Đây là 2 loại rau giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt rau này bán giá siêu rẻ nên chúng ta hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày.
Đạt chứng nhận Bib Gourmand của Michelin, hàng cơm nắm Onigiri Asakusa Yadoroku có giá chỉ ngang cửa hàng tiện lợi nhưng du khách phải đặt chỗ trước và chờ khá lâu.
Tảo biển và nấm là các loại thực phẩm giàu chất xơ thực vật và lượng đường gần như bằng không.
Không chỉ là món ăn chơi, poke còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè oi nóng, một phần poke sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng.
Sản lượng rong biển - nguyên liệu được sử dụng trong cơm nắm onigiri và nhiều món ăn khác trong ẩm thực Nhật Bản - rơi xuống mức thấp nhất trong 51 năm.
Đây là gợi ý mâm cơm chay đơn giản với 5 món. Nếu gia đình bạn có thói quen ăn chay vào ngày Rằm hàng tháng, nhất định phải ghim lại ngay.
Hamburger, pizza, snack giòn rụm,... là những món ăn có thể làm từ cơm nguội ngay tại bếp của bạn.
Tham khảo 9 món ngon từ cơm nguội có thể chế biến đơn giản tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng hóa những món ăn từ cơm trong chính căn bếp của mình.
Mới đây, các nhà nghiên cứu từ CSIRO và Đại học Tasmania đã tìm thấy xác tàu đắm MV Blythe Star, con tàu đã mất tích bí ẩn cách đây 50 năm.
Theo quan điểm của nhà dinh dưỡng học Tomioka, một số món quen thuộc như xúc xích, nước ngọt, ngũ cốc có đường là lựa chọn không tốt.
Hot dog, nước ngọt có đường hay kem phô mai... là những thực phẩm không tốt sức khỏe, gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Theo thống kê của WHO, tuổi thọ trung bình của người Nhật là 84 tuổi và vẫn có xu hướng gia tăng mỗi năm.
Vào mùa hè, gia đình nào cũng ưu tiên những món ăn nhanh gọn không cầu kì, dễ làm và trên hết là thanh nhiệt cho cơ thể.
Chưa biết ăn gì để giải nhiệt cho ngày nắng nóng, hãy tham khảo 5 công thức canh mùa hè sau đây.
Thoạt nhìn vào sinh vật này, nhiều người thấy nó giống như một con ốc sên đột biến hoặc một nhân vật hoạt hình không có thật.
Mùa khai thác rong mơ hàng năm thường bắt đầu từ giữa cuối tháng 4 đến hết tháng 6 dương lịch. Năm nay rong được mùa, được giá, nên người dân rất phấn khởi.
Tháng 5 khi nắng trải vàng khắp biển xanh cũng là lúc ngư dân vùng bãi ngang các xã Quảng Phú, Quảng Đông (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) lặn lội đi hái rong mơ - món quà của biển. Mùa rong mơ năm nay, ngư dân nơi đây đã có ý thức trong việc khai thác và bảo vệ nguồn lợi từ biển cả.
Ngoài sống lâu và trẻ đẹp hơn tuổi, người dân các quốc gia dưới đây có chế độ ăn uống và sinh hoạt rất lành mạnh. Những chế độ dinh dưỡng mẫu mực này là điều bạn có thể làm theo để 'trường thọ' và 'trẻ mãi không già'.
Một loài cá mập 'quỷ' mới với đôi mắt trắng sáng được tìm thấy ở vùng nước sâu ngoài khơi Australia.
Bột ngọt hay mì chính (MSG - monosodium glutamate) một thời được dùng trong hầu hết các món ăn cả Đông lẫn Tây. Nhưng như số phận hẩm hiu, thứ gia vị này bị mang tiếng không có lợi cho sức khỏe. Nay nó được minh oan và đang quay lại, thịnh hành trên thế giới.
Cách giảm cân tự nhiên an toàn nhất cho cơ thể là thiết lập chế độ dinh dưỡng thông minh.
Vào năm 2011, nhóm nghiên cứu đã tình cờ phát hiện ra một trường hợp trứng cá mập độc đáo.
Cơm, canh miso, món ăn từ đậu nành có thể ngăn ngừa, làm chậm quá trình phát triển thành xơ gan của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Những năm gần đây, nghề nuôi trồng thủy sản trên biển (hay còn gọi là nuôi biển) ở nước ta có bước phát triển khá mạnh mẽ, bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế. Việc nuôi biển sẽ làm giảm lượng khai thác, đánh bắt hải sản gần bờ. Tuy nhiên, hiện nay vẫn cần những chính sách tổng thể để khai thác tiềm năng từ nuôi biển một cách bền vững, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái trên biển.
Thay vì 'trốn nóng' trong quán cà phê, nhiều người trẻ chọn các món nước mát truyền thống như nước sâm, trà tắc, dừa tắc và nước mía để giải nhiệt.
Chỉ cần con luôn vui, thích ăn uống là động lực để mẹ vào bếp mỗi ngày.
Do có bề ngoài khá 'độc' và đẹp, cá hải long cỏ được rất nhiều yêu cá cảnh săn làm cá cảnh. Chính vì sự suy giảm đáng kể ở môi trường tự nhiên, nó được Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) đưa vào sách đỏ năm 2006.