Những gốc cau Nàng Rưng từ rừng được các nghệ nhân vót thành đũa phục vụ trong mỗi bữa ăn gia đình. Nhờ nghề vót đũa, nhiều hộ dân tại Hà Tĩnh 'sống khỏe', nuôi con vào đại học.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang đến gần. Những ngày này, nông dân các địa phương trồng hành tím ở tỉnh Ninh Thuận đang bước vào giai đoạn cao điểm chăm sóc và thu hoạch để cung ứng cho thị trường với kỳ vọng được mùa, được giá.
Cùng với nhiều ngành nghề khác, làng hương Báo Ân (Hà Tĩnh) đang chạy đua sản xuất để phục vụ cho Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
Bình thường, hai loại lá này không mất tiền mua, có rất nhiều. Trời nắng, có thể đem về rửa sạch, phơi khô uống rất tốt cho sức khỏe.
Hành lá mua về không sử dụng ngay dễ bị khô và chuyển sang màu vàng, mất đi vị tươi. Nên bảo quản hành lá chưa ăn như thế nào để tránh lãng phí?
Các thành phần của cây chay từ quả, lá, vỏ đến rễ đều được dùng làm thuốc. Quả chay trở thành món ăn tốt cho sức khỏe đặc biệt là cơ quan tiêu hóa.
Muỗi luôn là nỗi phiền toái trong gia đình, nhưng chỉ cần một mẹo đơn giản – cắm thứ này vào quả chanh và đặt ở góc nhà, bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả. Dù muỗi có nhiều đến mấy, chúng cũng sẽ nhanh chóng biến mất, trả lại không gian sạch sẽ và an toàn cho bạn và gia đình.
Loại trà có mức giá đắt đỏ này thường được hái vào sáng sớm trong những ngày đặc biệt. Sau đó, trà được lựa chọn bằng tay rồi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Loại cây này thường mọc hoang ở các tỉnh phía Bắc nước ta.
Những ngày cuối năm cũng là thời điểm làng nghề trống Bắc Thai, xã Thạch Hội (Thạch Hà, Hà Tĩnh) hối hả vào mùa sản xuất mới.
Nằm ở bên bờ sông Yên, làng hương Quyết Thắng, xã Vạn Thắng (Nông Cống) đã tồn tại hơn 500 năm. Vào những ngày cuối năm, cả làng nghề bừng sáng bởi sắc màu rực rỡ của những mẻ hương phơi và nhộn nhịp người mua bán.
Ngải cứu, loại rau quen thuộc của người Việt, không chỉ là nguyên liệu trong các món ăn mà còn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời. Với vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng, ngải cứu giúp lưu thông khí huyết, cải thiện giấc ngủ, và là giải pháp tự nhiên để xua đuổi muỗi hiệu quả.
Những ngày nay, người dân làng So (xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai, Hà Nội) lại tất bật sản xuất miến để kịp cho các đơn hàng phục vụ dịp Tết Nguyên đán 2025.
Hiện đang vào mùa cao điểm khai thác và chế biến cá cơm. Tuy nhiên, một số hộ dân ở thị xã Hoàng Mai sử dụng lòng đường để phơi cá, tiềm ẩn nguy cơ gây tai nạn giao thông và mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những ngày này làng miến Phú Diễn (xã Hữu Hòa, huyện Thanh Trì, Hà Nội) huy động tối đa nhân lực để sản xuất hàng phục vụ Tết.
Dù có giá lên tới nửa triệu đồng mỗi kg nhưng để mua được rum biển không dễ, nhiều người thậm chí phải đặt trước cả tháng mới có.
Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hộ sản xuất miến, bún, phở khô tại Làng miến Chi Lăng, phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại 'sáng đèn' cả ngày lẫn đêm để 'chạy' đơn hàng Tết.
Với ước mơ khôi phục, phát triển làng nghề truyền thống của quê hương, chị Phạm Thị Công bắt đầu cải tạo ngôi nhà của bố mẹ thành không gian dệt chiếu để du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Thanh Hóa, miền quê yêu dấu nơi tôi sinh ra và lớn lên, không chỉ là nơi lưu giữ những kỷ niệm tuổi thơ, mà còn là chốn đi về của bao nỗi niềm thương nhớ, trong đó hương vị bánh gai giản dị mà chứa chan bao tình yêu thương.
Làng nghề khô cá lóc xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Nhãn hiệu chứng nhận 'khô Phú Thọ', có gần 200 hộ sản xuất, chủ yếu là khô cá lóc, sản lượng bình quân đạt hơn 608 tấn cá khô/năm.
Loại lá này vừa dùng làm gia vị, vừa làm thuốc, vừa có thể làm thành một loại trà đắt đỏ nức tiếng.
Làng nghề khô cá lóc xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Nhãn hiệu chứng nhận 'khô Phú Thọ', có gần 200 hộ sản xuất, sản lượng bình quân đạt khoảng 608 tấn cá khô/năm.
Lõi ngô là thứ ở Việt Nam 'rẻ như cho', thường bỏ đi. Nhưng sang tới nước ngoài chúng lại rất được săn đón và bán với giá cao ngất ngưởng.
Những loại cây này mọc đầy vườn, nhiều gia đình bỏ đi nhưng lại rất tốt, dưới đây là những loại cây nấu nước uống tốt cho sức khỏe.
Trà lá ổi có thể dùng lá ổi tươi trực tiếp pha hoặc phơi khô để dùng lâu dài đều đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.