Nấu canh cá thêm 1 thứ gia vị, đảm bảo thịt cá không tanh, không bị nát

Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Những loại cá giàu omega-3 bậc nhất, chớ nên bỏ qua

Dưới đây là những loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

8 sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh dịp Tết

Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vào những dịp lễ, Tết thì nó lại càng được phát huy tối đa tác dụng của mình.

Ít ngủ nhưng vẫn sống thọ: 4 bí quyết của người Nhật nên học hỏi

Nhật Bản được biết đến là người ngủ ít nhất trên thế giới, tuy nhiên, việc này không gây ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí họ còn có tuổi thọ cao nhất thế giới.

Loài cá chốt ở Bạc Liêu, đánh lưới dính 'chóng cả mặt'

Ngày trước, ở xứ Bạc Liêu cá chốt rất nhiều không sao kể xiết. Mà lạ lắm, thịt cá chốt béo, mềm, thơm, ngon hơn bất kỳ nơi nào khác. Nên dù bạn có chế biến cá chốt thành món gì cũng đều kích thích vị giác cực độ.

5 nguyên tắc ăn uống dịp Tết để khỏe mạnh mà không tăng cân từ chuyên gia

Trong những ngày Tết, chúng ta thường có xu hướng ăn uống thoải mái hơn. Điều này dẫn đến tình trạng rất nhiều người phải đau đầu vì tăng cân sau Tết.

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 4 loại rau củ chống táo bón dịp Tết

Tết đến xuân về là dịp chúng ta ăn uống thoải mái và đầy đủ hơn. Tuy nhiên, bữa cơm ngày Tết với quá nhiều thịt cá cũng dễ gây khó tiêu, táo bón.

Đời sống Lên A Lưới thưởng thức cá nướng ống tre

TTH - Một chiều mùa đông, ngồi giữa bản làng bảng lảng mù sương, chậm rãi thưởng thức hương vị cá nướng ống tre thơm lừng, nghe gió reo vi vút từ dãy Trường Sơn đưa lại, thấy cái lạnh tái tê chốn núi rừng bỗng trở nên ngọt lành như món ăn dân dã của người miền cao.

AEON Việt Nam thúc đẩy phân phối và tiêu dùng bền vững

Nỗ lực để cung cấp các sản phẩm an toàn, chất lượng, AEON Việt Nam đang phối hợp với nhà cung cấp để xây dựng hệ thống sản xuất và phân phối bền vững.

Tranh cãi cách làm sashimi 'nhân đạo' của người Nhật

Ikejime là tên gọi một cách chế biến sashimi 'nhân đạo' của người Nhật. Tuy nhiên, cách chế biến này vẫn bị nhiều người cho là tàn nhẫn.