Theo các chuyên gia, có một số loại thực phẩm giúp bạn sống lâu, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Với đề bài món phở không dùng đũa, top 14 Top chef mang đến những món ăn như 'Phở bào ngư', 'Phở cuốn bò Wagyu', 'Phở cuốn thạch rau thơm',... Đặc biệt, món 'Phở lươn xông khói' dùng loại phở từ nha đam và rong biển.
Kimbap là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, đây là một món ăn ngon được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ...
Nhiều người tin rằng, chế độ ăn kiềm hóa có thể thay đổi độ pH trong máu, từ đó giúp đẩy lùi hoặc cải thiện tình trạng bệnh ung thư.
Makguksu là món mì lạnh trộn với rong biển, trứng... được giới trẻ Hàn Quốc ưa thích, đặc biệt vào những ngày hè nắng nóng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra một trong những nguyên nhân giúp người Nhật sống thọ là có chế độ ăn uống khoa học.
Ở Nga, người dân vẫn chèo thuyền gỗ ra biển và thu hoạch rong biển bằng lưỡi hái cầm tay. Công việc nặng nhọc này chủ yếu là do đàn ông đảm nhiệm.
Vào mùa hè, nhiều gia đình thường xuyên mua các nguyên liệu nấu nước mát để uống giải khát, thanh nhiệt. Tuy nhiên, loại nước này không nên được sử dụng quá đều đặn như nước lọc.
5 năm trở lại đây, Angela Phương Trinh tuyên bố cô ăn chay trường, tu tập, và luyện tập thể chất.
ĐAN MẠCH - Trên đảo Læsø, nằm ngoài khơi Đan Mạch, có những ngôi nhà đặc biệt với phần mái lợp bằng rong biển dày cả mét. Chúng đều có tuổi thọ hàng trăm năm, thậm chí một số đã ngoài 300 tuổi.
Đây là 2 loại rau giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt rau này bán giá siêu rẻ nên chúng ta hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày.
Đạt chứng nhận Bib Gourmand của Michelin, hàng cơm nắm Onigiri Asakusa Yadoroku có giá chỉ ngang cửa hàng tiện lợi nhưng du khách phải đặt chỗ trước và chờ khá lâu.
Tảo biển và nấm là các loại thực phẩm giàu chất xơ thực vật và lượng đường gần như bằng không.
Không chỉ là món ăn chơi, poke còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè oi nóng, một phần poke sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng.
Sản lượng rong biển - nguyên liệu được sử dụng trong cơm nắm onigiri và nhiều món ăn khác trong ẩm thực Nhật Bản - rơi xuống mức thấp nhất trong 51 năm.
Đây là gợi ý mâm cơm chay đơn giản với 5 món. Nếu gia đình bạn có thói quen ăn chay vào ngày Rằm hàng tháng, nhất định phải ghim lại ngay.
Hamburger, pizza, snack giòn rụm,... là những món ăn có thể làm từ cơm nguội ngay tại bếp của bạn.
Tham khảo 9 món ngon từ cơm nguội có thể chế biến đơn giản tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng hóa những món ăn từ cơm trong chính căn bếp của mình.
Mới đây, các nhà nghiên cứu từ CSIRO và Đại học Tasmania đã tìm thấy xác tàu đắm MV Blythe Star, con tàu đã mất tích bí ẩn cách đây 50 năm.
Theo quan điểm của nhà dinh dưỡng học Tomioka, một số món quen thuộc như xúc xích, nước ngọt, ngũ cốc có đường là lựa chọn không tốt.
Hot dog, nước ngọt có đường hay kem phô mai... là những thực phẩm không tốt sức khỏe, gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Theo thống kê của WHO, tuổi thọ trung bình của người Nhật là 84 tuổi và vẫn có xu hướng gia tăng mỗi năm.
Vào mùa hè, gia đình nào cũng ưu tiên những món ăn nhanh gọn không cầu kì, dễ làm và trên hết là thanh nhiệt cho cơ thể.
Chưa biết ăn gì để giải nhiệt cho ngày nắng nóng, hãy tham khảo 5 công thức canh mùa hè sau đây.
Thoạt nhìn vào sinh vật này, nhiều người thấy nó giống như một con ốc sên đột biến hoặc một nhân vật hoạt hình không có thật.