Mẹo làm thịt rang cháy cạnh ngon đậm đà, chuẩn vị Bắc

Thịt rang cháy cạnh là món ăn phổ biến ở miền Bắc và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được món thịt rang cháy cạnh chuẩn vị.

Sáng 17-3, ông Cam ở 21/94 phố Lò Đúc (quận Hai Bà Trưng) đến thăm ông Hiếu ở số nhà 34 phố Bà Triệu (quận Hoàn Kiếm) thì thấy ông bạn đang lúi húi nhặt cỏ, tưới nước cho hai bồn hoa được rào vuông vức bởi những thanh nhựa trắng đan ô vuông quanh hai gốc cây trước cửa. Ông Cam nhìn quanh thấy một vài gốc cây khác cũng được rào lại, cả đoạn phố nổi bật bởi những đóa ngũ sắc rực rỡ.

Ẩm thực độc đáo vùng Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ

Các tỉnh khu vực vùng Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ được thiên nhiên ban tặng cho nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn với những thắng cảnh hùng vĩ, say đắm lòng người. Bên cạnh đó là nét văn hóa ẩm thực độc đáo cũng là điểm nhấn để lại nhiều dấu ấn khó quên trong lòng du khách.

5 vật phẩm phong thủy đặt sai vị trí sẽ phản tác dụng

Để đảm bảo sự ổn định của phong thủy trong nhà, ngoài việc suy nghĩ về kiểu nhà, môi trường và cách trang trí, việc đặt những đồ trang trí phong thủy phù hợp trong nhà rất quan trọng.

Gần Tết Hàn thực, bột bánh trôi ngũ sắc hút khách

Do tiện lợi, màu sắc bắt mắt và giá phải chăng, bột bánh trôi ngũ sắc trở thành mặt hàng hút khách trước dịp Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch).

3 công thức làm món trứng hấp mềm mịn

Trứng hấp vừa bông, xốp lại mềm mịn sẽ là món ăn rất được các bé yêu thích đấy bạn nhé.

'Điểm tụ' của 12 họa sĩ

'Điểm tụ' là triển lãm bao gồm 25 tác phẩm của 12 tác giả hiện đang là giảng viên trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương.

Cano Cristales - kỳ quan thiên nhiên của Colombia

Cano Cristales, 'dòng sông ngũ sắc' hay còn gọi là 'dòng sông cầu vồng', là một kỳ quan thiên nhiên tuyệt đẹp nằm trong vườn quốc gia Serrania de la Macarena, thuộc tỉnh Meta, Colombia.

Xuân ấm 2021

Tháng Giêng vừa hết, nhưng Xuân vẫn còn đương. Từ tối 12/3/2021, phố đi bộ quanh hồ Gươm hoạt động trở lại. Tôi hào hứng đưa các con dạo bước quanh hoa cỏ mùa Xuân nơi 'vùng cổ tích' (chữ của Tô Hoài), chơi với bầy trâu ngũ sắc.

Cổ Trà Quán - Điểm đến của những người mê gốm sứ xưa

So với những quán cà phê phong cách xưa tại TP Vũng Tàu, Cổ Trà Quán được xếp vào hạng non trẻ vì mới ra đời được hơn 3 năm. Thế nhưng, quán lại khẳng định 'gu' riêng với bộ sưu tập hàng ngàn món đồ gốm sứ xưa.

Xôi ngũ sắc Lâm Bình

Xôi ngũ sắc và bánh trứng kiến Lâm Bình vừa được Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam công nhận lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 - 2021). Đây là cơ hội để sản phẩm độc đáo này được quảng bá rộng rãi trong nước và quốc tế, góp phần thúc đẩy du lịch địa phương phát triển.

Tem về ngày Quốc tế Phụ nữ

Trong kho tàng tem bưu chính Việt Nam, hình ảnh người phụ nữ xuất hiện rất nhiều trong mọi lĩnh vực: Chiến đấu, lao động, y tế, giáo dục, hội họa, quân đội… nhưng chủ đề về ngày 8-3 rất khiêm tốn.

Bất ngờ với những 'tác phẩm' sáng tạo độc nhất vô nhị của 'mẹ thiên nhiên'

Đôi khi tự nhiên khiến chúng ta bất ngờ với những sáng tạo độc đáo.

Ẩm thực miền sơn cước 'hút hồn' người xuôi

Trong những chuyến rong ruổi vùng cao, ngoài ngắm cảnh thì thưởng thức ẩm thực bản địa là một trải nghiệm thú vị.

3 sản phẩm của tỉnh lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam, top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam

Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam vừa công nhận xôi ngũ sắc và bánh trứng kiến Lâm Bình lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021); rượu ngô men lá Na Hang lọt top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020 – 2021).

