Salmonella có ở trong những thực phẩm nào?

Nhiều người thắc mắc vi khuẩn Salmonella là gì và gây bệnh thế nào.

Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella?

Theo thông tin từ Sở Y tế Khánh Hòa, vi khuẩn Salmonella chính là nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang. Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), Salmonella thường gây bệnh tiêu chảy nhiều nhất, ngoài ra có các loại Salmonella khác – Salmonella Typhi và Salmonella Paratyphi – gây sốt thương hàn và phó thương hàn.

Vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc tại Trường iSchool Nha Trang nguy hiểm như thế nào?

Nguyên nhân ban đầu gây ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang được xác định do vi khuẩn Salmonella.

Khuẩn Salmonella trong vụ ngộ độc thực phẩm ở Nha Trang nguy hiểm thế nào?

Khuẩn Salmonella có trong nhiều loại thực phẩm như: thịt gà, gà tây, thịt bò, thịt lợn, trứng, trái cây, rau mầm... và thậm chí cả thực phẩm chế biến sẵn.

Vi khuẩn Salmonella thường ở trong những thực phẩm nào?

Ngộ độc do Salmonella có thể biểu hiện từ nhẹ cho tới rất nghiêm trọng và thậm chí gây tử vong.

Vi khuẩn Salmonella thường có trong thực phẩm nào và nguy hại ra sao?

Vi khuẩn Salmonella có thể gây tổn thương niêm mạc ruột, có thể gây thủng ruột, gây nhiễm độc toàn thân, trường hợp nặng có thể bị viêm cơ tim, viêm não dẫn đến tử vong.

Khuẩn Salmonella, kẻ 'tình nghi' khiến hàng trăm học sinh nhập viện, nguy hiểm ra sao?

Salmonella có sức đề kháng rất cao, khả năng tồn tại trong môi trường bên ngoài tốt. Nhiễm khuẩn này, bệnh nhân có thể không có triệu chứng, nhưng cũng có thể tử vong nếu nhiễm mức độ nặng mà không điều trị kịp thời.

Thu hồi 6 lô thuốc tiêm Greaxim trị nhiễm khuẩn do vi phạm chất lượng

Cả 6 lô thuốc tiêm Greaxim đã xuất xưởng, đưa ra lưu hành trước khi có kết quả kiểm tra chất lượng nguyên liệu và kết quả kiểm tra chất lượng thành phẩm.

Thu hồi 6 lô thuốc tiêm Greaxim trị nhiễm khuẩn do vi phạm chất lượng

Cả 6 lô thuốc tiêm Greaxim đã xuất xưởng, đưa ra lưu hành trước khi có kết quả kiểm tra chất lượng nguyên liệu và kết quả kiểm tra chất lượng thành phẩm.

Thu hồi 6 lô thuốc bột pha tiêm Greaxim trị các bệnh nhiễm khuẩn nặng

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có quyết định thông báo thu hồi 6 lô thuốc bột pha tiêm Greaxim 2g, VD-33386-19 và thuốc bột pha tiêm Greaxim, VD-18235-13.

Cách vi khuẩn gây bệnh thương hàn có thể lây lan

Bệnh thương hàn có lây từ người sang người không? Nếu có, nó lây lan như thế nào?

Bộ Y tế đưa đậu mùa khỉ vào bệnh truyền nhiễm nhóm B

Bộ Y tế có quyết định bổ sung bệnh đậu mùa khỉ vào danh mục các bệnh truyền nhiễm thuốc nhóm B của Luật phòng, chống bệnh truyền nhiễm.

5 thói quen ăn cơm nguy hiểm của người Việt 'rước' đủ thứ bệnh cho cả nhà

Duy trì những thói quen ăn uống này trong thời gian dài sẽ khiến sức khỏe suy giảm, sinh ra nhiều bệnh mạn tính.

Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất dược phẩm

Năm 2007, Viện Pasteur Đà Lạt (doanh nghiệp sự nghiệp nhà nước trực thuộc Bộ Y tế) chuyển sang tự hoạch toán theo mô hình doanh nghiệp trong điều kiện kinh tế thị trường với tên gọi mới Công ty TNHH MTV Vắc xin Pasteur Đà Lạt (DAVAC). Qua 15 năm chuyển đổi, công tác nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ đã tạo nền tảng vững chắc để DAVAC sản xuất dược phẩm chất lượng, đứng vững trên thị trường.

