Đan rọ tôm - Nghề của 'người miền núi làm việc miền xuôi'

Nơi núi non trùng điệp ôm ấp những bản làng yên bình, có một nghề thủ công đã tồn tại suốt hơn ba thập niên, đó là nghề đan rọ tôm. Tại vùng đất trước kia gọi là Phan Thanh - một xã của huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái cũ, nay thuộc xã Tân Lĩnh, tỉnh Lào Cai, nghề truyền thống này giúp hơn trăm hộ dân có nguồn thu nhập ổn định.

Thú vị đi chợ cá Cồn Gò một sớm mai hồng

Khi bình minh ló rạng, những con thuyền trở về đầy ắp tôm cá sau một chuyến ra khơi, niềm hân hoan hòa cùng tiếng sóng reo vui, dậy cả khu chợ cá Cồn Gò, xã Thiên Cầm (Hà Tĩnh).

Xe máy va chạm xe tải chở tôm rồi bốc cháy, 2 vợ chồng tử vong thương tâm

CAO) Ngày 7/7, một vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng đã xảy ra trên tuyến Quốc lộ 1A, đoạn qua ấp Đông Hưng, xã Hưng Mỹ khiến 2 người tử vong tại chỗ, xe chở tôm cháy rụi.

Xe tải chở tôm đâm xe máy rồi bốc cháy, 2 người tử vong

Vụ tai nạn xảy ra trên tuyến Quốc lộ 1 qua Cà Mau làm 2 người tử vong tại chỗ, xe tải và xe máy bị cháy rụi. Tai nạn làm tắc đoạn đường dài khoảng 3km ở cả hai chiều.

Vì sao bị sưng mắt sau khi ăn hải sản?

Hỏi: Mỗi lần ăn hải sản hoặc các món chế biến từ tôm, cua, vùng mắt của tôi thường bị sưng. Tình trạng này không quá nghiêm trọng và thường tự hết sau một đến hai ngày.

Nhân rộng giống lúa BL9 trên đất nuôi tôm

Thực hiện chủ trương cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, ngành nông nghiệp tỉnh đã 'Xây dựng mô hình thí điểm và nhân rộng trồng giống lúa BL9 trên đất nuôi tôm' ở các hợp tác xã (HTX). Mô hình này đạt hiệu quả khá cao, vì vậy ngành nông nghiệp khuyến khích nhân rộng và từng bước xây dựng thương hiệu cho giống lúa, gạo BL9.

Thực phẩm Sao Ta (FMC) báo doanh số tăng 43% trong nửa đầu năm

Nhìn chung nửa đầu năm, doanh số Sao Ta đạt 135,6 triệu USD, tăng 43% so với cùng kỳ, tuy vậy, doanh nghiệp chưa công bố lợi nhuận.

Cá tra, tôm 'bơi' mạnh vào thị trường nội địa

Ngoài các thị trường xuất khẩu truyền thống, thị trường nội địa cũng đóng vai trò then chốt, là kênh tiêu thụ ổn định, góp phần nâng cao giá trị gia tăng.

Sản lượng tôm tăng vọt, doanh số Sao Ta đạt hơn 135 triệu USD trong nửa đầu năm

Trong 6 tháng đầu năm, Sao Ta đã sản xuất 14.260 tấn tôm thành phẩm, tăng 32% so với cùng kỳ. Sản lượng tiêu thụ tôm thành phẩm cũng tăng 37%, lên mức 11.452 tấn.

Gia đình ở Hà Nội đem theo gạo, thịt, tôm, bánh mỳ... và rất nhiều món ăn vặt khác khi đi du lịch 3 ngày 2 đêm ở Hạ Long.

Bác Ba Phi kể chuyện miệt rừng giờ đã thành miệt ước mơ

'Mấy chú ơi, đừng tưởng tui già rồi không biết thời cuộc nhen. Ừ thì tóc rụng, răng rụng, chớ tai mắt còn thính lắm. Tui nghe người ta nói Cà Mau giờ không còn là cái chấm cuối bản đồ nữa đâu nghen. Mà là chấm khởi đầu cho giấc mơ mới đó. Tui nghe mấy ổng gọi là... Cà Mau mới! Mới là phải rồi, vì mình đâu có như hồi xưa nữa!'.

Xuất khẩu thủy sản trong nửa cuối năm: Nhiều thách thức khó đoán định

Theo bà Lê Hằng, Phó Tổng Thư ký Vasep, triển vọng xuất khẩu thủy sản nửa cuối năm 2025 đối với hai ngành hàng chủ lực là tôm và cá tra phụ thuộc hoàn toàn vào chính sách thuế đối ứng của Hoa Kỳ.

Xuất khẩu thủy sản cần đạt 5,4 tỷ USD trong 6 tháng cuối năm

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thủy sản là mặt hàng thứ 2 chịu áp lực lớn từ thuế suất tại thị trường Hoa Kỳ. Mục tiêu kế hoạch xuất khẩu năm 2025 ước đạt 10,5 tỷ USD tăng 4,3% so với cùng kỳ 2024, trong đó 6 tháng đầu năm cần đạt 5,1 tỷ USD, 6 tháng cuối năm cần đạt 5,4 tỷ USD.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

Nếu thuế đối ứng trên 10%, xuất khẩu thủy sản 2025 có nguy cơ chỉ còn 9 tỷ USD

Ngành thủy sản Việt Nam đối mặt nhiều thách thức trong năm 2025 khi Mỹ cân nhắc áp thuế đối ứng. Nếu thuế ở mức 10%, kim ngạch xuất khẩu có thể đạt 9,5 tỷ USD; nhưng trong kịch bản xấu hơn, con số này có thể giảm còn 9 tỷ USD hoặc thấp hơn. Triển vọng toàn ngành phụ thuộc lớn vào chính sách thuế của Mỹ và khả năng chuyển hướng thị trường của doanh nghiệp.

