Có một loại cây rau dại rất giống cây dương xỉ được nhiều người ưa thích. Nếu người phụ nữ rơi xuống vực ở Yên Tử gặp cây rau này ăn trong khi chờ cứu sẽ là rất may mắn.
Đây là loại rau mọc hoang trên rừng, ai không quen, dù đứng xa vài mét vẫn có thể ngửi thấy mùi khó chịu nhưng lại được nhiều người yêu thích.
Chỉ làm một quán vỉa hè nhưng lúc vào vụ, quán nộm sứa đỏ 80 năm tuổi mỗi ngày bán được khoảng 600 suất.
Nộm sứa được làm rất kỳ công nên không còn vị mặn của muối biển, ngược lại rất giòn và mát.