Được mệnh danh là 'sát thủ của các vị vua', nấm mũ tử thần là nguyên nhân của 90% các ca ngộ độc nấm ngày nay. Mỗi năm, hàng trăm người chết vì loại nấm này.
Nhờ giá trị sức khỏe và kinh tế cao, hiện nay nhiều loại đông trùng hạ thảo được nuôi cấy. Dù không thể thay thế hoàn toàn loại tự nhiên, chúng vẫn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.
Mùa mưa, nguồn nước và thực phẩm rất dễ bị ô nhiễm bởi các vi sinh vật gây bệnh (vi khuẩn, nấm mốc,...), dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm.
Sau một thời gian làm việc ở phố thị, anh Bền Chí Thịnh (dân tộc Xơ Đăng), phường Kon Tum, tỉnh Quảng Ngãi quyết định trở về quê hương khởi nghiệp nhằm giúp bà con dân tộc thiểu số tiêu thụ dược liệu.
Hai hôm trước trời bất ngờ đổ mưa to, Sài Gòn ngập trong màn mưa, đường xá chỉ trong tích tắc hóa thành biển nước.
Nhiễm nấm nội tạng là bệnh lý nguy hiểm, thường gặp ở người cao tuổi do hệ miễn dịch suy yếu. Phát hiện sớm và phòng ngừa đúng cách giúp giảm biến chứng.
Chỉ cần ăn nửa chiếc mũ của loại nấm này cũng đã đủ để giết chết một người trưởng thành.
Ngày 15.9, Bệnh viện ĐKQT Nam Sài Gòn cho biết vừa loại bỏ thành công 'thủ phạm' ổ nấm ẩn núp trong xoang bướm của nam bệnh nhân trẻ tuổi, có nguy cơ gây mù mắt nếu không được điều trị kịp thời.
Mì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.
Ngày 14/9, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh thăm, nắm tình hình hoạt động, phát triển tại chi nhánh số 2 tại xã Nà Phặc, tỉnh Thái Nguyên của HTX Nông nghiệp Yên Công. Cùng đi có đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Dân tộc và Tôn giáo.
Món ăn vừa ngon miệng, dễ nấu lại rất hao cơm. Bạn nhất định nên nấu dư một ít cơm khi làm món ăn này nhé!
Từng bị cười chê rằng 'không trụ nổi ở thành phố mới phải về quê', chàng trai này đã dũng cảm khởi nghiệp và khiến mọi người phải nhìn mình bằng một con mắt khác.
Tủ lạnh là nơi giúp bảo quản đồ ăn thừa để tránh lãng phí, tuy nhiên có một số món ăn không nên để qua đêm dù ngon đến đâu, vì việc dùng lại chúng dễ hại sức khỏe.
Theo phóng viên TTXVN tại Brussels, kết quả cuộc khảo sát mới nhất do Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh châu Âu (ECDC) thực hiện cho thấy nấm Candidozyma auris (trước đây là Candida auris) đang lan rộng nhanh chóng trong các bệnh viện tại châu Âu, trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với bệnh nhân và hệ thống y tế. Các chuyên gia cảnh báo số ca nhiễm ngày càng tăng, quy mô các đợt bùng phát mở rộng, thậm chí một số quốc gia đã ghi nhận tình trạng lây nhiễm trong cộng đồng, nhấn mạnh nhu cầu phát hiện sớm và kiểm soát lây truyền.
Sau biến cố tạt axit năm 2016, Hoàng Tăng Thị Thu Hương nay chọn tha thứ, an yên bên chồng con và xây dựng hạnh phúc giản dị tại quê nhà Buôn Ma Thuột.
Liên quan đến lời nguyền khét tiếng của Vua Tut cổ đại Ai Cập, một bào tử nấm chết người giờ đây có thể được biến đổi thành một phương pháp điều trị bệnh bạch cầu hiệu quả.
Đưa tay hái nấm rừng, người phụ nữ hét thất thanh khi phát hiện đó không phải nấm mà là sinh vật gây ám ảnh, khiến cộng đồng xôn xao.
U nấm phổi Aspergillus nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ tiến triển nhanh khiến các triệu chứng như ho ra máu trở nên trầm trọng.
Khoa Ngoại – Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật cắt thùy phổi trên bệnh nhân nữ Đ.T.L (65 tuổi, quê Hưng Yên) mắc u nấm phổi thùy trên phổi trái. Đây là trường hợp bệnh phức tạp, ghi dấu thêm một bước tiến trong lĩnh vực ngoại khoa lồng ngực của bệnh viện.
Viêm da là một tình trạng da liễu phổ biến vào mùa mưa do môi trường ẩm ướt và nguồn nước bẩn. Việc điều trị cần kết hợp cả hai phương pháp dùng thuốc và không dùng thuốc để đạt hiệu quả tốt nhất.
Vốn bị coi là thứ gây hại cho cây, 'khối u' này giờ bỗng được săn đón với mức giá 'trên trời'.
Theo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng trong dịp nghỉ lễ 2/9 (từ ngày 30/8 đến hết ngày 2/9) toàn tỉnh ghi nhận 7 ca rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm tại các bệnh viện và trung tâm y tế khu vực trực thuộc.
Nhiều người Việt vẫn chuộng những loại thực phẩm dưới đây làm quà biếu, dù đây là những món có thể trở thành 'quà chết người' nếu sử dụng sai cách.
Nước ăn chân còn được gọi là bệnh nấm kẽ chân. Đây không phải là bệnh lý nguy hiểm nhưng thường gây ra nhiều triệu chứng khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt...
Người phụ nữ Australia bị kết tội sát hại 3 người bằng loại nấm độc nhất thế giới đã bị tuyên 3 án tù chung thân, không được ân xá trong tối thiểu 33 năm.
Một phụ nữ Australia đã bị tuyên án tù tối thiểu 33 năm vào ngày 8/9 vì sát hại ba người thân bên nhà chồng bằng nấm độc, đây là một trong những bản án dài nhất từng được áp dụng cho phụ nữ tại nước này.
Tòa án bang Victoria đã quyết định tuyên bà Erin Patterson tù chung thân tối thiểu 33 năm vì dùng món bò Wellington tẩm nấm độc sát hại ba người thân và mưu sát một mục sư.
Những biểu hiện tưởng chừng nhỏ như đau gót, lạnh bàn chân hay chuột rút có thể là 'tín hiệu sớm' của nhiều vấn đề y khoa.
Lẩu nấm mỹ ngư là món ăn hội tụ tinh hoa của sông suối với vị ngọt thanh của cá lăng, hòa quyện cùng hương thơm, độ giòn ngọt của nấm.
Dưới đây là ba món ăn quen thuộc nhưng lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc thậm chí tử vong nếu ăn sai cách.
Bún nấm thang không chỉ ngon miệng, thanh nhẹ mà còn gửi gắm thông điệp giản dị của mùa Vu Lan: biết ơn, yêu thương và trân trọng từng bữa ăn chay.
Chị Châu Thị Nương, ngụ xã Cô Tô, tỉnh An Giang là người phụ nữ Khmer đầu tiên của tỉnh tham gia mô hình ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn từ phụ phẩm nông nghiệp để tạo ra sản phẩm nấm sạch, giàu dinh dưỡng.