Ngày Tết ở Nam Bộ ngoài những món như thịt kho hột vịt, tôm khô củ kiệu, canh khổ qua hầm... thì còn một món không thể thiếu được là chả đầu heo.
Những ngày này, làng khô ấp Cảng của xứ biển Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) nhộn nhịp làm ra sản phẩm để kịp cung cấp cho thị trường Tết. Không riêng Sóc Trăng, các làng khô ở Kiên Giang, Bạc Liêu cũng đang tất bật chuẩn bị hàng trăm tấn cá khô cho ra thị trường...
Giỏ quà thực phẩm tươi sống với các mặt hàng nhập khẩu như thịt bò, bào ngư hay các sản vật địa phương như khô heo mắc mật, tôm khô thượng hạng… được các đơn vị đưa vào giỏ quà Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 để phục vụ người tiêu dùng.
Nếu bạn vẫn đang suy nghĩ mâm cơm gia đình hôm nay nên có các món ăn nào cho phù hợp với sở thích hoặc bà nội trợ 3 miền Bắc – Trung - Nam dự tính thực đơn cho mâm cơm ngày Tết thì hãy cùng tham khảo những mâm cơm đẹp như tranh dưới đây.
Bánh ướt được tráng 'siêu mỏng' rồi cho vào từng đĩa, rắc thêm mỡ hẹ, bột tôm khô. Loại bánh này được nhiều du khách yêu thích khi tới Đà Lạt.