Mỗi năm 1 lần, ngã tư Hà Nội lại tắc vì món bánh cổ truyền của quán nổi tiếng

Cứ vào Tết Hàn thực (mùng 3/3 Âm lịch), người dân lại xếp hàng dài mua bánh chay ở cửa hàng nổi tiếng nhất đất Hà thành.

'Tôi làm bánh trôi ngũ sắc đón Tết Hàn thực'

Lần đầu làm bánh trôi ngũ sắc, Mai cảm thấy rất vui vẻ. Cô háo hức đợi chồng và con trai về nhà để khoe thành quả của mình vào ngày Tết Hàn thực.

Cách làm bánh trôi bánh chay ngũ sắc bắt mắt trong ngày Tết Hàn thực

Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hàng năm, mỗi gia đình đều bận rộn chuẩn bị những đĩa bánh trôi, bánh chay. Năm nay, có vẻ những đĩa bánh trôi bánh chay ngũ sắc được các gia đình ưa chuộng hơn cả.

5 điều kiêng kỵ trong ngày Tết Hàn thực

Ngày tết Hàn Thực, người Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để cúng lễ. Tuy nhiên, vào ngày này, cũng có những điều kiêng kỵ mà mọi người nên biết để tránh phạm phải.

Rực rỡ sắc màu Tết Hàn thực

Nhắc đến bánh trôi bánh chay, người Việt thường nghĩ đến sự quây quần, sum họp. Vốn là dân tộc đề cao sự gắn kết gia đình và tình cảm ruột thịt, ngày Tết Hàn thực còn là cái cớ để các gia đình Việt ở bên nhau, mỗi người một việc, cùng nấu nồi bánh trôi bánh chay dâng lên tổ tiên.

Chị em thi nhau làm bánh trôi bánh chay, sạp chợ ngày bán 2 tạ bột

Ở những khu chợ dân sinh tại Hà Nội, ngày Tết Hàn thực (3/3 âm lịch), thị trường bột bánh trôi, bánh chay trắng truyền thống vẫn nhộn nhịp. Tiểu thương luôn chân tay phục vụ, có người bán được cả tạ bột.

Bí quyết từ A đến Z làm bánh trôi bánh chay ngon và đẹp đón Tết Hàn thực

Bạn dễ dàng mua bột và các nguyên liệu để làm bánh trôi bánh chay. Nhưng nặn và luộc thế nào để những viên bánh được tròn xoe, dẻo thơm, bóng mướt? Bí quyết của chuyên gia sẽ giúp bạn có đĩa bánh đẹp và ngon nhất để đón Tết Hàn thực.

Cận Tết Hàn Thực, bột bánh trôi trắng, bánh trôi ngũ sắc rao khắp chợ mạng

Do có lượng khách quen ổn định nên dù hiện nay, nhiều chị em văn phòng chuyển sang bán hàng online nhưng nhà chị Châu Yên vẫn rất đông khách. Phục vụ khoảng 4-5 ngày bán bột bánh trôi, chay, gia đình chị bán được khoảng 6 tạ bột bánh những ngày này.

Cách làm bánh trôi ngũ sắc thơm ngon dịp Tết Hàn thực

Trong dịp Tết Hàn thực cổ truyền, các bạn có thể làm bánh trôi ngũ sắc vừa đẹp mắt lại thơm ngon, hoặc có thể biến tấu làm bánh trôi chiên cho các bé thưởng thức.

Thành phố đầu biển cuối sông ở Việt Nam

Được gọi một cách hình ảnh là 'thành phố đầu biển cuối sông', nơi này có dòng sông thơ mộng chảy giữa thành phố, đổ ra cửa vịnh nổi tiếng.

Mẹo làm thịt rang cháy cạnh ngon đậm đà, chuẩn vị Bắc

Thịt rang cháy cạnh là món ăn phổ biến ở miền Bắc và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được món thịt rang cháy cạnh chuẩn vị.

Cùng làm đẹp Thủ đô

Sáng 17-3, ông Cam ở 21/94 phố Lò Đúc (quận Hai Bà Trưng) đến thăm ông Hiếu ở số nhà 34 phố Bà Triệu (quận Hoàn Kiếm) thì thấy ông bạn đang lúi húi nhặt cỏ, tưới nước cho hai bồn hoa được rào vuông vức bởi những thanh nhựa trắng đan ô vuông quanh hai gốc cây trước cửa. Ông Cam nhìn quanh thấy một vài gốc cây khác cũng được rào lại, cả đoạn phố nổi bật bởi những đóa ngũ sắc rực rỡ.

Ẩm thực độc đáo vùng Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ

Các tỉnh khu vực vùng Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ được thiên nhiên ban tặng cho nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn với những thắng cảnh hùng vĩ, say đắm lòng người. Bên cạnh đó là nét văn hóa ẩm thực độc đáo cũng là điểm nhấn để lại nhiều dấu ấn khó quên trong lòng du khách.

