Sử dụng bột màu thực phẩm không rõ nguồn gốc để chế biến thức ăn, 2 mẹ con tại Hà Nội phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Để có món nem rán thơm ngon, vỏ giòn tan, bạn không thể không biết những mẹo nhỏ dưới đây.
Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, mới tiếp nhận bệnh nhân nữ (44 tuổi, ở Hà Nội) trong tình trạng thiếu máu nặng do tan máu. Con trai bệnh nhân (12 tuổi) cũng trong tình trạng tương tự được nhập Bệnh viện Nhi Trung ương.
Nước mắm tỏi ớt là món nước chấm quen thuộc. Khi pha đúng cách, phần tỏi, ớt băm sẽ nổi lên trên trông rất đẹp mắt.
Trộn thịt lợn xay với bột màu thực phẩm rán ăn, 2 mẹ con nhập viện vì tan máu cấp tính.
Mua 100g bột màu thực phẩm màu đỏ tươi (gọi là bột mai quế lộ) ở chợ, trộn hơn 50g bột với thịt lợn xay và gói nem rán, sau khi ăn hai mẹ con phải nhập viện.
Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai mới đây đã tiếp nhận bệnh nhân nữ 44 tuổi ở Hà Nội trong tình trạng thiếu máu nặng do ngộ độc thực phẩm.
Bệnh nhân mua gói bột màu thực phẩm ở chợ để chế biến món nem rán cho gia đình. Sau 3 bữa ăn nem, hai mẹ con phải vào viện cấp cứu.
Bệnh nhân mua 100g bột màu thực phẩm màu đỏ tươi (gọi là bột mai quế lộ) ở chợ. Sau đó, về trộn hơn 50g bột với thịt lợn xay và gói nem rán.
Một gia đình ở Hà Nội mua gói bột màu thực phẩm màu đỏ tươi ở chợ về trộn với thịt lợn xay và gói nem rán. Hai ngày sau khi ăn 3 bữa trưa với món nem rán, 2 mẹ con xuất hiện chóng mặt, hoa mắt, cảm giác gai sốt, đau đầu, sau đó phải nhập viện.
Sau khi dùng nem rán có trộn bột mai quế lộ, hai mẹ con thấy chóng mặt, hoa mắt, cảm giác gai sốt, đau đầu, sau đó phải nhập viện trong tình trạng thiếu máu nặng.
Bột màu thực phẩm được người mẹ mua ở chợ về để làm nem rán.
Trộn thịt lợn xay với bột màu thực phẩm rán ăn, 2 mẹ con nhập viện vì tan máu cấp tính.
Ngày 5/5, thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho biết, Trung tâm chống độc của bệnh viện đã tiếp nhận bệnh nhân nữ 44 tuổi ở Hà Nội trong tình trạng thiếu máu nặng do tan máu.
Hai mẹ con ở Hà Nội được đưa vào Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Nhi Trung ương cấp cứu trong tình trạng ngộ độc, nghi do ăn món nem thịt rán tẩm bột phẩm màu mua ở chợ…
Làm nem đã lâu nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, để lâu không ỉu.
Theo chồng sang châu Phi sinh sống, chị Lê Thị Hải Yến chỉ mất vài ngày để làm quen môi trường mới. Tại đây, chị trổ tài nấu các món Việt, phục vụ cho giới nhà giàu ở Senegal.
Với cách đơn giản này bạn chỉ cần thêm đường, nước lọc, nước cốt chanh vào đánh cho tan, sau cùng mới cho nước mắm vào. Cho nước mắm vào sau cùng, tỏi ớt sẽ dễ nổi lên hơn.
Lễ 30/4 là một trong những ngày lễ quan trọng của dân tộc Việt Nam, để tưởng nhớ và tri ân những người đã hy sinh để giành độc lập, thống nhất đất nước. Vào dịp này, nhiều người thường chọn đi thăm Lăng Bác để dâng hương Bác và tưởng nhớ các anh hùng liệt sĩ. Nếu bạn và gia đình cũng đang lên kế hoạch đi Hà Nội dịp lễ này thì đừng bỏ những món ăn ngon tại đây nhé.
Một chiếc nem cuốn dài 20,23m vừa được đầu bếp Trường Cao đẳng Nguyễn Du thực hiện tại Khu du lịch Xuân Thành (huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh).
20h tối nay (22/4), lễ khai trương du lịch biển Hà Tĩnh mới chính thức diễn ra nhưng nhiều đoàn khách đã đổ về Xuân Thành, bày tỏ sự háo hức, chờ đợi.
Khi đi chợ, bạn nên tránh mua những món này để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tết Thanh minh là một ngày lễ quan trọng gắn với truyền thống văn hóa tốt đẹp của người Việt. Không phải ai cũng có hiểu biết cặn kẽ về các khía cạnh khác nhau của ngày lễ đặc biệt này.
Với những mẹo nhỏ trong nhà bếp giúp chị em tiết kiệm công sức và thời gian cho việc nấu nướng, dọn dẹp.
Bà Nguyễn Thị Nga, chủ quán nem chua rán ở Hà Nội bất ngờ nổi tiếng sau khi có thông tin cho rằng ' bà nuôi hai con ăn học thành tài, nghỉ 5 tháng để đi du lịch khắp châu Âu'.
Vào dịp tiết Thanh minh hàng năm, mọi người thường đi tảo mộ vào ngày Tết Thanh minh và chuẩn bị những mâm cơm tươm tất, đủ đầy bày tỏ lòng thành với gia tiên.
Lần đầu tiên, Bùi Lan Hương tiết lộ về bạn trai được giữ kín suốt 4 năm. Ca sĩ hạnh phúc viên mãn, mong cuộc tình có thể đơm quả ngọt.
11 món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài nhớ mãi
Gian hàng Việt Nam giới thiệu nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến như ném rán, nem cuốn tôm thịt, bánh cuốn… cùng một số mặt hàng nông sản.
Để món ném rán được vàng giòn và không ngấm dầu mỡ, bạn hãy thử làm theo cách dưới đây.
Bánh hỏi không phải món ăn xa lạ, nhưng bạn đã từng thử bánh hỏi cháo lòng nức tiếng ở Quy Nhơn chưa?