Dọc mùng là thực phẩm quen thuộc trồng ở một số địa phương, chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Cây lạc tiên thường mọc dại ở các vùng đồi núi phía Bắc nước ta. Đây là một loại rau, một loại quả khi chín có vị ngọt nhẹ và có nhiều công dụng với sức khỏe.
Bạch đậu khấu, một loại gia vị quý có giá đắt đỏ thứ 3 trên thế giới, khoảng 9 USD cho 100 gram chỉ sau nhụy hoa nghệ tây và vani, đang thu hút sự chú ý.
Gần 20 năm qua, bà Nguyễn Thị Thuận, sinh năm 1976 (ngụ ấp 2A, xã Nhơn Thạnh, thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre) miệt mài phát triển nghề đan lục bình và tạo việc làm cho hàng chục chị em phụ nữ tại nông thôn. Từ đó, nhiều phụ nữ ở địa phương có thêm thu nhập để phụ giúp nhau phát triển kinh tế gia đình.
Ở Trung Quốc, đỉa được coi là 'vàng mềm' với giá trị kinh tế cao. Đỉa sau khi phơi khô, trở thành một mặt hàng quý giá trên thị trường, đặc biệt ở Trung Quốc và châu Á.
Bạn đã bao giờ nhìn thấy một loại động vật có lỗ phân khắp cơ thể chưa ? Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng những sinh vật như vậy vẫn tồn tại và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Loài động vật này chính là loài đỉa. Đáng nói nói đỉa khi được phơi khô thì lại có giá trị rất lớn ở thị trường Trung Quốc cũng như châu Á.
Với sự sáng tạo của mình, chị Võ Thị Ngọc Thư (sinh năm 1984 tại thành phố Đà Nẵng) đã làm ra những sản phẩm hữu dụng từ xơ mướp, góp phần bảo vệ môi trường.
Do mất điện và khan hiếm nhiên liệu trên phần lớn Dải Gaza, người Palestine đã quay về cách truyền thống để nấu ăn.
Trong bối cảnh không có nhiên liệu và gặp vô vàn khó khăn vì xung đột Israel-Hamas, người dân Gaza đã quay trở lại với các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm.
Khởi nghiệp với cây lục bình, chị Lang không chỉ có thu nhập ổn định mà còn giúp hàng trăm lao động nông thôn có thu nhập 200.000 đồng/ngày.
Quả đậu rồng được sử dụng phổ biến trong ẩm thực. Loại quả này cung cấp nhiều protein, canxi, sắt, năng lượng và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Thời điểm này, những hộ chăn nuôi đại gia súc trên địa bàn tỉnh đang tu sửa chuồng trại, dự trữ thức ăn, phòng, chống dịch bệnh… để bảo vệ đàn vật nuôi khi mùa đông đến.
Đinh lăng là loại cây quen thuộc của người Việt, được trồng ở nhiều nơi. Đặc biệt, toàn bộ cây đinh lăng từ lá, thân, rễ, củ đều có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Trải qua bao thăng trầm, đến nay, đồng bào M'nông ở xã Yang Tao, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk vẫn giữ được nghề làm gốm cổ mang hồn cốt đặc trưng mộc mạc, đơn sơ của núi rừng. Dù không còn hưng thịnh như xưa, nhưng ngày nay, nghề gốm cổ vẫn là niềm tự hào về nét đẹp văn hóa giàu bản sắc dân tộc M'nông.
Quả chay có vị chua chua, ruột hồng bắt mắt hiện được bán giá khá cao, ngang với trái cây nhập ở Hà Nội vẫn được nhiều người săn lùng.
Thay vì sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng có thành phần hóa học, bạn có thể sử dụng nguyên liệu tự nhiên là chanh để đuổi muỗi trong nhà.
Hơn 10 năm nay, lương y Phạm Văn Hiểm miệt mài 'đi từng ngõ, gõ từng nhà', vận động bà con trồng cây thuốc nam, chữa bệnh miễn phí cho bệnh nhân nghèo.
Tại Ara farm ở thôn Xa Ri, xã Hướng Phùng, Hội Du lịch Hướng Hóa vừa tổ chức khai trương 'Khe Sanh coffee tour' với sự tham gia của hơn 20 du khách trong và ngoài tỉnh. Tour kéo dài một ngày đưa du khách trải nghiệm quy trình trồng, chế biến quả cà phê tươi cho đến lúc phơi khô, rang xay thành phẩm và thưởng thức cà phê ngon Khe Sanh.
Mật nhân là một dược liệu được dùng phổ biến trong Đông y. Vậy mật nhân có tác dụng gì?
Vỏ bưởi dần trở nên phổ biến thông qua những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Bên cạnh đó còn có một số công dụng bất ngờ mà ít người biết đến.
Tía tô có thể được sử dụng trong việc nấu nước uống, hoặc phơi khô để dùng làm gia vị.
Bồ công anh là Loài cỏ dại được ví như vua giải nhiệt, chẳng những nở hoa rất đẹp mà còn có thể dùng làm thuốc và các món ăn bổ dưỡng.
Đây là loại gia vị rất quen thuộc ở Việt Nam cũng như các quốc gia châu Á.
Chanh không chỉ là một loại quả giàu vitamin C, có lợi cho sức khỏe mà còn là 'cứu cánh' trong việc đuổi các loại côn trùng, đặc biệt là muỗi.
Tầm bóp tính vị mát, giải độc giúp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh gout, đái tháo đường vô cùng hiệu quả.