Mồ côi cha mẹ năm 4 tuổi, bi kịch ập đến khiến Định phải cắt cụt đôi tay giữ mạng sống, nhưng những bất hạnh đó chưa bao giờ trở thành điều cản trở anh sống tích cực.
Nhiều món ăn tiện lợi vào buổi sáng lại tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe. Ăn lâu dài không chỉ khiến cân nặng vượt kiểm soát mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm có nguy cơ cao gây ung thư nếu ăn thường xuyên.
Rau dại, cháo bẹ rau măng, bo bo... thời kháng chiến được Đức Hiếu (Hà Nội) tái hiện trong series 'Những món ăn tạo nên đất nước'. Mỗi video như đang lật từng trang sử bằng vị giác.
Ngày 29/8, đoàn công tác Bộ Tư lệnh Quân khu 4 do đồng chí trung tướng Hà Thọ Bình, Tư lệnh làm trưởng đoàn đã tới kiểm tra công tác khắc phục hậu quả, thăm, động viên và trao quà hỗ trợ người dân bị thiệt hại nặng nề do bão số 5 tại xã Yên Nhân và xã Bát Mọt, tỉnh Thanh Hóa.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã nỗ lực khắc phục sạt lở đất gây chia cắt các xã vùng biên giới Yên Nhân, Tam Thanh, Tam Lư để đưa nhu yếu phẩm vào hỗ người dân.
Thông tin từ Công an Thanh Hóa, 14 giờ chiều 28/8, lực lượng cứu hộ, cứu nạn đã tiếp cận được 3 bản của xã miền núi Yên Nhân, nơi có 520 hộ dân bị cô lập hoàn toàn do ảnh hưởng của bão số 5.
Hàng chục cán bộ, chiến sĩ Công an tỉnh Thanh Hóa đã đi bộ vượt suối, băng rừng mang lương thực, thực phẩm vào tiếp tế cho 520 hộ dân xã vùng cao bị cô lập
Đến 14h chiều 28/8, đoàn công tác cứu hộ, cứu nạn của Công an tỉnh Thanh Hóa đã vượt hiểm nguy, vận chuyển hơn 1 tấn lương thực, thực phẩm gồm: bánh mì, thịt hộp, xúc xích, lương khô và nước uống... trao tặng cho 520 hộ dân của 3 bản bị cô lập hoàn toàn trên địa bàn xã Yên Nhân…
Sáng 28/8, Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) tỉnh tổ chức chương trình hỗ trợ khẩn cấp cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại xã Hữu Liên.
Do ảnh hưởng bão số 5, mưa lớn gây sạt lở nghiêm trọng tại Thanh Hóa, nhất là xã Yên Nhân và quốc lộ 47. Lực lượng chức năng khẩn trương triển khai giải pháp ứng cứu, khắc phục hậu quả, đảm bảo an toàn giao thông và ổn định đời sống người dân.
Do ảnh hưởng của bão số 5, mưa lớn kéo dài khiến Quốc lộ 47 đoạn qua xã Yên Nhân (tỉnh Thanh Hóa) xảy ra sạt lở nghiêm trọng tại nhiều vị trí với khối lượng đất đá rất lớn. Xã Yên Nhân tạm thời bị chia cắt.
Trên địa bàn xã Yên Nhân hiện còn 3 bản với 520 hộ và gần 2.500 khẩu bị cô lập hoàn toàn. 2 ngày hôm nay toàn xã mất điện, mất thông tin liên lạc, người dân thiếu nhu yếu phẩm.
'Kiên quyết không để người dân trên địa bàn xã Yên Nhân và xã Bát Mọt bị đói, khát, thiếu lương thực, thực phẩm…'. Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Thượng tá Trần Thái Quang Hoàng, Phó Giám đốc Công an tỉnh Thanh khi trực tiếp đi kiểm tra, đôn đốc công tác cứu nạn, cứu hộ, khắc phục hậu quả bão số 5 tại xã Yên Nhân và xã Bát Mọt vào sáng 27/8.
Đây là ý kiến chỉ đạo của Thượng tá Trần Thái Quang Hoàng, Phó giám đốc Công an tỉnh Thanh Hóa trong chuyến đi cứu hộ, cứu nạn và hỗ trợ người dân bị ảnh hưởng sạt lở trong cơn bão số 5…
Vượt nắng thắng mưa, nhiều người còn cắm trại qua đêm 26/8 để giữ chỗ đẹp xem sơ duyệt diễu binh, dù phải tối hôm sau sự kiện mới diễn ra.
Mỗi mùa mưa bão đến, cùng với nỗi lo nhà cửa, tài sản, người dân còn đối diện thách thức lớn về vấn đề lương thực, thực phẩm và nước uống. Không ít gia đình vội vã tích trữ nhiều loại thực phẩm, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, đây lại có thể trở thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe.
Trong mùa mưa bão, việc bảo quản và dự trữ thực phẩm là hết sức quan trọng, tuy nhiên, không nên tích trữ quá nhiều, mà cần chú trọng lưu trữ và bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách và hợp lý.