Thác Đỗ Quyên cao hơn 300 m nằm ở đâu?

Một vườn quốc gia nổi tiếng ở khu vực miền Trung có thác Đỗ Quyên cao hơn 300 m, thu hút du khách khám phá.

Sau Tết, tivi hạng sang giảm giá hàng chục triệu đồng

Sau Tết, để kích cầu mua sắm, nhiều cửa hàng điện máy tiến hành giảm giá cho mặt hàng tivi với mức giảm từ 30-60%. Trong khi đó, mặt hàng laptop giá rẻ cháy hàng do nhu cầu học trực tuyến tăng đột biến.

Dòng sông ngũ sắc tuyệt đẹp ở Colombia

Sông Canõ Cristales, Colombia, được biết đến như một trong những dòng sông đẹp nhất thế giới với dòng chảy có màu sắc sặc sỡ biến đổi theo mùa.

Loài thằn lằn cầu vồng hiếm ở Campuchia

Các nhà bảo tồn sinh vật học đã tìm thấy một loài thằn lằn mới cực lạ và hiếm với da ngũ sắc, đuôi dài hơn thân và chi rất ngắn trong một cánh rừng mưa nhiệt đới đông bắc Campuchia.

Độc đáo các loại món ăn cúng rằm tháng Giêng

Người Việt luôn tâm niệm, 'Cúng cả năm không bằng cúng rằm tháng Giêng'. Có lẽ vì vậy, mâm cúng của ngày lễ lớn đầu tiên trong năm lúc nào cũng rất tươm tất. Không chỉ vậy, nhiều người còn tìm những món độc, lạ để cúng rằm.

Bánh trôi gạo lứt, hàng chay giá chát ngày Rằm ăn kiêng

Bánh trôi gạo lứt lạ miệng hút khách ăn kiêng đặt mua ngày Rằm tháng Giêng dù giá đắt đỏ.

Bánh bao hình trái cây, xôi ngũ sắc 'hốt bạc' ngày Rằm Tháng Giêng

Với tạo hình đẹp mắt, tiện lợi, bánh bao hình quả quýt đang trở thành mặt hàng được ưa chuộng trên chợ mạng dịp Rằm Tháng Giêng.

Xôi ngũ sắc phúc lộc cúng Rằm tháng Giêng đắt hàng

Cúng Rằm tháng Giêng, bà nội trợ rầm rộ đặt xôi ngũ sắc, xôi Phúc - Lộc - Thọ - Tài online, chỉ 20 phút là có đồ dâng cúng.

Cận cảnh sông ngũ sắc đẹp mê hồn, độc nhất vô nhị trên thế giới

Ẩn sâu trong dãy núi biệt lập Serranía de la Macarena của Colombia là dòng sông Canõ Cristales. Suốt gần nửa đầu của mỗi năm, không có điều gì đáng chú ý về dòng sông này, nhưng vào nửa cuối năm, Canõ Cristales đột ngột chuyển mình biến hóa từ 'quạ thành công', trở thành nơi được mô tả là tiên cảnh độc nhất vô nhị trên thế giới.

Để bộ đội thêm yêu mến đơn vị

Việc xây dựng cảnh quan môi trường không chỉ làm đẹp đơn vị mà còn góp phần nâng cao đời sống tinh thần cho bộ đội, giúp cán bộ, chiến sĩ thêm yêu mến, gắn bó với đơn vị.

Lan... rồi chim đột biến tiền tỷ: Đại gia Việt tiêu hoang cỡ nào?

Sở hữu xe sang, xây biệt thự trăm tỷ, đại gia Việt còn không tiếc tiền nuôi chim cảnh độc nhất vô nhị, xây hồ cá Koi...

Nghề truyền thống 'sống' trong Tết

Cuộc sống đổi thay từng ngày. Con người vội vã cuốn theo vòng xoáy cuộc sống. Tết ngày nay ít nhiều không thú vị như trước. May thay, trong dòng chảy ấy, những làng nghề truyền thống lưu giữ các giá trị văn hóa tốt đẹp như hòa vào cái Tết, làm cho Tết đậm tinh thần dân tộc hơn.

Những món xôi đong đầy yêu thương

Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La, có rất nhiều những món ăn mang đậm bản sắc dân tộc. Trong vô vàn những đặc sản của Pa pỉnh tộp, cơm lam, gà nướng... không thể thiếu xôi ngũ sắc truyền thống được các thế hệ nối tiếp nhau lưu giữ, phát triển, nâng lên tầm nghệ thuật.