Cá chốt chuột là loài cá hiếm gặp thuộc họ cá da trơn. Thịt của chúng có màu vàng óng hoặc trắng. Loài cá có tên lạ này gần như tuyệt chủng ngoài môi trường tự nhiên và có giá trị kinh tế cao.
Sống tối giản là nắm lấy những thứ bạn trân trọng bằng cách loại bỏ thứ không cần thiết.
Đây là 7 việc đang ăn mòn tuổi thọ của bạn, dừng ngay nếu bạn không muốn ung thư gõ cửa tận nơi.
Tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm thật tuyệt vời. Thế nhưng nếu bạn không biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách thì sẽ tăng nguy cơ nhiễm khuẩn thức ăn, gây bệnh cho người dùng.
Khoa học đã chứng minh m ột số loại thực phẩm như cá hồi, sữa chua có thể có lợi cho chức năng não và có khả năng làm giảm các triệu chứng lo âu.
Snack thanh cua là món ăn vặt giòn ngon mới lạ mà nhất định bạn nên thử. Món snack này sẽ khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ thích thú!
Nếu quá bận rộn, bạn chỉ cần nấu 2 trong số 3 món này là được.
Nấu bún cá rô thành công thì miếng cá rô phải giòn dai, ước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt đủ vị.
Trước khi đi ngủ mẹ đừng bao giờ cho trẻ ăn những loại thực phẩm dưới đây để bé có một giấc ngủ sâu hơn.
Người bệnh không cần quá lo lắng, bởi các chuyên gia đã tìm ra một món ăn vừa bổ dưỡng lại có khả năng chữa bệnh gout vô cùng hiệu quả và rất quen thuộc. Đó là món ăn được chế biến từ con cá rô đồng.
Trên thực tế, tình hình của Philippines cũng không khác biệt so với nhiều quốc gia trên thế giới vốn đang phải đối phó với lạm phát tăng cao.
Huấn luyện viên thể dục Craig Ballantyne – một chuyên gia về ăn uống lành mạnh và giấc ngủ ngon đã phát triển cái mà ông gọi là công thức '10-3-2-1-0', giúp mọi người có thể có được giấc ngủ ban đêm sâu, chất lượng và thức dậy với cảm giác sảng khoái, đầy năng lượng vào ngày hôm sau.
Bữa tối ngày trời lạnh sẽ ngon hơn hẳn với món canh cá thơm ngon nóng hổi này.
Sự hấp dẫn của các món thịt vô tình làm quên đi một loại thực phẩm khác có giá trị dinh dưỡng không kém. Dưới đây là 5 món đậu ngon - bổ - rẻ gấp trăm lần thịt cá mà bạn nên lựa chọn
Bạn có đoán ra được đây là loại cá nào không?
Máy bán hàng tự động được khai trương mới đây tại thành phố Yokohama của Nhật Bản bán một sản phẩm gây tranh cãi: thịt cá voi. Những món ăn chế biến từ thịt cá voi được bày bán theo dạng sashimi, thịt tảng và thịt xông khói. Công ty Kyodo Senpaku hy vọng máy bán tự động thịt cá voi sẽ vực dậy doanh số mặt hàng này. Ông Hideki Tokoro, Chủ tịch Công ty Kyodo Senpaku cho biết: 'Nhiều siêu thị lớn không muốn bán thịt cá voi do ngại các nhóm phản đối săn bắt cá voi quấy rầy. Do đó có nhiều người muốn ăn thịt cá voi nhưng không mua được. Chúng tôi mở hệ thống này với mong muốn cung cấp nơi bán cho người muốn ăn'. Giá bán của sản phẩm này từ 1.000-3.000 yên (khoảng 7,7-23USD). Được biết, Nhật Bản là một trong số ít quốc gia trên thế giới cho phép đánh bắt cá voi thương mại.
Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, khi ăn cá cần lưu ý những điều sau đây.
Tủ lạnh là đồ dùng quen thuộc trong mỗi gia đình. Thế nhưng, rất nhiều người vẫn mắc phải sai lầm tai hại này khiến tủ vừa nhanh hỏng vừa tốn tiền điện.
Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé và gia đình không hề khó, người nội trợ hãy cùng VietNamNet tham khảo cách làm đơn giản dưới đây.
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể rã đông cá một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi của cá.
Người mắc bệnh mỡ máu cao cũng có thể ăn thịt. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn những loại thịt tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh mỡ máu và huyết áp cao.
Làm đúng cách, nước hàng sẽ lên màu đẹp, có mùi thơm và không bị đắng.
Thịt vịt, ức gà và thịt cá được đánh giá là 'kẻ thù' của các bệnh mỡ máu, huyết áp cao, đường huyết cao.
Ở quốc gia có nhiều người sống lâu nhất thế giới như Nhật Bản, cá là món ăn được sử dụng rất nhiều, chính thói quen ăn nhiều cá đã giúp cho người Nhật sống khỏe mạnh và trường thọ. Tuy nhiên, ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của cá được xem là 'thần dược' của sức khỏe.
Đại diện Công ty Tuyển than Cửa Ông - TKV cho biết, việc mua cá song là nhằm tri ân người lao động, bởi đơn vị sản xuất kinh doanh có lãi trong năm tài chính 2022.
Công ty Tuyển than Cửa Ông (Quảng Ninh) đã chi gần 5 tỉ đồng mua cá song cho cán bộ, người lao động của công ty trong dịp Rằm tháng Giêng.
Giá trúng thầu cung cấp cá song ngày Rằm tháng Giêng cho Công ty Tuyển than Cửa Ông - TKV là 4,99 tỷ đồng, đã bao gồm VAT và toàn bộ chi phí cần thiết. Công ty mua cá để phát cho người lao động.
Thông thường trong các bữa ăn phải có thịt, cá để bổ xung chất đạm, nếu chán thịt, cá có thể thay thế bằng các loại rau có hàm lượng Protein cao.
Dịp Tết trẻ ăn như thịt cá, bánh kẹo,... nên chế độ dinh dưỡng khó kiểm soát. Do đó, sau Tết cần lên thực đơn để trẻ phát triển một cách khỏe mạnh.
Nói đến cá hồi, chúng ta sẽ thường nghĩ ngay đến các món sashimi, tuy nhiên khi thay đổi cách chế biến thì món cá hồi chiên giòn cũng rất ngon miệng.