Dân gian có một cách rất thú vị để phân biệt trứng vịt lộn và trứng thường: Thả trứng vào dung dịch nước muối loãng (khoảng 10% muối).
Từ những nắm cơm, chai nước giản dị đến những chuyến xe chở đầy nghĩa tình, người dân khắp nơi cùng chung tay hướng về Thái Nguyên, san sẻ khó khăn trong cơn lũ dữ.
Từ Ninh Bình đến Hải Phòng, Thanh Hóa, nhiều chuyến xe chở đầy cơm nắm, nước uống và nhu yếu phẩm chạy xuyên đêm đến Thái Nguyên, tiếp sức cho bà con vùng ngập.
Suất ăn bán trú 25.000 đồng chỉ có cơm, trứng và vài lát chả tại Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn (Quảng Trị) gây bức xúc, buộc hiệu trưởng phải xin lỗi, cam kết chấn chỉnh và công khai giám sát bữa ăn hằng ngày.
Liên quan đến suất ăn bán trú 25.000 đồng chỉ với 3 miếng chả, 1 quả trứng, muối mè và canh vài cọng rau gây xôn xao dư luận, hiệu trưởng nhà trường đã có báo cáo sự việc và viết thư xin lỗi phụ huynh và học sinh.
Chính quyền địa phương và các đơn vị liên quan đang xác minh hình ảnh về bữa ăn của học sinh tiểu học Quảng Trị, gây xôn xao trên mạng xã hội
Nếu bị hỏng, trứng sẽ từ thực phẩm bổ dưỡng biến thành thứ độc hại; các mẹo phân biệt trứng tốt và trứng hỏng sẽ giúp bạn luôn có nguyên liệu tươi ngon, an toàn.
Bà Trần Thị Minh Thủy - Hiệu trưởng Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn, phường Ba Đồn, tỉnh Quảng Trị thừa nhận suất ăn bán trú 25.000 đồng có một quả trứng và vài lát chả là chưa đạt yêu cầu.
Hình ảnh phần ăn bán trú tại Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn (phường Ba Đồn, Quảng Trị) chỉ gồm vài miếng chả, nửa quả trứng luộc, ít muối mè và bát canh loãng, nhưng có giá 25.000 đồng, khiến nhiều người bức xúc.
Ngày 6-10, ông Trần Thanh Hưng, Chủ tịch UBND phường Ba Đồn (tỉnh Quảng Trị) xác nhận, chính quyền địa phương đang vào cuộc xác minh thông tin về chất lượng bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn.
Ăn trứng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tăng cholesterol, các vấn đề tiêu hóa. Tìm hiểu lượng trứng tiêu thụ hợp lý, an toàn để bảo vệ sức khỏe.
Các nhà nghiên cứu tại Anh sẽ tiến hành thử nghiệm nuôi bướm phượng từ những quả trứng được đông lạnh bằng nitơ lỏng, với kỳ vọng mở ra hướng đi mới trong việc bảo tồn dài hạn các loài dễ bị đe dọa tuyệt chủng.
Thực ra, ăn trứng không gây hại cho gan, mà ngược lại, một số tác dụng của trứng rất tốt cho cơ thể.
Với 4.000 quả trứng, hàng trăm lít kem, đường,… thợ làm bánh Youssef El Gatou cùng 20 đầu bếp đã tạo nên chiếc bánh dâu tây dài kỷ lục 121,8 mét trên sân trượt băng ở thành phố Argenteuil, ngoại ô Paris (Pháp).
Đó có thể là một show diễn với các người mẫu bước đi trên một đống quần áo bỏ đi đồ sộ. Đó cũng có thể là bối cảnh ấn tượng làm nền cho bộ sưu tập với chủ đề tái chế. Nhưng Diesel chọn cách khác...
Sáng 26-9, Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 2 - Phú Lợi (Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh) tổ chức mô hình 'Rau sạch quân sự' tại phường Tân Uyên, hỗ trợ rau, củ, quả cho người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhưng chỉ thật sự tốt khi được chế biến đúng cách. Hãy để gia đình yên tâm thưởng thức bát trứng hấp chín kỹ thay vì đánh cược với sức khỏe.
CNN cho biết, các nhà khoa học Trung Quốc mới đây đã sử dụng phương pháp 'đồng hồ nguyên tử' để xác định niên đại của các mẫu vật, một ổ gồm 28 quả trứng khủng long được tìm thấy trong khu bảo tồn hóa thạch Thanh Long Sơn ở miền Trung Trung Quốc.
Con trâu nặng 1,5 tấn, trị giá gần 70 tỷ đồng có chế độ ăn thịnh soạn gồm 5 kg sữa, 4 kg lựu ngon ngọt, 30 quả chuối... và còn được mát-xa mỗi ngày.
Ăn nhiều trứng muối trong bánh Trung thu có tốt không là thắc mắc của không ít người khi loại thực phẩm này được sử dụng phổ biến trong nhân bánh.
Ăn trứng để giảm cân là phương pháp nhiều người áp dụng, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng sao cho đạt hiệu quả giảm mỡ tối ưu.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi chưa được rửa có thời hạn sử dụng lâu hơn nhờ lớp màng bảo vệ bao phủ toàn bộ vỏ trứng.
Trong trứng gà chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng mà không phải thực phẩm nào cũng cũng có và việc sử dụng và chế biến đúng cách sẽ mang đến rất nhiều những lợi ích cho cơ thể.
Ông là một trong những học giả đặt nền móng cho giáo dục Việt Nam hiện đại. Những tư duy và ý tưởng khoa học của ông đến nay vẫn còn nguyên giá trị, là nguồn tham khảo quý báu cho giới giáo dục và các nhà hoạch định chính sách.
Dù thời gian hoạt động chưa lâu, song mô hình chợ phiên văn hóa du lịch Thạch Lập, xã Thạch Lập đã và đang tạo dựng được hương sắc riêng của phiên chợ vùng cao. Đây không chỉ là hướng đi góp phần cải thiện đời sống tinh thần cho người dân, mà còn tạo thêm sản phẩm thu hút du khách khi đến với du lịch cộng đồng làng Lập Thắng.
Các mẹo bóc vỏ trứng sau đây sẽ giúp bạn tránh được tình trạng quả trứng bị sứt sẹo nham nhở, vừa mất vệ sinh vừa mất thẩm mỹ.
Ngày 4/9, Công an tỉnh Tuyên Quang cho biết, Công an xã Cán Tỷ phối hợp với các lực lượng chức năng vừa tổ chức tiêu hủy hàng hóa nhập lậu, không rõ nguồn gốc.
Trứng bổ dưỡng nhưng nếu tiêu thụ quá 2 quả mỗi ngày, người ăn có thể đối mặt với nguy cơ tim mạch, gan nhiễm mỡ, tăng huyết áp, thậm chí đột quỵ.
Bạn muốn giảm cân hay quan tâm đến sức khỏe tim mạch? Lòng trắng trứng và trứng nguyên quả đều là nguồn protein tuyệt vời nhưng lựa chọn nào tốt hơn và có gì khác biệt?