Gần Tết, lại thấy lo…

Thịt heo tăng giá, xăng tăng giá, giá gas cũng tăng…, không biết từ nay đến Tết còn thứ gì tăng nữa hay không?

Kinh hoàng với nguyên liệu lẩu ếch nhiễm sán, cấp đông nhập từ Trung Quốc

Với giá nhập từ cửa khẩu chỉ khoảng 35 nghìn đồng/kg, loại ếch này đã mang lại lợi nhuận gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi cho lái buôn khi chuyển chở về Hà Nội bán trong các chợ đầu mối lớn, và chợ dân sinh.

Bà Tuyến mới chuyển đến sống cùng con gái trong một khu đô thị mới ở quận Hà Ðông. Bà rất vui vì ở đây có không gian chung rộng rãi, sáng tối tha hồ đi bộ. Quanh tòa nhà bà ở, vẫn còn những khu đất trống, người dân tranh thủ trồng rau để phục vụ cho bữa ăn gia đình.

Giám sát việc thực hiện chính sách hỗ trợ đào tạo nghề, giải quyết việc làm cho người bị thu hồi đất

Ngày 15-11, Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm việc với Sở Lao động - Thương binh và Xã hội về tình hình thực hiện chính sách hỗ trợ đào tạo nghề và giải quyết việc làm cho người bị thu hồi đất trên địa bàn tỉnh đến năm 2025.

Loạt thực phẩm gây ung thư là món khoái khẩu của nhiều người

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Diệu Hương, Phó Trưởng khoa Nội soi thăm dò chức năng, Bệnh viện K trung ương cho biết hiện nay các bệnh lý ung thư đường tiêu hóa đang gia tăng.

Trục lợi từ đầu độc con người

Ngày 1/11, Tòa án nhân dân quận Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh) đã mở phiên tòa xét xử sơ thẩm Bùi Văn Sáng (36 tuổi, ngụ quận Thủ Đức, TP HCM) bị truy tố về tội 'vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'. Đây là trường hợp đầu tiên trên cả nước bị xử lý hình sự về hành vi cố ý gây mất an toàn về vệ sinh thực phẩm nên đã nhận được sự quan tâm lớn từ dư luận. Mức án 18 tháng tù giam cho kẻ phạm tội là sự cảnh báo nghiêm khắc cho bất cứ hành vi gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm nào.

Đắk Nông: Làm giàu từ mô hình nuôi heo rừng lai

Với quy trình chăm sóc khác biệt, anh Phạm Văn Sáu ở xã Đắk Ha (Đắk G'long, Đắk Nông) đã xây dựng được thương hiệu riêng, trở thành địa chỉ cung cấp thịt heo rừng quen thuộc của nhiều khách hàng.

Đà Nẵng: Phát hiện tôm hùm bơm tạp chất để tăng trọng, giữ tươi

Các mẫu tôm hùm bị phát hiện có bơm tạp chất Agar (thạch rau câu) để tăng trọng và kéo dài thời gian giữ tươi. Cửa hàng hải sản T.N – nơi phát hiện số tôm hùm trên cho biết nhập hàng từ tỉnh Phú Yên. Cửa hàng này chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) và hiện đã bị tạm đình chỉ hoạt động.

Lên xứ bưởi Hà Tĩnh thưởng thức giò me chuẩn 3 sao

Chập chững tuổi lên 3, nhưng sản phẩm giò me của cơ sở sản xuất Tiến Giáp (thị trấn Hương Khê, Hà Tĩnh) đã được thị trường đón nhận bởi hương vị thơm ngon. Tự hào hơn, trong cuộc phân hạng sản phẩm OCOP vừa qua, giò me Tiến Giáp đã đạt 3 sao về chất lượng.

Nuôi vịt biển, một hướng tạo sinh kế cho ngư dân

Ngư dân các xã vùng ven biển vốn chỉ có nguồn thu nhập chủ yếu từ đánh bắt hải sản. Ở các vùng biển bãi ngang phần lớn khai thác ven bờ nhưng nguồn lợi thủy sản ven bờ ngày càng cạn kiệt. Đặc biệt là từ sau sự cố ô nhiễm môi trường biển, tình hình sản xuất của người dân vùng bãi ngang khó khăn hơn. Trước thực trạng đó, chính quyền các địa phương đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ, tạo sinh kế cho ngư dân bên cạnh việc tiếp tục phát triển nghề khai thác hải sản trên biển. Nhờ vậy, nghề chăn nuôi bắt đầu phát triển trên vùng cát ven biển với nhiều loại con nuôi truyền thống và du nhập con mới thích nghi dần môi trường và cho hiệu quả kinh tế khá, trong đó vịt biển là mô hình con nuôi mới có triển vọng nhân rộng.

Trung Quốc khuyến khích nuôi lợn khổng lồ để giải quyết vấn nạn thiếu thịt

Trung Quốc gần đây đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch tả lợn châu Phi, số lượng đầu lợn bị giảm mạnh, dự kiến năm nay Trung Quốc bị thiếu 10 triệu tấn thịt, số lượng đầu lợn xuất chuồng tháng 8/2019 giảm 38,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguồn cung thịt lợn không đáp ứng được nhu cầu khiến giá cả tăng chóng mặt.

Việt Nam có giống gà lai Pháp chất lượng cao

Từ tháng 10/2019, Tập đoàn Mavin chính thức phân phối các giống gà chất lượng cao gồm gà Ri Mavin 233 và gà Vàng Mavin 232, đáp ứng nhu cầu của người chăn nuôi. Đây là các sản phẩm độc quyền, được nghiên cứu và chọn tạo trên cơ sở hợp tác chiến lược giữa Tập đoàn Mavin và Hãng gà giống Sasso (Pháp).

Nuôi cá bằng cỏ voi cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm

Từ năm 2014, sau khi địa phương hoàn thành dồn điền đổi thửa, anh Nguyễn Văn Duyên ở thôn Yên Sư, xã Yên Nhân (Yên Mô) bắt đầu khởi nghiệp với 2 ha nuôi cá kết hợp trồng cây ăn quả. Nhưng điều làm nên sự khác biệt của mô hình này so với nhiều ao nuôi khác ở địa phương chính là tư duy chăn nuôi rất mới mẻ khi chú trọng đến 'nguồn thức ăn xanh' cho cá để đảm bảo chất lượng luôn sạch và tươi ngon. Nhờ đó thu nhập của gia đình anh Duyên khá ổn định, duy trì ở mức hàng trăm triệu mỗi năm.

Chung tay ngăn chặn thực phẩm bẩn

Tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật… thiếu kiểm soát là nguyên nhân gây nên vấn nạn thực phẩm bẩn thời gian qua, cần có sự vào cuộc của các tổ chức hiệp hội cũng như cả cộng đồng để ngăn chặn. Đó là nhận định được đưa ra tại Hội thảo 'Vai trò của Hiệp hội, tổ chức xã hội và doanh nghiệp trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm', tổ chức ngày 27/9 tại Hà Nội.