Hãi hùng thói quen ăn thực phẩm sống, tái

Thói quen ăn thịt bò tái, thịt trâu tái, gỏi cá chích, uống tiết cá… khiến nhiều người phải nhập viện. Nhiều người đi bệnh viện không tìm ra căn nguyên, tới khi nhìn thấy 'vật thể lạ' dài tới 6m chui ra khỏi cơ thể mới hãi hùng biết mình bị nhiễm sán. Theo các bác sĩ Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (thuộc Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương), sán dây bò, sán lá gan nhỏ có thể tồn tại trong cơ thể người 25 năm, chiều dài của sán dây bò trưởng thành lên tới 4 - 12m, mỗi đốt già khi rụng ra ngoài có khoảng 50.000 trứng sán bên trong.

Hà Nội: Phát hiện sán dài 6m trong cơ thể của một cô gái

Một bệnh nhân nữ 25 tuổi tại Hà Nội thường xuyên mệt mỏi, bứt rứt, rối loạn tiêu hóa, khi đi khám phát thì hiện sán dây dài tới 6m đang ký sinh trong cơ thể.

Hà Nội: Chăn nuôi, thủy sản tăng trưởng ấn tượng

Trong bối cảnh nhiều khó khăn do giá thức ăn tăng cao, cung - cầu thị trường biến động, lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản của Hà Nội vẫn tăng trưởng cao, góp phần vào kết quả tích cực chung của ngành nông nghiệp từ đầu năm 2023 đến nay.

Xử lý 32.714 vụ vi phạm quản lý thị trường, nộp ngân sách hơn 232 tỷ đồng

Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết, 6 tháng đầu năm 2023, các hành vi buôn lậu, vận chuyển hàng hóa trái phép, gian lận thương mại diễn biến phức tạp. Lực lượng QLTT cả nước đã phát hiện xử lý 32.714 vụ vi phạm; nộp ngân sách hơn 232 tỷ đồng; chuyển điều tra 118 vụ việc dấu hiệu hình sự.

Ẩm thực vùng miền tại 'Ngôi nhà chung'

Thưởng thức những món ăn mang bản sắc riêng của mỗi dân tộc với hương vị hấp dẫn, ngon miệng do chính đồng bào chế biến sẽ là những trải nghiệm đáng nhớ của du khách, dưới đây là một số gợi ý cho du khách về ẩm thực của các dân tộc khi đến Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội).

Mướp đắng đem nấu với bộ phận độc nhất này của con lợn có món mới lạ, thơm ngon

Khi kết hợp mướp đắng và thịt mọi người thường làm món mướp đắng nhồi thịt. Với công thức này bạn hãy thử kết hợp mướp đắng cùng cuống tim. Bạn sẽ bất ngờ với thành phẩm thu được.

5 tháng đầu năm 2023, Việt Nam chi gần nửa tỷ USD nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt

5 tháng đầu năm 2023, Việt Nam chi 480,32 triệu USD nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt, giảm 9,1% so với cùng kỳ năm 2022.

Có mặt tại Đà Nẵng chưa lâu nhưng Cửa Ngõ cà phê (102 Nguyễn Thị Minh Khai, quận Hải Châu) thu hút lượng lớn khách hàng nhờ phảng phất nét đẹp vùng cao Tây Bắc trong từng thiết kế, nội thất, lẫn những chăm chút về mặt không gian, đồ uống.

Xuýt xoa với 10 món đặc sản Hòa Bình ăn một lần là nhớ

Hòa Bỉnh là một tỉnh tuy chưa phát triển quá nhiều về du lịch nhưng lại gây ấn tượng với du khách bởi nền ẩm thực núi rừng thơm ngon, độc đáo. Nếu chưa thử 10 món đặc sản Hòa Bình dưới đây thì chưa phải người sành ăn đâu nhé.

Hàng hóa vẫn giữ giá khi giá xăng dầu đã giảm

Thời gian qua, giá xăng dầu có chiều hướng giảm khiến doanh nghiệp và người dân vọng sẽ giảm áp lực giá cả sản xuất và tiêu dùng. Tuy vậy, khi xăng dầu giảm giá gần 3.000 đồng/lít, mặt bằng giá cả hầu như vẫn đứng yên, thậm chí có mặt hàng vẫn tiếp tục tăng nhẹ.

Lễ hội 'Khô Già Già' của người Hà Nhì huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai là nét văn hóa độc đáo trong nghi lễ, tín ngưỡng thờ thần nông nghiệp, thần rừng, thần nước mang đậm bản sắc của người Hà Nhì, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Nguy cơ bùng phát bệnh than, Lai Châu nghiêm cấm giết mổ, vận chuyển gia súc mắc bệnh chết

Từ đầu tháng 6 đến nay, trên địa bàn huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu đã ghi nhận 3 trường hợp mắc bệnh Than. Ngành Y tế đề nghị, không buôn bán, vận chuyển sản phẩm từ gia súc mắc bệnh, chết, hoặc nghi ngờ mắc bệnh.