Tối ngày 25/8, Văn phòng Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia cho biết Bộ Quốc phòng đã huy động lực lượng lớn bộ đội, dân quân cùng hàng nghìn phương tiện các loại để kịp thời ứng phó với bão số 5 (bão Kajiki), bảo đảm an toàn tính mạng, tài sản của người dân và Nhà nước.
Bộ Quốc phòng chỉ đạo lực lượng Không quân chuẩn bị 5 máy bay; xuất cấp 13 tấn lương khô và 2 tấn thịt hộp cho Quân khu 4 để sẵn sàng giúp các địa phương hỗ trợ người dân bị ảnh hưởng của bão số 5 khi có yêu cầu.
Chiều 25/8, Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) tỉnh tổ chức chương trình hỗ trợ khẩn cấp cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại thôn Tiến Hậu và thôn Pá Lét, xã Nhất Hòa.
Chiều 24/8, Hội Chữ thập đỏ (CTĐ) tỉnh tổ chức chương trình hỗ trợ khẩn cấp cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại lân Lỳ, thôn Bãi Danh, xã Cai Kinh.
Hôm nay ăn gì? Tối nay ăn gì? Gợi ý 7 thực đơn cho cả tuần giúp bữa tối luôn ngon miệng, nhanh gọn và tràn ngập hương vị chỉ với 30 phút.
Bữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.
Mùa mưa bão đang vào giai đoạn cao điểm tại nhiều địa phương trên cả nước. Cùng với những ảnh hưởng do thời tiết cực đoan, nguy cơ mất an toàn thực phẩm cũng gia tăng, đòi hỏi người dân cần chủ động các biện pháp dự trữ và bảo quản thực phẩm đúng cách.
Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.
Những ngày cuối tháng 7, đầu tháng 8/2025, mưa lớn kéo dài đã gây lũ quét, sạt lở nghiêm trọng tại các xã Mường Lạn, Sốp Cộp, Sông Mã, Chiềng Khương, Huổi Một, tỉnh Sơn La. Nhiều tuyến đường bị chia cắt, thiệt hại nặng nề về tài sản, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống người dân.
Sau đợt mưa lũ vừa qua, Bộ đội Biên phòng tỉnh đã tích cực phối hợp với chính quyền địa phương và các nhóm thiện nguyện quyên góp hỗ trợ nhân dân vùng lũ khắc phục hậu quả thiên tai.
Chiều 7-8, đại diện lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Quảng Ngãi 2 cho biết, vừa kịp thời cấp cứu cho 2 bệnh nhân A.K. (42 tuổi) và A.H. (17 tuổi, là con của ông K.) ở xã Kon Plông (tỉnh Quảng Ngãi) nghi bị ngộ độc botulinum.
Ngày 7/8, Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2 đang điều trị cho hai cha con nghi bị ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm cá chua tự làm tại nhà.
Hai cha con ở xã Kon Plông (Quảng Ngãi) phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng yếu liệt tứ chi, nghi do ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm cá chua tự làm.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 vừa tiếp nhận hai bệnh nhân là hai cha con ở xã Kon Plông có biểu hiện ngộ độc. Đây là ca bệnh thứ ba nghi ngộ độc Botulinum được bệnh viện tiếp nhận chưa đầy một tháng qua.
Chiều 7/8, đại diện Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Quảng Ngãi 2 cho biết, đơn vị đang điều trị 2 cha con nghi ngộ độc botulinum vì ăn cá chua tự làm.
Tuổi càng cao, hệ miễn dịch và chức năng hô hấp càng suy giảm, khiến người cao tuổi dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp như viêm phổi, cúm, viêm phế quản và Covid-19.
Nhân kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt - Mỹ, Đại sứ quán Mỹ phát động chiến dịch 'Từ những nông trang trù phú của nước Mỹ', nhằm đưa hàng loạt nông sản Mỹ đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.
Đại sứ Marc Knapper cho biết, năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nông sản tiêu dùng của Mỹ sang Việt Nam đã đạt mức kỷ lục 1,1 tỷ USD.
Từ 23/7 đến 6/8, người tiêu dùng Việt có thể trải nghiệm mua sắm kết hợp khám phá ẩm thực Mỹ tại Việt Nam với hơn 80 sản phẩm nổi bật đến từ các nông trại giàu truyền thống của quốc gia này.
Người dân có thể dự trữ sẵn các loại thực phẩm để chủ động ứng phó với tình huống khẩn cấp, hạn chế ra ngoài, tránh rủi ro khi mưa bão. Tuy nhiên, cần tham khảo nên trữ thực phẩm nào, bảo quản ra sao để an toàn, tốt cho sức khỏe...
Mất điện mùa bão dễ khiến thực phẩm hỏng, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc. Gia đình cần chuẩn bị cách bảo quản an toàn từ sớm.
Trước tình trạng sắp có mưa bão lớn kéo dài, các gia đình thường lo lắng lên phương án tích trữ thực phẩm. Sự chuẩn bị này cần đảm bảo tiêu chí dễ bảo quản, đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.