Dù bị chê nhạt, không ngon bằng các loại mực khác nhưng mực mai hình chữ W vẫn có giá từ 170.000-220.000 đồng/kg và vẫn hút bà nội trợ mua về chế biến các món.
Các món dân dã thường được lòng giới sành ăn nhờ gợi nhớ hương vị bữa cơm nhà giữa Sài thành náo nhiệt. Dịp lễ cuối năm, bạn có thể đến những nơi sau để thỏa mãn vị giác.
Bánh canh cua là lựa chọn yêu thích của hội sành ăn ở TP.HCM. Trong đó, 4 quán ăn dưới đây thường xuyên đông khách bởi chất lượng ngon, giá cả hợp lý.
Dù trứng kiến gai đen đang được nhiều tiểu thương hét giá gần triệu đồng/kg vì trái vụ song nhiều gia đình sành ăn vẫn không ngại đặt mua.
Từ những ngày giữa tháng 11, trên facebook của chị Trần Phương Linh, 28 tuổi ở Sài Gòn liên tục rao bán thứ quả dại trên rừng, đó chính là trái núc nác.
Vài năm trở lại đây, nhiều loại rau rừng như rau dớn, rau sắng, rau ngót rừng...đã trở thành món ăn ưa chuộng, thậm chí là đặc sản nơi phố thị với giá thành cao ngất ngưởng.
Ngoài vị cay xé lưỡi, đặc sản đầu thỏ còn thách thức người ăn bởi vẻ ngoài toàn 'đầu lâu' xương xẩu, khi ăn lại lem nhem không hề đẹp mắt.
Điểm mặt những món ngon Phú Yên đang 'gây mê' cho thực khách sành ăn nhé!
Chính vụ mùa rươi tuy ngắn ngủi, nhưng thế mới gọi là 'lộc trời'. Trời đã ban cho với những con rươi béo ngậy níu kéo tất thảy những du khách sành ăn. Để rồi khi trời càng lạnh, món rươi như càng thêm hấp dẫn.
Sáng tạo món ăn là bộ môn nghệ thuật độc đáo. Đến Laairai, thực khách được thưởng thức dư vị ẩm thực mới lạ, kết hợp hương vị miền Trung Việt Nam và kỹ thuật nấu ăn Đông Á.
Tinh hoa ẩm thực Lào có thể khiến cho một người sành ăn đến mấy cũng sẽ siêu lòng.
Thực đơn của các nhà hàng trên thế giới có một số món mà trong quá khứ, không ai muốn ăn.
Miele - công ty toàn cầu chuyên về thiết bị gia dụng cao cấp có trụ sở tại Gutersloh - vừa trở thành đối tác chính thức của FC Bayern Munich nước Đức.
AQ Development Limited Việt Nam - một thành viên của tập đoàn Aquarius International Hospitality Development (AQI) vừa cho biết sẽ chính thức ra mắt cửa hàng ẩm thực trực tuyến cao cấp AQ-Gourmet.com tại TP. Hồ Chí Minh vào ngày 13/12/2020 tới.
Không chỉ có nhà hàng sang trọng, quận 1 còn nổi tiếng với nhiều địa chỉ ẩm thực bình dân, thu hút tín đồ sành ăn. Khu ẩm thực sầm uất trên đường Cô Giang là gợi ý dành cho bạn.
Tôm hùm được kết hợp cùng mì Ý, pizza hay nướng kèm sốt tạo hương vị mới lạ. Dưới đây là những địa điểm bạn có thể trải nghiệm các phiên bản ẩm thực hấp dẫn này.
Mì gà quay là một trong những món ngon quen thuộc, được nhiều tín đồ sành ăn Sài thành lăng xê. Bạn có thể thưởng thức hương vị đậm đà của món mì này tại các địa chỉ sau.
Phở ốc – một món ăn có mùi vị 'đặc biệt' lại trở nên cuốn hút khẩu vị của người dân Trung Quốc đã được trang tin CNN của Mỹ giới thiệu. Món ăn này được ví như 'một vũ khí sinh học'.
Hari Won tỏ ra không đồng tình với việc hình ảnh của mình và ông xã Trấn Thành bị đem đi quảng cáo không dúng sự thật.
Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.
Hai món đặc sản đều từ 'cây nhà lá vườn'. Với những người xuất phát từ dân quê thì đây có thể là món gợi cả một 'bầu trời tuổi thơ'.
Hóa ra 'vật thể lạ' mà cô gái nhìn thấy trong tôm hùm là bộ phận không thể thiếu giúp loài này duy trì nòi giống.
Hai món đều từ 'cây nhà lá vườn'. Với những người xuất phát từ dân quê thì đây có thể là món gợi cả một 'bầu trời tuổi thơ'.
Ramen Daisuki Koizumi-san đã đem đến cho khán giả thông tin, kiến thức về những cửa hàng ramen hàng đầu tại Nhật Bản.
Vẻ ngoài lông lá, lại 'bốc mùi' khó ngửi song những món ăn này lại được người dân địa phương hết lòng ưu ái, thưởng thức mỗi ngày không biết chán.
Sở hữu loạt tên món ăn độc lạ, chẳng liên quan tới nội dung song những món này lại được giới sành ăn hết lòng ưu ái nhờ hương vị thơm ngon chất ngất.
Các thành phần sợi như bún, hủ tiếu, mì được biến tấu thành nhiều món ngon hút tín đồ ẩm thực. Hải sản, thịt, rau cũng được kết hợp tạo vị lạ miệng với giới sành ăn.