Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp cuối năm, bà con dân tộc Thái sống ở vùng núi Tây Bắc lại tất bật với công việc làm thịt trâu khô gác bếp, để tiếp đãi khách trong ngày Tết cổ truyền. Món ăn này đậm đà như chính nghĩa tình của người dân bản địa đối với du khách thập phương.
Là món ăn truyền thống dân dã của làng quê, món cá thu nướng vùng biển Sầm Sơn đã trở thành mặt hàng đặc sản làm món ngon ngày Tết và dùng để làm quà biếu mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Báo Kinh tế & Đô thị đã có nhiều bài viết phản ánh việc UBND huyện Thạch Thất chậm dẹp hai lò than củi của bà Nguyễn Thị Quế và ông Phùng Văn Dũng (thôn Bình Xá, xã Bình Phú) hoạt động trái phép trên đất nông nghiệp và 'hun' người dân. Sau khi phóng viên vào cuộc chính quyền địa phương mới chịu áp dụng biện pháp mạnh.
Là món ăn truyền thống dân dã của làng quê, món cá Thu nướng vùng biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) đã trở thành mặt hàng đặc sản được người dân đặt hàng làm món ngon ngày Tết và dùng để làm quà biếu mỗi dịp Tết đến xuân về.
Xe tải biển số Đắk Lắk bất ngờ đâm mạnh vào đuôi ôtô chạy cùng chiều phía trước, sau đó tiếp tục tông gãy trụ đèn chiếu sáng, nhiều tấn than tràn ra đường.
Ít nhất 21 người đã phải nhập viện, trong đó có 2 người trong tình trạng nguy kịch, sau khi bị ngộ độc khí CO trong thánh lễ mừng Chúa Giáng sinh tại một nhà thờ ở miền Bắc nước Pháp ngày 25/12.
Với người Thái Lan, món nòng nọc hấp là một đặc sản hiếm có nhưng với du khách thập phương thì đây là một món ăn kinh dị mà thoạt nhìn chỉ muốn 'khóc thét'.
Ngày 14/12, Công an tỉnh Gia Lai cho biết, đơn vị vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, tạm giam 03 tháng đối với Nhâm Tiến Dũng (SN 1970, trú tỉnh Thái Nguyên) và Trịnh Thị Hoài (SN 1991, trú tỉnh Nghệ An) về hành vi cưỡng đoạt tài sản.
Những ngày gần đây, thời tiết giá rét trên khắp cả nước đã khiến các bệnh nhi mắc cúm hay bệnh về đường hô hấp gia tăng.
Liên tiếp những ngày vừa qua, báo Kinh tế & Đô thị nhận được thông tin phản ánh của người dân xã Bình Phú, huyện Thạch Thất về việc hai lò đốt than củi của bà Nguyễn Thị Quế và ông Phùng Văn Dũng hoạt động trái phép trên đất nông nghiệp và nhả khói gây ô nhiễm ảnh hưởng đến cuộc sống của người dân thôn Bình Xá.
Với người Thái Lan, món nòng nọc hấp là một đặc sản hiếm có nhưng với du khách thập phương thì đây là một món ăn kinh dị mà thoạt nhìn chỉ muốn 'khóc thét'.
Khu rừng mưa nhiệt đới tươi tốt bao phủ hàng triệu hécta của CHDC Congo, một phần trung tâm của hệ thống 'phòng thủ' tự nhiên của Trái Đất trước sự nóng lên toàn cầu, đang bị đe dọa nghiêm trọng do tình trạng quản lý yếu kém và tham nhũng tràn lan.
Không chỉ sở hữu khí hậu quanh năm mát mẻ, Mộc Châu (Sơn La) còn gây thương nhớ với du khách bởi các món đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 5 món bạn không thể bỏ qua khi tới đây.
Những ngày qua, liên tiếp phát hiện những vụ người dân phải nhập viện, thậm chí tử vong khi đốt than để sưởi ấm. Các chuyên gia y tế khuyến cáo tuyệt đối không được sử dụng hình thức đốt cháy để sưởi ấm hoặc nấu nướng trong không gian kín, kể cả dùng khí gas.
Do trời lạnh nên bà Xuân đốt than để sưởi ấm vào ban đêm. Đến sáng, mọi người phát hiện người phụ nữ 65 tuổi cùng cô cháu gái mới sinh bất tỉnh trong phòng.
Nhiều ngưòi dân vẫn nghĩ rằng thói quen nằm than là vô hại, nhưng thực chất với những loại than tổ ong, than củi khi cháy trong điều kiện thiếu không khí sẽ tạo ra loại khí cực độc là cacbon monoxit...
HTX Sản xuất kinh doanh, dịch vụ Nhâm Hằng (nằm ngay bên QL 15B, thuộc xóm Cồn Soi, xã Trung Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh) dù ngoài quy hoạch cơ sở chế biến gỗ và thiếu các giấy tờ pháp lý liên quan nhưng vẫn 'vô tư' hoạt động hơn 3 năm qua.
Thói quen đốt lửa sưởi ấm diễn ra trong rất nhiều gia đình vào những ngày thời tiết trở lạnh. Việt đốt than, đốt củi trong các không gian khép kín sẽ tăng nguy cơ ngộ độc khí cacbon, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người.
Một sản phụ ở Kon Tum bị ngộ độc khí CO do đốt than trong nhà để sưởi ấm.
Một sản phụ ở Kon Tum bị ngộ độc khí CO do đốt than trong nhà để sưởi ấm.
B người cùng gia đình ở Kon Tum bị ngộ độc khí CO khi đốt than sưởi ấm, một người chết, 2 người phải nhập viện cấp cứu.
Thả thịt đông lạnh thẳng vào chảo dầu có thể khiến lửa bùng cháy dữ dội, gây nguy hiểm.
Ở miền núi, tới nay nhiều nghề thủ công truyền thống vẫn được bà con duy trì. Nhất là với những nghề độc đáo thì thu nhập từ nghề là khá tốt. Trong bài viết này, xin được giới thiệu chút ít về nghề chạm bạc của bà con người Nùng và nghề rèn của bà con người Mông.
Không cần tốn thời gian cho việc dọn dẹp tủ lạnh, chỉ với mẹo nhỏ này tủ nhà bạn lúc nào cũng thơm nức.