5 vật phẩm phong thủy đặt sai vị trí sẽ phản tác dụng

Để đảm bảo sự ổn định của phong thủy trong nhà, ngoài việc suy nghĩ về kiểu nhà, môi trường và cách trang trí, việc đặt những đồ trang trí phong thủy phù hợp trong nhà rất quan trọng.

Gần Tết Hàn thực, bột bánh trôi ngũ sắc hút khách

Do tiện lợi, màu sắc bắt mắt và giá phải chăng, bột bánh trôi ngũ sắc trở thành mặt hàng hút khách trước dịp Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch).

3 công thức làm món trứng hấp mềm mịn

Trứng hấp vừa bông, xốp lại mềm mịn sẽ là món ăn rất được các bé yêu thích đấy bạn nhé.

'Điểm tụ' của 12 họa sĩ

'Điểm tụ' là triển lãm bao gồm 25 tác phẩm của 12 tác giả hiện đang là giảng viên trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương.

Cano Cristales - kỳ quan thiên nhiên của Colombia

Cano Cristales, 'dòng sông ngũ sắc' hay còn gọi là 'dòng sông cầu vồng', là một kỳ quan thiên nhiên tuyệt đẹp nằm trong vườn quốc gia Serrania de la Macarena, thuộc tỉnh Meta, Colombia.

Xuân ấm 2021

Tháng Giêng vừa hết, nhưng Xuân vẫn còn đương. Từ tối 12/3/2021, phố đi bộ quanh hồ Gươm hoạt động trở lại. Tôi hào hứng đưa các con dạo bước quanh hoa cỏ mùa Xuân nơi 'vùng cổ tích' (chữ của Tô Hoài), chơi với bầy trâu ngũ sắc.

Cổ Trà Quán - Điểm đến của những người mê gốm sứ xưa

So với những quán cà phê phong cách xưa tại TP Vũng Tàu, Cổ Trà Quán được xếp vào hạng non trẻ vì mới ra đời được hơn 3 năm. Thế nhưng, quán lại khẳng định 'gu' riêng với bộ sưu tập hàng ngàn món đồ gốm sứ xưa.

Xôi ngũ sắc Lâm Bình

Xôi ngũ sắc và bánh trứng kiến Lâm Bình vừa được Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam công nhận lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 - 2021). Đây là cơ hội để sản phẩm độc đáo này được quảng bá rộng rãi trong nước và quốc tế, góp phần thúc đẩy du lịch địa phương phát triển.

Tem về ngày Quốc tế Phụ nữ

Trong kho tàng tem bưu chính Việt Nam, hình ảnh người phụ nữ xuất hiện rất nhiều trong mọi lĩnh vực: Chiến đấu, lao động, y tế, giáo dục, hội họa, quân đội… nhưng chủ đề về ngày 8-3 rất khiêm tốn.

Bất ngờ với những 'tác phẩm' sáng tạo độc nhất vô nhị của 'mẹ thiên nhiên'

Đôi khi tự nhiên khiến chúng ta bất ngờ với những sáng tạo độc đáo.

Ẩm thực miền sơn cước 'hút hồn' người xuôi

Trong những chuyến rong ruổi vùng cao, ngoài ngắm cảnh thì thưởng thức ẩm thực bản địa là một trải nghiệm thú vị.

3 sản phẩm của tỉnh lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam, top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam

Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam vừa công nhận xôi ngũ sắc và bánh trứng kiến Lâm Bình lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021); rượu ngô men lá Na Hang lọt top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020 – 2021).

Thác Đỗ Quyên cao hơn 300 m nằm ở đâu?

Một vườn quốc gia nổi tiếng ở khu vực miền Trung có thác Đỗ Quyên cao hơn 300 m, thu hút du khách khám phá.

Sau Tết, tivi hạng sang giảm giá hàng chục triệu đồng

Sau Tết, để kích cầu mua sắm, nhiều cửa hàng điện máy tiến hành giảm giá cho mặt hàng tivi với mức giảm từ 30-60%. Trong khi đó, mặt hàng laptop giá rẻ cháy hàng do nhu cầu học trực tuyến tăng đột biến.

Dòng sông ngũ sắc tuyệt đẹp ở Colombia

Sông Canõ Cristales, Colombia, được biết đến như một trong những dòng sông đẹp nhất thế giới với dòng chảy có màu sắc sặc sỡ biến đổi theo mùa.

Loài thằn lằn cầu vồng hiếm ở Campuchia

Các nhà bảo tồn sinh vật học đã tìm thấy một loài thằn lằn mới cực lạ và hiếm với da ngũ sắc, đuôi dài hơn thân và chi rất ngắn trong một cánh rừng mưa nhiệt đới đông bắc Campuchia.