật và cách kiểm soát tâm lý giúp duy trì vóc dáng lâu dài.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?