6 loại rau có tính mát, thanh nhiệt giải độc rất tốt vào mùa hè nóng nực

Những loại rau dưới đây có tính mát, thanh nhiệt giải độc cực tốt vào mùa hè nóng nực ai cũng nên dùng để tốt cho sức khỏe.

Sấu ngâm mắm tỏi cực ngon, chấm rau giải nhiệt mùa hè

Sấu đang vào mùa, ngoài làm nước sấu, bạn còn có thể ngâm mắm tỏi, vị chua cay đậm đà, thơm mùi tỏi.

Nhiễm độc vì muối dưa cà, đựng nước hoa quả chua lâu ngày trong lọ nhựa, bình Inox

Mùa hè, nhiều bà nội trợ thường ngâm nước mơ, nước sấu tích trữ, muối dưa cà chua, các chị em dân văn phòng cũng hay đựng nước canh chua trong bình giữ nhiệt, cặp lồng Inox, hộp nhựa. Tuy nhiên, các loại thực phẩm có nhiều axit sẽ kích thích quá trình giải phóng kim loại nặng trong inox, phản ứng với các hợp chất hóa dẻo của nhựa, tạo thành chất độc.

Làm 'xanh' thêm làng quê

Sáng 24-4 nhân ngày nghỉ cuối tuần, anh Minh (phường Quán Thánh, quận Ba Đình) đưa con trai đang học lớp 6 về thăm quê - xóm Ba Chùa, thôn Song Khê, xã Tam Hưng, huyện Thanh Oai.

Thanh mát bánh gio

Dạo quanh chợ đêm Na Hang, phố đi bộ Lâm Bình và đặc biệt là phố đèn lồng ở thành phố Tuyên Quang dịp này, du khách sẽ lập tức bị ấn tượng bởi ẩm thực độc đáo của đồng bào các dân tộc được bày bán tại đây. Và một trong những món ngon khó cưỡng ấy là bánh gio.

Cựu đặc công kể chuyện đối đầu cá sấu ăn thịt người, bảo vệ cầu Rạch Chiếc

Cựu đặc công kể, để bảo vệ cầu Rạch Chiếc cho Đại quân tiến vào Sài Gòn, ngoài việc đối phó với kẻ địch trên cạn, họ phải đối phó với kẻ thù dưới nước là cá sấu.

Sắc màu tháng tư

Đất trời đang vào độ cuối xuân đầu hạ, không gian trở nên rực rỡ hơn bởi sắc nắng tươi thắm vương trên lá cành. Những trận mưa ào ạt báo hiệu chuyển mùa, khiến cho vạn vật cũng chuyển mình thay áo mới.

Hà Nội: Người dân đổ đến đường Phan Đình Phùng thả dáng với mùa sấu rụng lá

Mùa sấu rụng lá vô tình tạo nên những thảm lá vàng ruộm dưới chân khiến đông đảo người dân kéo đến tạo dáng chụp ảnh.

Người bán vịt chẳng đời nào nói cho bạn biết: Bí quyết chọn vịt ngon không tiêm nước, không chứa tăng trọng

Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây chị em khi đi chợ có thể chọn được những con vịt mổ sẵn tươi ngon không bệnh tật, không chứa chất tăng trưởng.

Có một Hà Nội đẹp mơ màng trong mùa lá sấu bay

Đến Hà Nội vào những ngày này, nhiều người không khỏi ngẩn ngơ khi mỗi đợt gió thổi qua, hàng trăm hàng ngàn chiếc lá sấu vàng ươm lãng đãng bay.

Trồng hơn 3.000 cây xanh tại các điểm sạt lở Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng

Trong đợt 1 (tháng 4/2021), Đoàn cơ sở VQG Phong Nha – Kẻ Bàng đã tiến hành trồng 913 cây, đợt 2 (tháng 9/2021) dự kiến sẽ trồng 2.441 cây tại các điểm sạt lở và dọc hành lang giao thông.

Hà Nội: Con đường Phan Đình Phùng phủ sắc vàng lá sấu rụng sau cơn mưa

Sau cơn mưa như trút sáng 17/4, lá sấu rụng ngập vàng trên con đường Phan Đình Phùng của Hà Nội, tạo nên một thảm lá vàng óng ả đẹp nao lòng.