Những đặc sản Mộc Châu Sơn La mà bạn có thể mua về làm quà

Ghé du lịch Mộc Châu Sơn La, đừng quên mua quà về cho gia đình và bạn bè với những đặc sản Mộc Châu trứ danh ngon tuyệt đỉnh dưới đây nhé.

Nắng nóng, làm sao chọn được thịt lợn an toàn?

Thời tiết nắng nóng thực phẩm dễ ôi thiu hơn trong khi đó nhiều gian thương cố tình bán thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm, 'hô biến' các loại thịt chất lượng kém đưa ra bán.

Độc đáo ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số xứ Thanh

Thanh Hóa có nhiều dân tộc cùng chung sống từ lâu đời, trong đó có 6 dân tộc thiểu số chủ yếu là Thái, Mường, Mông, Dao, Khơ Mú, Thổ. Mỗi dân tộc có nét văn hóa, phong tục, tập quán riêng góp phần tạo nên sự thống nhất đa dạng của cộng đồng các dân tộc Việt Nam và xứ Thanh.

Vĩnh Phúc: Đẩy mạnh các mô hình phát triển kinh tế trong xây dựng Làng văn hóa kiểu mẫu

Với mong muốn Làng văn hóa kiểu mẫu thực sự là điểm nhấn về kinh tế, văn hóa của các địa phương, bên cạnh nỗ lực của các cấp, các ngành trong thực hiện cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế, các địa phương thí điểm xây dựng làng văn hóa kiểu mẫu cũng đang tập trung phát triển các mô hình sản xuất nhằm tạo ra các sản phẩm tốt, đặc trưng.

Điện Biên tăng cường biện pháp phòng, chống dịch bệnh than trên người

Tiếp tục ứng phó, chủ động khoanh vùng phòng, chống dịch bệnh than trên người tại địa bàn, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Điện Biên Lê Thành Đô vừa giao nhiệm vụ cụ thể cho các sở, ngành và Ủy ban nhân dân cấp huyện phải khẩn trương thực hiện đồng thời các biện pháp.

Cháo vạt giường và loạt đặc sản Quảng Trị cực lạ khiến du khách khó chối từ

Quảng Trị không chỉ thu hút du khách bởi giá trị lịch sử lâu đời mà còn hấp dẫn bằng loạt món ngon lạ miệng mang đậm hương vị của mảnh đất miền Trung.

Điện Biên phát hiện ca thứ 14 mắc bệnh than, không rõ nguồn lây

Bệnh nhi 2 tuổi vào viện vì sốt cao, nôn ói và có nốt tím trên da. Sau khi vào viện, các bác sĩ chẩn đoán bé bị bệnh than dù trước đó không tiếp xúc với thịt trâu, bò.

Cảnh báo dịch than tăng do ăn thịt trâu, bò bệnh chết

Ngày 4-6, Bộ Y tế cho biết đã có báo cáo Chính phủ về công tác phòng chống dịch bệnh than trên người.

Kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh than trên người

Từ ngày 05/5/2023 đến ngày 30/5/2023 trên địa bàn huyện Tủa Chùa ghi nhận 3 ổ dịch bệnh than trên người. Các trường hợp trên đều tiếp xúc và sử dụng thực phẩm từ gia súc mắc bệnh đã chết. Trước nguy cơ dịch bệnh lây lan, các cơ quan chức năng đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để kiểm soát, khống chế dịch bệnh.

Điện Biên ngăn chặn nguy cơ bùng phát bệnh than

Trước nguy cơ bùng phát bệnh than trên người, Sở Y tế tỉnh Điện Biên yêu cầu các đơn vị y tế triển khai thực hiện nghiêm các biện pháp phòng chống, không để dịch bệnh lan rộng.

Thu giữ 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Theo thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công thương), lực lượng quản lý thị trường tỉnh Hà Nam vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện và tạm giữ hơn 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh chưa chứng minh được nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện 3 ổ dịch bệnh than, Bộ Y tế chỉ đạo việc phòng, chống lây nhiễm

Ngay sau khi xuất hiện 3 ổ dịch bệnh than trên địa bàn huyện Tủa Chùa (tỉnh Điện Biên), chiều 2-6, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) có Công văn số 616/DP-DT gửi Giám đốc Sở Y tế tỉnh Điện Biên về việc phòng, chống lây nhiễm bệnh than từ động vật sang người.

