Do thị trường tiêu thụ rươi trong nước bị thu hẹp vì dịch bệnh, nhiều thương lái tìm hướng xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Trung Quốc.
Giữa vô vàn 'biển lẩu' món ăn yêu thích của mọi người trong ngày đông giá, lẩu rươi như một nông dân hiền lành, chân chất nhưng lại mang đến một món ăn cực kỳ thú vị cho người dân Thủ đô...
Mùa rươi đến, người dân xã Trung Phúc Cường, huyện Nam Đàn (Nghệ An) lại đổ ra sông Lam để bắt rươi. Công việc săn 'lộc trời' đêm hôm khó nhọc, nhưng cũng đem lại cho người dân nơi đây nguồn thu nhập khá.
Nhắc tới mùa thu Hà Nội, ta không thể không xốn xang trước những món ăn mộc mạc, dân dã nhưng lại chất chứa hương vị gây thương nhớ.
Ngoài đủ loại mắm làm từ cá, các địa phương, vùng miền ở Việt Nam còn có những món mắm đặc sắc khác.
Đoán biết bạn có phải là 'fan cứng' của mắm Việt qua loạt danh sách 'kính thưa các loại mắm' sau đây.
Đoán biết bạn có phải là 'fan cứng' của mắm Việt qua loạt danh sách 'kính thưa các loại mắm' sau đây.
Tại Hải Dương giờ rất nhiều hộ nuôi và chế biến rươi vì thế thực phẩm có quanh năm. Rươi được ướp lạnh xuất đi khắp nước và cả nước ngoài. Nhiều người giờ đã nghiện món ăn của đất, ai đó thưởng thức món ăn đồng quê kiêu sa này một lần thì khó thể quên.
Đây là những đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, có mặt trên các nhà hàng, quán nhậu với giá đắt đỏ.
Nhắc đến những món ăn có xuất hiện những thứ giống như sâu, đặc biệt là còn ngọ nguậy thì có lẽ đa số mọi người sẽ cảm thấy sợ hãi, dè chừng khi ăn... Cứ thử nhìn những hình ảnh dưới đây mà xem, nhiều khi còn sợ 'chạy mất dép' ấy chứ.