Cách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệt

Đây là loại rau có tác dụng hạ men gan hiệu quả và hương vị đặc biệt hấp dẫn, đặc biệt trong mùa hè, bạn hãy thử làm các món ngon từ nó theo hướng dẫn bên dưới.

Tại sao khách ngoại 'phát cuồng' vì rau muống xào tỏi?

Rau muống xào tỏi được nhắc tên khắp các diễn đàn ẩm thực trong nước và quốc tế. Đằng sau màn vụt sáng bất ngờ của món ăn này là sự cộng hưởng giữa hương vị, dinh dưỡng và văn hóa.

Tỏi - 'Thần dược' tự nhiên giúp giảm cholesterol, cảm cúm hiệu quả

Tỏi từ lâu đã được biết đến không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là một 'thần dược tự nhiên' mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong số đó, tác dụng giảm cholesterol của tỏi là một trong những công dụng nổi bật và đã được nhiều nghiên cứu khoa học xác nhận.

Đặt củ tỏi bôi kem đánh răng trong phòng tắm: Mẹo nhỏ ít ai ngờ tới, hiệu quả bất ngờ

Tưởng như chẳng liên quan, tỏi và kem đánh răng lại tạo nên một 'bộ đôi quyền năng' khi kết hợp cùng nhau. Đặt củ tỏi được bôi kem đánh răng trong phòng tắm không chỉ giúp không gian thêm thơm mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường sống.

Cách bảo quản tỏi lâu không mọc mầm

Nếu biết cách bảo quản tỏi, bạn có thể giữ và sử dụng loại củ gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không lo mọc mầm hay thối, hỏng.

Quảng Ngãi gắn kết sản phẩm OCOP với dịch vụ du lịch nông thôn

VHO – Thực hiện Chương trình OCOP, tỉnh Quảng Ngãi phát triển sản phẩm truyền thống gắn với lợi thế về điều kiện sản xuất, giá trị văn hóa địa phương, dịch vụ du lịch nông thôn.

Thứ gia vị tưởng chỉ để tạo mùi lại là 'thần dược' cho hệ miễn dịch

Trong căn bếp của người Việt, có một loại gia vị gần như không thể thiếu khi nấu các món kho, xào, nướng... với hương thơm nồng đặc trưng, giúp món ăn dậy mùi và hấp dẫn hơn.

Đánh bay tà khí chỉ với phương pháp đơn giản sau để có nhiều dương khí trong nhà bạn và nơi làm việc

Trong phong thủy, cách trừ tà khí được coi là một phần quan trọng để duy trì cân bằng năng lượng tích cực trong môi trường sống. Dưới đây là những phương pháp trong phong thủy giúp bạn trừ tà khí một cách hiệu quả.

6 loại thực phẩm có khả năng đảo ngược quá trình lão hóa

Đảo ngược lão hóa (tuổi tác) dường như là kim chỉ nam chỉ đường của ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe. Khái niệm về lão hóa ngược liên quan đến tuổi sinh học, đó là tuổi của cơ thể ở cấp độ vật lý và tế bào chứ không phải dựa trên số năm bạn đã sống.

Hai loại cây trồng trong nhà rắn sẽ 'chạy mất vía'

Rắn là loài động vật nguy hiểm, và việc ngăn chúng vào nhà luôn là ưu tiên của nhiều người. Việc phát quang bụi rậm, trồng cây được xem là cách hiệu quả nhất.

Sự thật bất ngờ phía sau hành động phun nước lên rau của người bán: Không chỉ để giữ rau tươi

Tại các khu chợ truyền thống, hình ảnh người bán rau liên tục phun nước lên rau không còn xa lạ. Nhiều người cho rằng đây chỉ là cách giúp rau trông tươi ngon hơn. Tuy nhiên, đằng sau hành động tưởng như đơn giản này là một mục đích khác ít ai ngờ tới – đó là một cách che giấu việc sử dụng hóa chất độc hại để giữ rau tươi lâu.

Tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?

Để tiết kiệm thời gian, nhiều người có thói quen băm sẵn thật nhiều tỏi rồi cất trong tủ lạnh dùng dần, vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?

Tỏi làm giảm huyết áp như thế nào?

Việc bổ sung tỏi hoặc thêm tỏi tươi vào bữa ăn có thể giúp giảm huyết áp. Tác dụng này có thể rõ rệt hơn ở những người bị tăng huyết áp so với những người khỏe mạnh.