An Giang có 2 trường hợp tử vong vì sốt xuất huyết

Ngày 27/10, Sở Y tế tỉnh An Giang thông tin, đến nay toàn tỉnh ghi nhận 12.709 ca mắc sốt xuất huyết, trong đó có 2 trường hợp tử vong.

Viêm mao mạch dị ứng ở trẻ có nguy hiểm?

Viêm mao mạch dị ứng là một dạng tổn thương hệ thống vi mạch lan tỏa ở nhiều cơ quan, ảnh hưởng đến da, tim mạch, hệ tiêu hóa, xương khớp… Tình trạng viêm này có thể gây chảy máu mao mạch nhỏ và nổi ban xuất huyết.

Thành phố Hồ Chí Minh: Nguy cơ thiếu nhiều loại vaccine trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng

Theo thông tin từ Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh, thời gian tới, thành phố có nguy cơ thiếu nhiều loại vaccine trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng.

Thường xuyên ăn loại rau bị lãng quên mọc dại này, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra

Trong thành phần của rau sam chứa nhiều chất xơ, vitamin E, A, omega 3... tốt cho sức khỏe của bạn.

Ngăn chặn bệnh dịch sau bão lũ

Người dân các tỉnh miền Trung đang đối mặt với nhiều khó khăn sau bão lũ, trong đó có nguy cơ phát sinh và lây lan bệnh tật. Theo các chuyên gia y tế, sau mưa bão, lũ lụt, nhiều vi sinh vật từ đất, bụi, rác, chất thải... hòa vào dòng nước, làm ô nhiễm môi trường và lây lan bệnh tật. Do đó, một trong những nhiệm vụ cần thực hiện ngay sau bão, lũ rút chính là công tác phòng, chống dịch bệnh.

Những căn bệnh truyền nhiễm trẻ dễ mắc phải khi trời mưa

Cúm, sốt xuất huyết, tả, sốt virus hay thương hàn là những căn bệnh phổ biến thường gặp ở trẻ nhỏ khi trời mưa, thời tiết ẩm ướt.

Khuyến cáo các biện pháp phòng chống dịch bệnh sau mưa bão

Trước tình hình mưa bão đang vào mùa, đặc biệt là các tỉnh miền Trung, người dân cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng chống dịch bệnh.

Khuyến cáo người dân phòng chống các bệnh dịch sau mưa bão

Trong khi mưa lũ vẫn đang hoành hành tại các tỉnh miền Trung, Tây nguyên, mới đây Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) đã khuyến cáo người dân cần chủ động phòng tránh các bệnh truyền nhiễm thường xảy ra sau mưa lũ

Thế giới Thế giới Lãnh đạo các nước cam kết hàng tỷ USD để chống lại bệnh AIDS, lao và sốt rét

Tin từ Reuters cho biết Quỹ Toàn cầu phòng chống bệnh AIDS, lao và sốt rét hôm qua (21/9) đã nhận được các cam kết tài trợ trị giá 14,25 tỷ USD từ các nhà lãnh đạo thế giới nhằm đẩy mạnh các nỗ lực chống lại các căn bệnh chết người này sau khi tiến trình bị tụt lại bởi đại dịch COVID-19.

Thiếu vaccine tiêm chủng cho trẻ em: Do chưa hoàn thiện thủ tục đặt hàng

Báo cáo mới nhất của Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương và một số địa phương cho hay, hiện đang thiếu một số loại vaccine: Sởi, DPT (bạch hầu, ho gà, uốn ván) do chưa hoàn thiện thủ tục đặt hàng, ký hợp đồng...

Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương thông tin việc thiếu vắc xin sởi và DPT

Trước thông tin của báo chí về việc thiếu vắc xin sởi và DPT (bạch hầu, ho gà, uốn ván) trong chương trình tiêm chủng mở rộng cho trẻ em, Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương đã có thông tin cho báo chí.

Bộ Y tế lý giải nguyên nhân thiếu vaccine trong tiêm chủng mở rộng

Theo Bộ Y tế, hiện đang thiếu một số loại vaccine như DPT, sởi do chưa hoàn thiện thủ tục đặt hàng, ký hợp đồng.