Tiết canh, thịt bò, củ dền... là những thực phẩm được nhiều người lựa chọn khi bị thiếu máu thiếu sắt.
Bệnh nhân đi khám vì đau đầu âm ỉ, mệt mỏi, chán ăn, sụt cân kéo dài. Kết quả chụp MRI sọ não phát hiện tổn thương dạng nang trong nhu mô não, dương tính với sán dây chó.
2 người đàn ông được chẩn đoán nang sán trong não do có thói quen ăn tiết canh.
Hai bệnh nhân nam nhập viện được chẩn đoán sán não do thói quen ăn tiết canh.
2 bệnh nhân nhập viện vì đau đầu âm ỉ, mệt mỏi, chán ăn, sút cân. Tại BV các bác sĩ chẩn đoán cả 2 người bị nang sán não. Điểm chung là cả 2 bệnh nhân này đều có thói quen ăn tiết canh.
Vi khuẩn HP phổ biến nên rất nhiều người mắc. HP dễ dàng lây nhiễm, gây ức chế, khó chịu và ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bệnh.
Nhiều YouTuber, TikToker đổi đời nhờ khả năng 'ăn thùng, uống vại'. Thế nhưng, hậu quả của việc ăn uống quá đà ảnh hưởng đến sức khỏe và hệ lụy cho cộng đồng.
Đặc sản Phú Quốc hấp dẫn du khách bởi những món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon như bún quậy, gỏi cá trích, cồi biên mai, ghẹ, tiết canh cua,…
Tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các khu công nghiệp, các bếp ăn tập thể, các bệnh viện, các trường học còn diễn biến hết sức phức tạp.
Sán não, sán lá gan là bệnh liên quan ký sinh trùng nguy hiểm nhất lại thường bị nhầm với các bệnh khác nên phần lớn phát hiện muộn. Hầu như ngày nào cũng có trường hợp điều trị hai bệnh này tại Bệnh viện Đặng Văn Ngữ thuộc Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm hiện diễn biến phức tạp, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng và niềm tin tiêu dùng đòi hỏi cần có sự quản lý chặt chẽ của Nhà nước.
Cuối tuần này có ghé Vũng Tàu chơi thì đừng quên thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt vời này nhé!
Ngày 1/10/2023 âm lịch, tức thứ 2 ngày 13/11/2023 dương lịch. Theo chuyên gia phong thủy các gia đình có thể tham khảo 3 khung giờ vàng thắp hương ngày mùng 1 âm lịch tháng 10/2023 dưới đây để chiêu tài đón lộc.
Để hút người xem và tương tác, đạt các mục tiêu trong việc câu view, câu like, các video hay clip phát trên mạng xã hội đưa ra những thách đố kinh dị, khiến người xem phải lắc đầu ngao ngán. Đó là hình ảnh người chơi phải nạp vào cơ thể lượng nước uống hoặc thức ăn khổng lồ, thậm chí còn thách đố nhau ăn cả thực phẩm sống, bất chấp nguy hiểm cho sức khỏe.
Sau 2 ngày ăn tiết canh lợn, người đàn ông 58 tuổi xuất hiện dấu hiệu bất thường, nôn nhiều, ban đỏ tím tay chân, mụn nước rải rác toàn thân và được đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng hôn mê sâu.
Sau ăn món 'vạn người mê' người đàn ông Lạng Sơn xuất hiện trạng nôn nhiều, ban đỏ tím hai tay và hai chân, mụn nước rải rác toàn thân...
Sau ăn tiết canh, người đàn ông Lạng Sơn xuất hiện trạng nôn nhiều, ban đỏ tím hai tay, hai chân, mụn nước rải rác toàn thân... phải nhập viện cấp cứu.
Sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông 58 tuổi xuất hiện dấu hiệu bất thường, nôn nhiều, ban đỏ tím tay chân, mụn nước rải rác toàn thân, phải đi cấp cứu khi đã hôn mê sâu.
Đây là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho bà con dân tộc vùng núi phía Bắc. Không chỉ có giá trị kinh tế cao, đặc sản này còn chứa vô vàn lợi ích trong đời sống sinh hoạt của con người.
