Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.
Giá heo hơi hôm nay điều chỉnh trái chiều ở cả 3 miền; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg. Giá thịt heo kéo dài đà đi ngang tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Trong đó, giá sườn non heo hiện đang giữ mức cao nhất so với giá bán của các loại thịt heo khác.
Giá heo hơi hôm nay biến động nhẹ, tính đến thời điểm hiện tại tăng cao nhất trong 2 năm qua và đã chạm ngưỡng 70.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với thời điểm sau Tết. Giá thịt heo lặng sóng tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Ghi nhận cho thấy, giá ba rọi heo giữ mức 146.000 đồng/kg, thấp hơn so với sườn non heo.
Qua khảo sát, giá heo hơi hôm nay biến động không đồng nhất; hiện tại, giá khảo sát ở các địa phương dao động trong khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg. Giá thịt heo chững lại sau khi tăng 2.000 - 4.000 đồng/kg vào hôm qua. Theo đó, 71.000 đồng/kg là mức giá thấp nhất tại Hà Hiền đối với sản phẩm mỡ heo.
Giá heo hơi hôm nay tăng cao nhất 2.000 đồng/kg; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg. Giá thịt heo tăng 2.000 - 3.000 đồng/kg tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Theo ghi nhận, mức giá sườn non heo hiện đang giữ mức 183.000 đồng/kg - cao nhất so với giá các sản phẩm khảo sát tại đây.
Cầm tiền của con dâu đâu phải lúc nào cũng vui vẻ, có khi đó là áp lực của người làm mẹ chồng.
Khi làm món sườn xào chua ngọt thì nước sốt rất quan trọng, phải lưu ý tỉ lệ để có vị chua ngọt vừa miệng.
Sầu riêng là một loại trái cây có mức độ 'phân hóa đối tượng thưởng thức' rất cao. Nguyên do chính đến từ mùi vị đặc biệt của nó, khi mà khoảng cách giữa 'thơm' và 'khó ngửi' trở nên rất… mong manh.
Giá heo hơi hôm nay tăng rải rác 1.000 đồng/kg; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg. Giá thịt heo vẫn duy trì trong khoảng 101.520 - 159.122 đồng/kg tại hệ thống cửa hàng WinMart. Trong đó, sản phẩm nạc dăm heo được bán với giá 143.120 đồng/kg.
Trong các món ăn giải nhiệt ngày hè không thể không nhắc tới canh chua, nó vừa dễ ăn, vừa đem đến cảm giác khoái khẩu, đặc biệt là canh chua nấu với dọc mùng.
Bên cạnh những món ăn đặc sản Hà Nội như chả cá, phở cuốn, bún chả … thì món cháo sườn cũng trở nên rất quen thuộc, trở thành một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành.
Sáng nay (2/5), giá heo hơi duy trì ổn định trong khoảng 60.000 - 63.000 đồng/kg. Giá thịt heo vẫn đứng yên tại Công ty thực phẩm bán Hà Hiền. Theo đó, giá sườn non heo đang ở mức cao nhất là 169.000 đồng/kg khi khảo sát các sản phẩm tại đây.
Trong dịp lễ 30/4 - 1/5, do sức mua thấp, lượng hàng hóa đổ về các chợ truyền thống giảm nhẹ, giá hầu hết các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, trái cây đều ổn định.
Giá heo hơi hiện nay đang ở mức 63.000-64.000 đồng/kg, dự báo sẽ còn tăng trong vài tháng tới. Điều này khiến doanh nghiệp (DN) ngành chế biến thịt không khỏi lo lắng.
Giá heo hơi hôm nay tăng rải rác ở phía Bắc. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 59.000 - 62.000 đồng/kg. Giá thịt heo lặng sóng tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Trong đó, đuôi heo được bán với giá 152.000 đồng/kg - thấp hơn so với giá sườn non heo.