4 cách chế biến rau xà lách để giảm cân cấp tốc

Xà lách vốn được coi là loại rau không thể thiếu trong chế độ giảm cân, và hiệu quả đốt mỡ sẽ tăng gấp đôi nếu bạn biết chế biến đúng cách.

Học Tăng Thanh Hà làm ngay 3 món bình dân, ngon miệng, dễ làm, nhiều dinh dưỡng cho mùa hè này

Sự đảm đang của Tăng Thanh Hà khiến nhiều chị em thêm phần nể phục và càng yêu mến.

Loại quả quen thuộc giúp ổn định đường huyết và giảm cân, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại quả này đang vào chính vụ, thích hợp với người bệnh tiểu đường bởi đây là loại quả giàu chất xơ, tốt cho việc kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng của bệnh tiểu đường.

Không cần phơi nắng, gạo vẫn sạch mọt quanh năm! Mẹo nhỏ của chủ hàng gạo khiến ai cũng trầm trồ

DNVN Bạn đã từng gặp cảnh mở nắp thùng gạo ra và 'sốc toàn tập' vì hàng loạt con mọt bò lổm ngổm chưa?

Dùng tỏi nấu ăn nên băm, giã hay đập dập?

Tùy vào cách chế biến từng món ăn mà bạn nên băm nhỏ, giã nhuyễn hay đập dập tỏi để không ảnh hưởng đến hương vị món ăn cũng như giá trị dinh dưỡng của tỏi.

7 cách đơn giản giúp kiểm soát mỡ máu an toàn, hiệu quả mà không cần dùng thuốc

Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch, đột quỵ và các biến chứng nguy hiểm khác.

Người mắc Covid nên ăn gì để tăng sức đề kháng?

Ngoài chế độ dinh dưỡng thì người mắc Covid-19 cần phải thay đổi nhiều thói quen lành mạnh để giúp cơ thể nhanh chóng trở lại bình thường như thường xuyên vận động, vệ sinh thân thể và các vận dụng xung quanh, kiểm tra thân nhiệt thường xuyên, dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, thư giãn...

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.

Người bị bệnh thận nên ăn gì?

Chế độ ăn đóng vai trò quyết định trong việc giảm gánh nặng cho thận, ngăn bệnh tiến triển nặng hơn.

Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.

Người dân miền núi Nghệ An trồng tỏi Nhật Bản mong giảm nghèo

Loại tỏi chất lượng cao của Nhật Bản đã được trồng thử nghiệm thành công tại xã miền núi Na Ngoi (huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An), nhen lên hy vọng góp phần xóa đói giảm nghèo cho bà con.

Đảo Bé Lý Sơn - 'hòn ngọc xanh' giữa trùng khơi

Trải qua hàng triệu năm, những bãi đá nham thạch trên đảo Bé (đảo An Bình), huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, đã được phủ màu xanh của các loại cây dừa, phi lao, dứa, phong ba, hành, tỏi.

Ăn nhiều thực phẩm màu đen giúp bảo vệ thận

Từ xa xưa, ông cha ta đã có nhiều quan niệm về mối liên hệ giữa màu sắc của thực phẩm và các cơ quan mà chúng nuôi dưỡng. Trong đó, thực phẩm màu đen được cho là đặc biệt có lợi cho sức khỏe thận.

Nhật Bản hỗ trợ kỹ thuật trồng tỏi cho cộng đồng dân tộc thiểu số tại Nghệ An

Ngày 17/5, tại Tổng đội thanh niên xung phong 10 Nghệ An thuộc xã Na Ngoi (huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An), Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh cùng các cơ quan liên quan tổ chức Hội thảo phổ biến kỹ thuật trồng tỏi Sanuki.

JICA chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi cho đồng bào dân tộc thiểu số tại Nghệ An

Mới đây, Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) đã phối hợp với các cơ quan địa phương tổ chức hội thảo chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi Sanuki tại xã Na Ngoi (Nghệ An), trong khuôn khổ dự án SDGs nhằm xây dựng chuỗi giá trị nông sản từ sản xuất đến tiêu thụ.

Tỏi đen có tác dụng gì?

Tỏi đen là tỏi sống đã được lên men trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao, có màu nâu đen sẫm với kết cấu dai và vị ngọt, giàu chất chống oxy hóa hơn tỏi thông thường...

7 món ngon từ nấm hương, đơn giản, dễ làm, ăn cả tuần không biết chán

Nấm hương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất linh hoạt trong các món ăn gia đình.