3 món canh từ đậu phụ cho ngày hè oi bức

Những ngày thời tiết nắng nóng bạn hãy nấu canh đậu phụ cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Người dân Thủ đô mê mẩn mùa lá sấu rụng

Vào những ngày giữa tháng 4, lá vàng xuất hiện ngập tràn trên các con phố phường ở Hà Nội thu hút nhiều người dân Thủ đô đến chụp ảnh, hòa mình vào cảnh sắc tuyệt đẹp này.

Canh cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị

Canh cá trắm dọc mùng rất đơn giản chỉ cần vài bước xong ngay với vị chua nhẹ thanh mát phù hợp với bữa cơm gia đình dịp cuối tuần.

Làm vịt om sấu mà không biết mẹo này thì kém ngon, thịt vừa dai lại đầy mùi hôi

Trời rét thế này mà có 1 nồi vịt om sấu, thả chút rau muốn rồi ăn cùng bún rối thì không còn gì bằng.

Hà Nội mùa sấu già trút lá, phố 'dệt thảm vàng' níu những nàng thơ

Hà Nội là nơi đặc biệt, khi không phải chỉ vào mùa thu mới có lá vàng rụng. Ngay vào những ngày chớm hạ, rất nhiều những con đường cổ kính của Hà Nội đã được trải vàng bởi màu lá sấu. Hà Nội tháng 4 đẹp đến nao lòng...

'Ông Quang môi trường' ở Song Khê

Nhiều năm nay, người dân xóm Ba Chùa, thôn Song Khê, xã Tam Hưng, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội đã quen với hình ảnh ông Kiều Văn Quang ngày ngày đi tuyên truyền bà con hạn chế sử dụng túi nilon, cùng với tiếng chổi xào xạc quét đường mỗi sáng tinh sương.

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ: Những món tuyệt đối không nên gọi khi ăn lẩu

Dù ăn lẩu gì, bạn cũng không nên gọi những nguyên liệu đi kèm dưới đây, bởi tuy ngon miệng nhưng chúng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe. Thậm chí, đến nhân viên nhà hàng còn tiết lộ rằng đây là những thứ mà họ chẳng bao giờ dám ăn.

Cách nấu canh sườn chua đơn giản, thanh mát

Canh sườn chua là món ăn dễ thu hút nhiều người bởi vị chua thanh của sấu, ngọt thơm của sườn lại dễ làm chỉ qua vài bước đơn giản.

Cách nấu canh sấu thịt nạc giữ nguyên vẹn vị sấu thơm ngọt

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách nấu canh sấu thịt băm cho những bữa ăn ngày hè thật ngon miệng, bổ dưỡng.

Chỉ cách làm vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng thích

Chỉ cách làm vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng thích - hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình mình thưởng thức.

10 món canh giúp mát gan giải độc, ai mề đay mẩn ngứa, nóng trong nên ăn hằng ngày

Khi gan nóng, chức năng gan suy giảm cơ thể sẽ có các triệu chứng như nhiệt miệng, mề đay, nổi ngứa... Những món canh dưới đây có thể giúp giải độc cho gan hiệu quả.

Luộc rau muống xanh giòn, nhân đôi chất dinh dưỡng chỉ cần cho thêm một thứ này vào nồi nước

Rau muống luộc là món ăn tưởng chừng như đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh và tăng thêm dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Hồn phố đượm nồng trên từng ô cửa Hà Nội

Người ta không thể chặt hết cây để ngăn hoa sấu thôi rụng; cấm hoa sữa thôi tỏa hương; chặn phượng vĩ, bằng lăng, hoàng điệp thôi đua sắc đỏ, tím, vàng; buộc liễu thôi rủ làm xanh ngắt nước hồ; dừng lá me thôi đọng trên môi thiếu nữ; hay không cho cành bàng kia đừng đổ bóng xuống sân trường. Người ta cũng không thể đổ những ồn ào vào không gian tĩnh lặng muôn năm cũ của những phố phường Hà Nội…