Đến vịnh Lăng Cô của Huế, du khách không chỉ đắm mình trong phong cảnh nên thơ và bãi tắm tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn mang hương vị biển như các món hàu, tiết canh sò huyết, ốc gai nướng…
Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do hóa chất hoặc do vi sinh vật gây bệnh gây ra. Mùa nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật gây bệnh sinh trưởng, phát triển, trong khi việc dùng hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản và chế biến thực phẩm ngày một phổ biến. Nếu không cẩn trọng rất dễ bị NĐTP do ăn uống phải các thực phẩm nhiễm bệnh.
Mỡ trong máu là bệnh rất phổ biến ở Việt Nam nhưng hầu như không phải ai cũng biết cách sử dụng loại nước dưới đây để trị bệnh.
Để bảo vệ sức khỏe tốt, ngoài việc phòng ngừa đeo khẩu trang, bổ sung thực phẩm tăng sức đề kháng các bạn phải biết món ăn cần tránh trong mùa dịch COVID-19
Những bộ phận của lợn dưới đây không nên ăn nhiều dễ nhiễm độc tố gây hại cho sức khỏe của bạn.
Đây chính là những bộ phận chứa nhiều chất độc hại của lợn mà ít ai ngờ tới thậm chí còn được ưa chuộng.
Các món ăn tái, sống, gỏi từ hải sản, tiết canh, rau sống, thịt (lợn, bò, dê...), lòng lợn...có sức hấp dẫn riêng, nên là sở thích của nhiều người. Ẩn sau những món ăn chưa được nấu chín đó là ấu trùng của các loại ký sinh trùng, giun sán còn tồn tại, có thể xâm nhập cơ thể con người và gây bệnh.
Sau khi dùng tiệc cưới, 22 người ở TT-Huế đến có bị ngộ độc, phải nhập viện cấp cứu.
Sau khi đi dự tiệc cưới tại một nhà hàng trên địa bàn Thừa Thiên Huế, nhiều người phải nhập viện với triệu chứng buồn nôn, chóng mặt.
Sau khi dự tiệc cưới trở về, nhiều người có dấu hiệu đau đầu, buồn nôn, chóng mặt, tiêu chảy nên đến tối cùng ngày được chuyển đến Bệnh viện cấp cứu.
Hàng chục người phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau đầu, buồn nôn, chóng mặt... sau khi ăn uống tại một tiệc cưới ở Thừa Thiên - Huế.
Sau khi dự tiệc cưới tại nhà hàng, hàng chục người xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm như nôn mửa, tiêu chảy.
Sau khi dự tiệc cưới tại một nhà hàng ở TP Huế, hàng chục khách có biểu hiện chóng mặt, đau đầu, buồn nôn.., phải nhập viện cấp cứu, điều trị.
Sáng 29/6, Bệnh viện Trung ương Huế cho biết, đang tiếp nhận và điều trị cho 22 người nghi ngộ độc thức ăn sau khi ăn tiệc cưới tại một nhà hàng trên địa bàn TP.Huế vào tối 28/6.
Sáng 29-6, Bệnh viện Trương ung Huế cho biết, đang tiếp nhận và điều trị 22 người nghi ngộ độc thức ăn sau khi ăn tiệc cưới tại một nhà hàng trên địa bàn TP.Huế vào tối 28/6.
Mùa hè đến làm đổi thay nhiều điều trong sinh hoạt hàng ngày, thời tiết nóng nực cũng tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển dễ làm lây lan các bệnh đường tiêu hóa qua thực phẩm và nước uống.
Mới mồng một đầu tháng năm âm lịch, đã nghe lao xao bên hàng xóm: 'Sắp đến Tết mồng 5 tháng năm rồi đấy'. Thế là lại rộn ràng hết cả lên. Khắp xóm ngõ nao nức đón đợi
Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt.
Đến vịnh Lăng Cô của Huế, du khách không chỉ đắm mình trong phong cảnh nên thơ và bãi tắm tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn mang hương vị biển như các món hàu, tiết canh sò huyết, ốc gai nướng…
Dù đi làm cả ngày nhưng đến tối về nhà cô vợ vẫn phải dọn dẹp 'bãi chiến trường' của chồng và các bạn nhậu để lại.
Năm ngoái, chỗ tôi đang làm việc, khu du lịch Một thoáng Việt Nam ở Củ Chi, ủy quyền cho tôi mời một số nhà văn nhà báo sành ăn ghé xuống chơi. Bà chủ giao cho tôi chủ trì một cuộc ăn đúng cỗ Việt, là mổ lợn, nong nia lá chuối, cháo lòng tiết canh...
Đang trong những ngày giãn cách xã hội, bạn có thể chế biến món tiết canh bằng củ dền, giống đến 90% so với tiết canh thật, lại rất đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh.
Theo tài liệu 100 câu hỏi đáp hữu ích về dịch bệnh Covid-19 của Cục Quân y (Học viện Quân y).
Theo tài liệu 100 câu hỏi đáp hữu ích về dịch bệnh Covid-19 của Cục Quân y (Học viện Quân y).
Chưa có nghiên cứu chứng minh Covid-19 có lây qua đường ăn uống hay không mặc dù đã có nghiên cứu cho thấy có Covid-19 trong phân của bệnh nhân và một số bệnh nhân có biểu hiện bị tiêu chảy, điều đó gợi ý rằng Covid-19 có thể gây tổn thương đường tiêu hóa.
Dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, các chuyên gia y tế khuyến cáo nên tránh những món ăn từ động vật hoang dã như dơi, rắn, chuột. Ngoài ra, những món ăn sống, tái như gỏi, nem chua, tiết canh, trứng sống... cũng nên hạn chế bởi mầm bệnh từ những món này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, tính mạng của bạn.
Để có tăng sức đề kháng trong mùa dịch, việc xác định các loại thực phẩm nên tránh hoặc cần bổ sung cho cơ thể là rất quan trọng.
Rau dền là nguồn dinh dưỡng tốt, thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình.
Rau dền tốt nên vào chính vụ mùa hè, nhiều chị em thường mua thật nhiều để ăn trong những bữa cơm gia đình quây quần. Tuy nhiên, một số điều cấm kỵ khi ăn loại rau này không phải ai cũng nắm rõ.