Phát hiện 3 ổ bệnh than từ trâu bò lây sang người, Bộ Y tế yêu cầu theo dõi chặt chẽ

Ngay sau khi nhận được thông tin về 3 ổ bệnh than thể da tại một số địa phương của tỉnh Điện Biên, ngày 2-6, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế có công văn đề nghị Giám đốc Sở Y tế tỉnh Điện Biên chỉ đạo các đơn vị trên địa bàn khẩn trương thực hiện các biện pháp ngăn chặn căn bệnh nguy hiểm này.

Hà Nam: Thu giữ 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Ngày 2/6, Cục Quản lý thị trường Hà Nam (QLTT) vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện và tạm giữ hơn 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh chưa chứng minh được nguồn gốc xuất xứ tại huyện Kim Bảng.

Phát hiện ổ dịch bệnh than tại Điện Biên

Từ ngày 5-30/5/2023, trên địa bàn huyện Tủa Chùa (Điện Biên) ghi nhận 3 ổ dịch bệnh Than thể da với 13 trường hợp mắc tại xã Mường Báng (1 ổ dịch Than), xã Xá Nhè (2 ổ dịch Than).

Kinh hoàng 1,5 tấn chân cánh gà, tràng lợn, đuôi trâu đông lạnh 'suýt' đến bàn ăn của người tiêu dùng

Ngày 2/6, Tổng cục QLTT thông tin, khoảng 1,5 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, có dấu hiệu vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại Hà Nam.

Đến Điện Biên bạn nhất định phải thử 5 món này

Bánh chưng nếp nương, thịt trâu hun khói hay xôi nếp ngũ sắc…. là những món ăn làm nức lòng du khách gần xa khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Nhu cầu sản phẩm chăn nuôi được dự đoán sẽ giảm dần về cuối năm

Mặc dù sản lượng các sản phẩm gia súc, gia cầm không có nhiều biến động so với cùng kỳ năm trước, nhưng nhu cầu tiêu thụ được Bộ NN&PTNT dự kiến giảm dần qua các quý, cho thấy thị trường không ổn định.

Giá lợn hơi tuần qua tăng mạnh, cao nhất ghi nhận mốc 59.000 đồng/kg

Tuần qua, giá lợn hơi tại nhiều địa phương trong cả nước tăng từ 2.000 - 5.000 đồng/kg, mức thu mua cao nhất hiện ghi nhận là 59.000 đồng/kg tại tỉnh Hưng Yên.

Các cấp Hội LHPN huyện Lang Chánh tích cực tham gia Lễ hội Chí Linh Sơn

Để góp phần tham gia tổ chức thành công Lễ hội Chí Linh Sơn và Chương trình nghệ thuật Linh Sơn thiên cổ diễn ra tối 20 và 21-5, Hội LHPN huyện Lang Chánh đang tích cực chỉ đạo các cấp Hội, cán bộ, hội viên, phụ nữ trên địa bàn tham gia các hoạt động nhằm quảng bá về sự kiện.

Thử ngay 17 đặc sản Hà Giang ngon 'nhức nách' dưới đây và mua về làm quà

Đến Hà Giang, người ta không chỉ thu hút bởi cảnh quan hùng vĩ, nên thơ mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương rừng Đông Bắc. Vậy đặc sản Hà Giang có những món gì để mua về làm quà và thưởng thức? Cùng tham khảo bài viết dưới đây của Gia đình và Xã hội để có lời giải đáp nhé.

Giá lợn hơi ngày 18/5: Cao nhất 57.000 đồng/kg

Giá lợn hơi trong nước tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg tại một số địa phương và đạt mức cao mới 57.000 đồng/kg, trong đó sôi động nhất ghi nhận tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên.

Thói quen ăn uống của người dân nước chủ nhà SEA Games 32 khiến du khách ngạc nhiên

Khi tới Campuchia, một trong những điều khiến mọi người quan tâm nhất chính là thói quen ăn uống và các nghi thức ăn của người dân nơi đây.

Top 10 món ngon đặc sản Hà Giang bạn nhất định nên thử một lần

Hà Giang nổi tiếng là điểm du lịch vùng cao sở hữu phong cảnh trữ tình và là vùng đất ẩm thực phong phú. Vậy đặc sản Hà Giang có những món gì? Hãy cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức 10 món ngon đặc sản Hà Giang mang đậm mùi hương núi rừng Đông Bắc dưới đây.

Giá lợn hơi ngày 15/5: Tiếp tục ổn định ở ngưỡng 52.000 - 56.000 đồng/kg

Tuần qua, giá lợn hơi thu mua trong nước tăng 2.000 – 3.000 đồng/kg tại một số địa phương, dao động quanh ngưỡng 52.000 – 56.000 đồng/kg. Ngày đầu tuần này, giá lợn hơi chưa ghi nhận biến động mới.