Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), thức ăn đường phố như thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh…bên cạnh tiện lợi, cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) do điều kiện bảo quản, chế biến chưa đảm bảo, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, nguy cơ nhiễm vi sinh vật, hóa chất độc hại.
Vừa qua, Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn đã tiến hành nội soi cấp cứu trẻ 13 tuổi, thị trấn Thanh Sơn, huyện Thanh Sơn bị mắc kẹt thức ăn trong thực quản.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa ban hành công văn đề nghị Sở Y tế Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2025.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế Hà Nội đề nghị tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố trong đó chú trọng tại các cơ sở thức ăn đường phố, thức ăn xung quanh trường học, chợ đêm, chú trọng với thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh.
Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, các thức ăn đường phố như thịt nướng, xiên que... tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm do điều kiện bảo quản, chế biến, nguy cơ nhiễm vi sinh vật, hóa chất.
Hiện nay, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ngày càng phổ biến với các hình thức đa dạng, đặc biệt tại các thành phố lớn trong đó có thành phố Hà Nội.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, đồ ăn đường phố không đảm bảo quy trình chuẩn vệ sinh như 'xiên bẩn' tiềm ẩn nhiều nguy cơ tàn phá sức khỏe, đặc biệt là trẻ em.
Hiện nay, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ngày càng phổ biến với các hình thức đa dạng, đặc biệt tại các TP lớn.
Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế, các loại hình dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố quanh trường học như thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh… tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP.
Hiện nay, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ngày càng phổ biến với các hình thức đa dạng, đặc biệt tại các thành phố lớn trong đó có thành phố Hà Nội.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm khi ăn những loại thức ăn được bán ngoài đường phố, thường được học sinh, sinh viên gọi là 'xiên bẩn'.
Ban Chỉ đạo liên ngành T.Ư về an toàn thực phẩm (ATTP) vừa ban hành Kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2025.
Đường ruột không chỉ đóng vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tổng thể, bao gồm hệ miễn dịch, nội tiết và tâm trạng.
Sự bất hòa trong việc phân chia thức ăn khiến 2 con báo hoa mai phải trả giá ngay lập tức.
Mô hình 'Kiểm soát an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố quanh trường học' tại quận Hoàn Kiếm đã đạt được những kết quả đáng khích lệ.
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Giải Việt dã truyền thống Kpă Klơng lần thứ 45-năm 2025, UBND TP. Pleiku đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố trên địa bàn.
Đây là khoảnh khắc gây sốc khi một xe đẩy bán thức ăn đường phố bất ngờ bốc cháy do bình gas bị rò rỉ…
Đặc điểm của ngành nghề nuôi trồng thủy sản là thải ra khối lượng nước rất lớn, chứa nhiều chất hữu cơ, thức ăn dư thừa, hóa chất… tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ô nhiễm môi trường nước.
Trong lúc đi thăm đồng, một người dân đã phát hiện thấy con cá sấu dài 3,7 mét đang lang thang tìm kiếm thức ăn.
Sáng 19/3, tại TP Hồ Chí Minh, Cục chăn nuôi và thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Hiệp hội chăn nuôi và thức ăn Protein EU tổ chức hội thảo về tiêu chuẩn châu Âu trong sử dụng protein có nguồn gốc từ động vật trong chăn nuôi.
Đề tài khoa học công nghệ 'Nghiên cứu, xây dựng quy trình nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên' do Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên chủ trì thực hiện từ tháng 6-2023 đến nay.
Khuya 17/3, ngọn lửa bùng lên ở dãy ki ốt bán đồ nhựa, thức ăn, đồ gia dụng... trong chợ Thanh Đa, phường 27, quận Bình Thạnh, TP HCM khiến nhiều tài sản bị thiêu rụi, may mắn không có người tử vong.
An Sơn là xã vùng III còn nhiều khó khăn của huyện Văn Quan. Những năm gần đây, tận dụng lợi thế về nguồn thức ăn dồi dào, nhiều hộ dân trên địa bàn xã đã phát triển chăn nuôi ngựa bạch. Mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả, mở ra triển vọng phát triển kinh tế cho người dân.
Giới chức y tế toàn cầu đang cảnh báo người nuôi mèo về nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm H5N1 từ thức ăn thú cưng. Hai công ty Savage Pet và Wild Coast Raw đã tiến hành thu hồi sản phẩm do nghi ngờ nhiễm virus.
Nguyễn Thị Xuân Hà bịa chuyện mượn tiền xin cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, buôn bán, mua thức ăn cho thầy chùa... để lừa đảo hơn 2,3 tỷ đồng.
Theo báo cáo của Thanh tra Sở Nông nghiệp và môi trường, kết quả kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm thuốc thú y, thủy sản; thức ăn chăn nuôi, thủy sản; sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh đảm bảo về chất lượng và quy định.
Do muốn có tiền tiêu xài cá nhân nên Nguyễn Thị Xuân Hà đã dùng nhiều thủ đoạn gian dối để chiếm đoạt tiền của người khác. Cụ thể, Hà nói cần tiền để làm thủ tục cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, mở quán cà phê, buôn bán trái cây, mua thức ăn cho các thầy chùa...
Một vụ cháy bất ngờ đã xảy ra tại một quầy bán churros trong khu chợ đêm Ramadan ở Malacca, Malaysia, khi nước mưa rơi vào chảo dầu nóng, gây ra ngọn lửa lớn.
Trong Top 3 thành phố có thức ăn ngon nhất châu Á nhưng chưa được đánh giá xứng tầm ở các bảng xếp hạng quốc tế, có một thành phố của Việt Nam. Đó là địa phương nào và có những món ăn gì được nhắc tới?
Đầu tư nuôi cầy hương, anh Lô Văn Nhân ở bản Mường Cạt, xã Thông Thụ (Quế Phong) nhận thấy, con vật này dễ nuôi, thức ăn có sẵn, lại là đặc sản nên giá bán cao.
Đang phân chia thức ăn vào các khay, bất ngờ một cơn sóng lớn ập đến, va mạnh vào hai bên mạn tàu, khiến anh Đỗ Văn Thi, thành viên tổ hậu cần tàu Trường Sa 02 (Lữ đoàn 125, Vùng 2 Hải quân), loạng choạng. Anh vội dang rộng cánh tay, cố giữ chắc các khay thức ăn để không bị đổ và nhắc anh em trong bếp kiểm tra xem nồi canh có bị đổ không...
Một số thói quen đơn giản trong bữa tối giúp duy trì sức khỏe dạ dày, cơ thể tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả, từ đó bảo vệ sức khỏe tổng thể.