4 thực phẩm quen thuộc tránh ăn cùng đậu phụ

Nhiều người hay có thói quen chiên xào kết hợp các món ăn khác cùng đậu phụ để tăng độ hấp dẫn nhưng thực ra lại không có lợi cho sức khỏe.

Ăn tôm có cần bỏ 'chỉ đen' trên lưng, nhiều người vẫn làm sai

Nhiều người khi chế biến tôm đều cẩn thận bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen (đường chỉ trên lưng tôm) vì cho rằng đây là phần chứa nhiều chất bẩn. Điều này có cần thiết hay không?

Chủ hãng mì 2 tôm Miliket sắp 'khai tử' một dòng sản phẩm truyền thống

Colusa - Miliket đang có kế hoạch ngừng sản xuất dòng mì ký. Công ty đánh giá đây là sản phẩm làm thủ công, không đem lại nhiều lợi nhuận.

Những 'triệu phú sinh thái' giữa rừng ngập mặn Cà Mau

Biến đổi khí hậu khắc nghiệt tưởng chừng như là bản án treo lơ lửng trên đầu người nông dân Cà Mau. Nhưng từ những vuông tôm, cánh đồng lúa hữu cơ, rừng ngập mặn... đã hình thành một 'cuộc cách mạng xanh' – nơi mà HTX là nòng cốt, người dân là chủ thể và sự đồng hành của Liên minh HTX các cấp là chất xúc tác quan trọng giúp người dân thoát nghèo, làm giàu bền vững.

Nhân đôi thế mạnh

Nhìn tổng thể, bức tranh kinh tế của Bạc Liêu có sự tương đồng với Cà Mau về tiềm năng, thế mạnh, đặc biệt là lĩnh vực nuôi trồng, chế biến thủy sản và phát triển năng lượng sạch, năng lượng tái tạo. Vì thế, việc hợp nhất 2 tỉnh Bạc Liêu và Cà Mau mở ra nhiều kỳ vọng phát triển bứt phá cho vùng đất cuối trời Tổ quốc, khi nguồn lực được tập trung, khai thác và phát huy.

Thủy sản tiếp tục là ngành kinh tế mũi nhọn

Với vị trí địa lý đặc thù là vùng đất cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu bờ biển dài, nhiều cửa sông lớn thông ra biển, mở ra tiềm năng to lớn cho nghề khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản xuất khẩu. Ðặc biệt, sau hợp nhất giữa 2 tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu sẽ tạo không gian phát triển kinh tế thủy sản rộng lớn.

Thị phần sụt giảm mạnh, chủ thương hiệu mì ăn liền 'hai con tôm' Miliket (CMN) giảm 50% mức cổ tức năm 2024

Lý giải vì sao mức chia cổ tức giảm, ban điều hành của CMN cho biết, công ty cần giữ lại lợi nhuận để tái đầu tư sửa chữa máy móc, đáp ứng đơn hàng, đặc biệt là đơn hàng xuất khẩu. Cùng với đó, công ty cũng cần tiền để chuẩn bị cho kế hoạch nhà máy mới.

Tản mạn cá lóc nướng trui

Với người dân vùng đất Cà Mau, nơi thiên nhiên ban tặng nguồn tôm cá dồi dào, con cá lóc không chỉ là nguyên liệu chế biến những món ăn dân dã mà còn là biểu tượng của sự gắn kết cộng đồng, tinh thần khai phá và nét ứng xử hài hòa với tự nhiên.

'Vua tôm' Minh Phú bước vào cuộc giải cứu chính mình

Sau quyết định bán tháo hàng tồn kho nhằm giảm gánh nặng lên dòng tiền, Thủy sản Minh Phú đặt mục tiêu tham vọng với khoản lãi gần 1.000 tỷ đồng trong năm 2025.

Xuất khẩu tăng mạnh, doanh nghiệp tôm vẫn lo thách thức kép từ thuế Mỹ

DNVN – 5 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,7 tỷ USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, đằng sau đà tăng trưởng ấn tượng là những thách thức ngày càng lớn, đặc biệt từ thị trường Mỹ – nơi đang xem xét áp thuế đối ứng và thuế chống bán phá giá ở mức cao kỷ lục.

Chủ động bảo vệ thủy sản nuôi trước nắng nóng

Từ cuối tháng 5/2025 đến nay, thời tiết diễn biến phức tạp, xuất hiện nhiều đợt nắng nóng gay gắt kết hợp với mưa giông đã làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của các đối tượng thủy sản nuôi. Do vậy, công tác chăm sóc, bảo vệ thủy sản nuôi đang được cơ quan chuyên môn và người nuôi thủy sản đặc biệt chú trọng.