Thành phố biển Vũng Tàu là một địa điểm vô cùng quen thuộc nhưng vẫn sở hữu nhiều món ăn độc đáo.
Trong chuyến ghé thăm Việt Nam mới đây, một số sao Hàn khiến người hâm mộ không khỏi phấn khích khi tiết lộ rất yêu thích các món ăn truyền thống của Việt Nam như phở và bánh mì, thậm chí muốn thử cả trứng vịt lộn, tiết canh,…
Theo trang Outlook Traveller, Việt Nam được biết đến là một kho tàng ẩm thực với hương vị phong phú, nguyên liệu tươi ngon gắn liền văn hóa đa dạng đã được hoàn thiện qua nhiều thế kỷ.
Chỉ trong 1 tuần qua, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn tiếp nhận tới 6 bệnh nhân nhập viện do áp xe gan, trong đó có ca rất nặng... Nguyên nhân nghi do an toàn vệ sinh thực phẩm kém.
Thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại thôn An Dân, xã Thụy Dân khiến 1 người tử vong.
Trước lúc về quê ăn cỗ tôi đã dặn dò Trang đủ điều, cô ấy cũng hứa sẽ dịu dàng ngoan ngoãn. Ấy thế mà kết quả cô ấy lại trở thành 'ngôi sao' nổi bật nhất trong bữa cỗ!
Tiết canh lợn bản chất là máu sống, được trộn thêm một vài nguyên liệu như: thịt, lạc, rau… để tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, đây chính là nguyên nhân sinh ra các loại vi khuẩn, ký sinh trùng có trong máu lợn, gà, vịt.
Thời gian qua, nhiều cơ sở y tế liên tục tiếp nhận các ca bệnh nặng, nguy kịch… do nhiễm liên cầu khuẩn sau khi ăn tiết canh, lòng lợn hoặc chế biến thịt lợn. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân tuyệt đối không ăn các món ăn tái sống, đặc biệt là tiết canh.
Không ít trường hợp sau khi ăn tiết canh phải trả giá bằng mạng sống. Tuy nhiên, với quan điểm ăn gì bổ nấy nên nhiều người vẫn chủ quan, vô tư với món ăn này.
Trong 3 người cấp cứu tại viện, 1 người tử vong sau bữa ăn trưa, bước đầu các bác sĩ chẩn đoán là do sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn.
Mua tiết canh về đánh rồi mời hàng xóm sang nhà ăn, 1 người tử vong 2 người nhập viện cấp cứu, 1 người khác đang theo dõi tại nhà.
Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu từ tiết động vật trộn cùng các loại thịt, sụn... băm nhỏ. Với cách chế biến như vậy, nên món ăn này không thể diệt hết các loại vi khuẩn, ký sinh trùng... đặc biệt đối với con vật đang nhiễm bệnh. Ăn tiết canh không đảm bảo, có nguy cơ nhiễm các bệnh liên cầu lợn, giun sán, bệnh đường tiêu hóa, viêm não mô cầu... nặng có thể dẫn đến tử vong.
Tại huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình) vừa xảy ra vụ việc 3 người phải nhập viện sau khi ăn món tiết canh lợn, 1 người trong số này đã tử vong.
Một phụ nữ đã tử vong và hai người khác hiện đang cấp cứu tại Trung tâm y tế huyên Thái Thụy, Thái Bình do ăn tiết canh lợn.
Sau khi ăn tiết canh lợn, một trong ba người ở Thái Bình đi cấp cứu đã tử vong với chẩn đoán ban đầu là sốc nhiễm khuẩn nghi do nhiễm liên cầu.
Ngày 12/10, thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Thái Thụy (Thái Bình) cho biết, tại thôn An Dân, xã Thụy Dân vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm, gây hậu quả chết người.
Nem chua là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia về an toàn thực phẩm, ăn nem chua có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm.
Bất chấp những nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao gấp nhiều lần cùng với hàng loạt những căn bệnh nguy hiểm chết người, việc ăn thực phẩm tái, sống dường như đã trở thành thói quen khó bỏ đối với một số người.