Khi hàng nghìn nhà hàng phải đóng cửa và nhiều nền kinh tế rơi vào suy thoái, nhu cầu toàn cầu về các loại thực phẩm cao cấp như thịt bò wagyu, cá ngừ vây xanh, trứng cá muối đã 'lao dốc không phanh.'
Mì gà tiềm, miến ngan trộn, bún thịt xào... là những món ăn thanh mát hút tín đồ sành ăn. Dưới đây là các tọa độ bạn có thể thỏa mãn vị giác của mình giữa chốn Sài thành.
'Nuôi ốc tuyệt đối phải thuận theo lẽ tự nhiên, phải dùng bờ cỏ càng rậm rạp thì ốc lên bờ đẻ càng nhiều', anh Trần Quý Bảo chia sẻ.
Công nương Meghan Markle (vợ hoàng tử Harry) là một người sành ăn trước cả khi cô được tiếp cận với các đầu bếp hoàng gia và các bữa tiệc chiêu đãi của Nữ hoàng.
Khám phá thiên đường mỹ vị cho giới sành ăn giữa trung tâm thành phố trên đỉnh TPHCM.
Nếu bạn là một người sành ăn chính hiệu, bạn nhất định không thể bỏ qua hai món ăn vặt 'hot' nhất Sài Gòn hiện nay - bánh tráng trộn 'ăn là nhớ' của người đẹp Cát Thy và gỏi đu đủ ngon khó cưỡng của người đẹp Ty Thy.
Bánh mì chả cá, mì Quảng, bò kho hay xôi Bắc là những gợi ý lý tưởng để đổi vị cho bữa sáng của bạn. Dưới đây là những địa điểm để thực khách thưởng thức loạt món này.
Bún riêu là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành lựa chọn khi đói bụng. 5 địa chỉ gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Những người sành ăn cho rằng thưởng thức các món ăn từ trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được. Tuy nhiên, một số người thấy món ăn này lại sợ tái mặt.
Với thành phần hải sản hấp dẫn cùng cách chế biến độc đáo, bún quậy Kiên Giang chinh phục vị giác thực khách. Dưới đây là 5 địa chỉ giúp bạn thưởng thức món bún lạ tai.
Những món ăn miền Tây Nam Bộ dân dã, lạ vị thu hút các tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tằm bì, hủ tiếu Sa Đéc... đúng điệu mà không cần đi xa.
Tàu hủ nóng, súp cua, bột chiên... là những món ăn vặt ngon và phù hợp vào ngày mát trời, được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích ở TP.HCM.
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
Đất Phùng (huyện Đan Phượng, Hà Nội) có nhiều món ăn ngon, mang những nét đặc trưng của xứ Đoài. Một trong những món nổi danh nhất là món nem Phùng, còn gọi là nem chạo. Những người sành ăn cho rằng, phải dùng gạo trồng ở đất Phùng, thịt lợn nuôi đất Phùng, lá sung trồng ở đất Phùng, mới làm nên món đặc sản này.
Những ngày hè oi nóng, chè chính là món tráng miệng được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt. 5 địa chỉ dưới đây là gợi ý lý tưởng giúp bạn tránh nóng.
Huế không chỉ mang vẻ đẹp mơ mộng, cổ kính mà còn là điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.
Những món ăn miền Tây Nam Bộ dân dã, lạ vị thu hút các tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tằm bì, hủ tiếu Sa Đéc... đúng điệu mà không cần đi xa.
Bún sườn dọc mùng, bún cá, bún riêu... là những món ăn chuẩn vị Việt, hấp dẫn các tín đồ sành ăn trong mùa hè nóng bức.
Tôi nói em trẻ con thì em lại thách thức tình cảm với tôi, làm tinh thần cả hai mệt mỏi.
Năm ngoái, chỗ tôi đang làm việc, khu du lịch Một thoáng Việt Nam ở Củ Chi, ủy quyền cho tôi mời một số nhà văn nhà báo sành ăn ghé xuống chơi. Bà chủ giao cho tôi chủ trì một cuộc ăn đúng cỗ Việt, là mổ lợn, nong nia lá chuối, cháo lòng tiết canh...
Như một thói quen khó bỏ, cứ vào đầu mùa mưa là người dân TP Hồ Chí Minh lại lùng mua nấm mối, tuy nhiên khác với những năm trước giá nấm mối năm nay đang được bán ở mức rất cao, gần 1 triệu đồng/kg.
Bún sườn dọc mùng, bún cá, bún riêu... là những món ăn chuẩn vị Việt, hấp dẫn các tín đồ sành ăn trong mùa hè nóng bức.
Từ mặn đến ngọt, những món ăn từ trái dừa luôn được lòng người Sài thành. Nếu là tín đồ hảo dừa, 5 món ăn dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Các tín đồ ẩm thực ở TP.HCM có thể thưởng thức thả ga loạt mì hấp dẫn, lạ vị. Dưới đây là các địa điểm để bạn trải nghiệm mì lạnh, mì ốc hến bạch tuộc hay mì lòng bò... thơm ngon.
Thức ăn được đặt ở các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng và giao đến nhà riêng bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp là dịch vụ được nhiều người Thái Lan ưa chuộng mùa dịch.
Thiên đường ẩm thực Sài thành hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ngon đường phố bình dân. Gỏi đu đủ, bắp xào, chuối nếp nướng… là những thức quà lạ vị, hấp dẫn.
Các tín đồ sành ăn ở Hà Nội không còn xa lạ với những hàng quán, địa điểm ăn uống tấp nập trên con phố Đội Cấn. Dưới đây là một số món bạn nên thưởng thức khi tới đây.
Trong tiết trời oi nóng ở TP.HCM, sương sáo sữa, bánh flan, kem dừa... mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng.
Mì súp hàu, bún riêu bạch tuộc, xôi tôm càng trứng muối là loạt món ngon được giới sành ăn tại TP.HCM yêu thích nhâm nhi dịp cuối tuần.
TP.HCM không chỉ nổi tiếng với nhiều nhà hàng sang trọng mà còn có loạt món ăn đường phố chinh phục thực khách. Đừng bỏ qua 6 món ăn hấp dẫn sau trong buổi hẹn hò của bạn.
Trứng là nguồn thức ăn được lựa chọn nhiều trong bữa ăn gia đình. Hai cách làm trứng sau không chỉ đem đến sự hài lòng cho người sành ăn mà còn mang lại vẻ đẹp mắt, hấp dẫn.
Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM hứa hẹn làm tan chảy vị giác của bạn sau nhiều ngày cách ly xã hội. Bún riêu, bánh canh cua, nem nướng... là loạt món ngon giới sành ăn yêu thích.
Nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc thu hút tín đồ sành ăn ở Việt Nam nhờ hương vị hấp dẫn. Bột chiên, hoành thánh, hủ tiếu... là các món đường phố đốn tim giới trẻ.