Người bệnh không cần quá lo lắng, bởi các chuyên gia đã tìm ra một món ăn vừa bổ dưỡng lại có khả năng chữa bệnh gout vô cùng hiệu quả và rất quen thuộc. Đó là món ăn được chế biến từ con cá rô đồng.
Trên thực tế, tình hình của Philippines cũng không khác biệt so với nhiều quốc gia trên thế giới vốn đang phải đối phó với lạm phát tăng cao.
Huấn luyện viên thể dục Craig Ballantyne – một chuyên gia về ăn uống lành mạnh và giấc ngủ ngon đã phát triển cái mà ông gọi là công thức '10-3-2-1-0', giúp mọi người có thể có được giấc ngủ ban đêm sâu, chất lượng và thức dậy với cảm giác sảng khoái, đầy năng lượng vào ngày hôm sau.
Bữa tối ngày trời lạnh sẽ ngon hơn hẳn với món canh cá thơm ngon nóng hổi này.
Sự hấp dẫn của các món thịt vô tình làm quên đi một loại thực phẩm khác có giá trị dinh dưỡng không kém. Dưới đây là 5 món đậu ngon - bổ - rẻ gấp trăm lần thịt cá mà bạn nên lựa chọn
Bạn có đoán ra được đây là loại cá nào không?
Máy bán hàng tự động được khai trương mới đây tại thành phố Yokohama của Nhật Bản bán một sản phẩm gây tranh cãi: thịt cá voi. Những món ăn chế biến từ thịt cá voi được bày bán theo dạng sashimi, thịt tảng và thịt xông khói. Công ty Kyodo Senpaku hy vọng máy bán tự động thịt cá voi sẽ vực dậy doanh số mặt hàng này. Ông Hideki Tokoro, Chủ tịch Công ty Kyodo Senpaku cho biết: 'Nhiều siêu thị lớn không muốn bán thịt cá voi do ngại các nhóm phản đối săn bắt cá voi quấy rầy. Do đó có nhiều người muốn ăn thịt cá voi nhưng không mua được. Chúng tôi mở hệ thống này với mong muốn cung cấp nơi bán cho người muốn ăn'. Giá bán của sản phẩm này từ 1.000-3.000 yên (khoảng 7,7-23USD). Được biết, Nhật Bản là một trong số ít quốc gia trên thế giới cho phép đánh bắt cá voi thương mại.
Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, khi ăn cá cần lưu ý những điều sau đây.
Tủ lạnh là đồ dùng quen thuộc trong mỗi gia đình. Thế nhưng, rất nhiều người vẫn mắc phải sai lầm tai hại này khiến tủ vừa nhanh hỏng vừa tốn tiền điện.
Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé và gia đình không hề khó, người nội trợ hãy cùng VietNamNet tham khảo cách làm đơn giản dưới đây.
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể rã đông cá một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi của cá.
Người mắc bệnh mỡ máu cao cũng có thể ăn thịt. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn những loại thịt tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh mỡ máu và huyết áp cao.
Làm đúng cách, nước hàng sẽ lên màu đẹp, có mùi thơm và không bị đắng.
Thịt vịt, ức gà và thịt cá được đánh giá là 'kẻ thù' của các bệnh mỡ máu, huyết áp cao, đường huyết cao.
Ở quốc gia có nhiều người sống lâu nhất thế giới như Nhật Bản, cá là món ăn được sử dụng rất nhiều, chính thói quen ăn nhiều cá đã giúp cho người Nhật sống khỏe mạnh và trường thọ. Tuy nhiên, ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của cá được xem là 'thần dược' của sức khỏe.
Đại diện Công ty Tuyển than Cửa Ông - TKV cho biết, việc mua cá song là nhằm tri ân người lao động, bởi đơn vị sản xuất kinh doanh có lãi trong năm tài chính 2022.
Công ty Tuyển than Cửa Ông (Quảng Ninh) đã chi gần 5 tỉ đồng mua cá song cho cán bộ, người lao động của công ty trong dịp Rằm tháng Giêng.
Giá trúng thầu cung cấp cá song ngày Rằm tháng Giêng cho Công ty Tuyển than Cửa Ông - TKV là 4,99 tỷ đồng, đã bao gồm VAT và toàn bộ chi phí cần thiết. Công ty mua cá để phát cho người lao động.
Thông thường trong các bữa ăn phải có thịt, cá để bổ xung chất đạm, nếu chán thịt, cá có thể thay thế bằng các loại rau có hàm lượng Protein cao.
Dịp Tết trẻ ăn như thịt cá, bánh kẹo,... nên chế độ dinh dưỡng khó kiểm soát. Do đó, sau Tết cần lên thực đơn để trẻ phát triển một cách khỏe mạnh.
Nói đến cá hồi, chúng ta sẽ thường nghĩ ngay đến các món sashimi, tuy nhiên khi thay đổi cách chế biến thì món cá hồi chiên giòn cũng rất ngon miệng.
Nhật Bản lần đầu tiên mở bán thịt cá voi qua máy bán hàng tự động với mức giá rẻ như thịt xông khói tại Mỹ.
Là loài cá lưỡng thê biết leo cây với cặp mắt to tròn lồi ra ngộ nghĩnh, cá thòi lòi có nhiều ở Việt Nam, nhưng không đâu ngon bằng nơi bãi bồi Mũi Cà Mau. Loài cá kỳ lạ này đã trở thành biểu tượng ở Vườn Quốc Gia Mũi Cà Mau.
Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chị em hãy thay đổi các cách chế biến cá giúp bữa ăn thêm ngon và phong phú hơn nhé.
Mỗi tuần ăn cá khoảng hai lần bạn sẽ thu về nhiều lợi ích không thể ngờ tới.
Mâm cỗ Tết xưa và cỗ ngày nay đã khác và giản tiện đi rất nhiều, nhưng so sánh thì mâm cỗ nào hơn?
Tết đến xuân về, gia đình nào cũng đầy ắp những mâm cỗ với thịt cá, bánh kẹo... Tuy nhiên, không ai có thể ăn uống triền miên những món ăn giàu chất dinh dưỡng ấy suốt cả mùa Tết. Để chống ngán và giúp ăn ngon miệng hơn, bạn hãy thử làm thêm 5 món chua ngọt này nhé!
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải loại cá nào cũng vậy. Có những loại cá mà nếu ăn vào chỉ gây hại mà thôi.
Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.
Dưới đây là những loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.