Nhiều người tiêu dùng tỏ ra e ngại trước mức giá hiện tại của thịt lợn.
Giá thịt lợn hơi tăng cao, ảnh hưởng đáng kể đến thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Trước tình hình này, nhiều gia đình đã phải điều chỉnh thực đơn, trong khi tiểu thương và quán ăn cũng tìm cách thích ứng với chi phí đầu vào ngày càng đắt đỏ.
Gợi ý mâm cơm nhà với 3 món vừa dễ nấu vừa ngon miệng, thích hợp cho ngày hè nắng nóng.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết.
Ngày 21-3, thị trường heo hơi phía Nam đã dần giảm giá, sau nhiều ngày 'nóng sốt' liên tục.
Sườn non chay là một món ăn rất dễ làm và dễ ăn, vừa nhanh lại ngon miệng, người lớn trẻ nhỏ, ăn chay ăn mặn đều thích. Hôm nay, bài viết này mời các bạn cùng vào bếp chế biến với cách làm sườn non chay đơn giản, ăn là thích.
Sườn nấu đậu là một trong những món ăn mang đậm nét truyền thống của dân tộc Việt với nguyên liệu đơn giản nhưng nhiều dinh dưỡng. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có ngay bí quyết làm sườn nấu đậu thơm, nhiều dinh dưỡng.
Giá heo hơi cả nước liên tục 'hạ nhiệt' những ngày gần đây. Dù vậy, giá thịt heo ở chợ truyền thống TP.HCM vẫn xấp xỉ giá thịt bò loại thường.
Công thức cách làm sườn non rim dễ thực hiện vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng và rất hao cơm. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm bắt những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Giá thịt lợn tại TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam vẫn duy trì ở mức cao, khiến người tiêu dùng bắt đầu chuyển sang lựa chọn các thực phẩm thay thế có giá rẻ hơn để tiết kiệm chi phí.
Khảo sát mới nhất cho thấy, giá heo hơi xuống nhanh tại hầu hết các địa phương. Hiện tại, giá heo hơi trên toàn quốc được ghi nhận trong khoảng 72.000 - 80.000 đồng/kg. Giá thịt heo chưa xuất hiện biến động tại hệ thống cửa hàng WinMart và Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền.
Sườn heo nấu đậu Hà Lan là món ăn không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao.
Giữa lúc giá cả thực phẩm ngày càng cao, các cặp vợ chồng trẻ ở TP.HCM phải tìm nhiều phương án như đi chợ theo tuần, bớt ăn ngoài và săn hàng khuyến mãi để siết chặt chi tiêu.
Sau khi đạt đỉnh 83.000 đồng/kg, đến đầu tuần này, ngày 17/3, giá thịt lợn hơi bắt đầu giảm nhẹ.
Nhận định về xu hướng giá thịt heo trong thời gian tới, ông Ngô Kim Đoán, Chủ tịch hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết: 'Ở thời điểm hiện tại, thị trường rất khó phán đoán. Nhưng theo kinh nghiệm của tôi, mức giá heo hơi hiện tại đã lập đỉnh rồi, khó tăng cao nữa'.
Ổ bánh mì từ 20.000 đồng tăng lên 22.000 đồng, suất cơm tấm, tô hủ tiếu cũng đội giá 3.000-5.000 đồng do thịt heo tăng liên tục từ sau Tết Nguyên đán đến nay.
Để bữa ăn với gia đình trở nên phong phú và bổ dưỡng, bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn cách làm sườn non kho trứng cút dễ làm, siêu ngon.
Sườn non nấu đậu là món ăn kết hợp từ nhiều nguyên liệu nên rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn một số cách làm sườn non nấu đậu thơm ngon tròn vị.
Giá heo hơi tăng cao kỷ lục khiến cho giá thịt heo bán lẻ tại các chợ tăng theo từ sau Tết Nguyên đán đến nay.
Giá thịt lợn tăng phi mã, lên đến 305.000 đồng/kg sườn non, cao gấp nhiều lần so với trước đây khiến tiểu thương bỏ sạp không dám nhập hàng để bán.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết. Dưới đây là 7 mẹo giúp bạn luộc thịt ngon đúng chuẩn, giữ được vị ngọt tự nhiên.
Loại hạt quen thuộc này rất tốt cho người bệnh gout và mất ngủ. Hương vị thơm ngon, dịu ngọt nên được dùng trong nhiều món ngon. Bạn có thể thử làm 4 món ngon khó cưỡng, dễ làm này.
Gần 1 tháng nay, giá thịt heo tại các chợ, siêu thị tăng đột biến khiến nhiều bà nội trợ phải 'kêu trời'. Giá thịt heo nạc tại các chợ được bán có mức giá 145 ngàn đồng/kg, sườn non 190 ngàn đồng/kg. Với mỗi loại thịt đang có mức tăng từ 20-30% (so với tháng trước) cho mỗi loại thịt. Một con heo 100kg xuất chuồng vào tháng 11-12 chỉ có giá 4-5 triệu đồng/con thì nay con heo có cùng trọng lượng có giá 7 triệu đồng. Trong khi hiện nay, đàn heo tại các hộ gia đình rất khan hiếm nên đẩy giá thịt heo ngoài thị trường tăng cao.