Bữa tối tháng 12 có thể là: 'Bánh nấm. Súp rau củ và bắp cải. Gà rán nhồi quả óc chó. Kem.' Một thực đơn khác là: 'Borsch với xúc xích. Bò cuộn nhân nấm khô. Bánh bao Ukraine với phômai tươi.'
Thông qua liên kết vùng trồng, bao tiêu sản phẩm và đầu tư chế biến, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi không chỉ tạo đầu ra ổn định cho nông sản mà còn nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân, góp phần hiện thực hóa Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.
Thành phố Hà Nội đang từng bước khẳng định vị thế tiên phong trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao, hướng tới mục tiêu xây dựng một nền nông nghiệp xanh, hiện đại và bền vững. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả tích cực, nông nghiệp công nghệ cao của Thủ đô vẫn tồn tại không ít khó khăn, vướng mắc, cần sớm được tháo gỡ.
Mô hình trồng nấm bào ngư xám của chị Đồng Thị Lệ Giang (38 tuổi) hội viên phụ nữ thôn Tuyết Diêm 3, xã Vạn Tường, tỉnh Quảng Ngãi đã và đang mang lại nguồn thu nhập ổn định, mở ra hướng sản xuất mới cho nhiều hội viên phụ nữ địa phương.
Các nhà khoa học phát hiện loài nấm đen kỳ lạ khi làm sạch vùng đất nhiễm xạ ở nhà máy điện hạt nhân Chernobyl.
Gần 2.500 ha sầu riêng nhiễm bệnh xì mủ, thối rễ. Bệnh lan nhanh sau thu hoạch, mưa kéo dài khiến nhiều vườn bị ảnh hưởng nặng. Người trồng đang phải căng mình xử lý để cứu vườn.
Huyện Sunchang, tỉnh Jeolla Bắc, Hàn Quốc, đã ghi nhận lượng du khách tăng mạnh trong mùa lá vàng, tạo động lực kinh tế đáng kể.
Nếu trồng những cây này, bạn hãy để mình lười biếng một chút vì chúng là loại cây cảnh không cần tưới nhiều, bạn càng chăm tưới nước, chúng càng dễ chết.
Những năm gần đây, nông dân Cô Tô (tỉnh An Giang) mạnh dạn đổi mới sản xuất, đưa công nghệ vào nông nghiệp, hình thành nhiều mô hình làm ăn hiệu quả. Vai trò của người dân ngày càng rõ nét trong phát triển kinh tế nông thôn của địa phương.
TRUNG QUỐC - Giữa vùng núi hẻo lánh của Quý Châu, một nông dân nghèo đã biến khu rừng thông từng bị xem là vô dụng thành 'mỏ vàng xanh'.
Bạn không cần phải ăn những món đắt tiền để chăm sóc cho hệ tim mạch. Nghiên cứu mới cho thấy một trong những thực phẩm tốt nhất để phòng ngừa huyết áp cao và mỡ máu xấu rất dễ tìm và bổ dưỡng, đó là nấm.
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có hàm lượng protein cao hơn cả trứng trên mỗi khẩu phần ăn.
Viêm xoang do nấm xâm lấn cấp tính là một bệnh lý nặng, diễn tiến nhanh có thể lan đến ổ mắt, làm liệt vận nhãn, lồi mắt, giảm thị lực.
Đảm bảo món ăn này sẽ khiến cả nhà cực kỳ thích thú.
Mùa mưa lũ tạo môi trường ẩm thấp, nước đọng ô nhiễm, thuận lợi cho vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng phát triển. Người dân tiếp xúc thường xuyên với nước bẩn, bùn đất và rác thải có nguy cơ cao mắc các bệnh về da nếu không được bảo vệ đúng cách.
Ngày 26-11, Sở NN-MT tỉnh Đồng Tháp cho biết, thời gian gần đây, tại nhiều nhà vườn trồng sầu riêng trên địa bàn tỉnh xuất hiện một loại bệnh lạ khiến đọt, cành cây sầu riêng bị khô, sau đó cây chết rất nhanh. Ngành chức năng tỉnh Đồng Tháp đang khẩn trương hướng dẫn người dân các giải pháp phòng trị, bảo vệ vườn sầu riêng.
Thời tiết nồm ẩm khiến nhà cửa 'đổ mồ hôi', độ ẩm không khí luôn ở mức cao từ 80 – 95%, là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn, nấm mốc, virus sinh sôi mạnh.
Mô hình trồng nấm dưới tán rừng không chỉ tận dụng độ che phủ tự nhiên để tạo ra dược liệu quý, mà còn biến những cánh rừng già trở thành 'kho báu' giúp đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi thoát nghèo bền vững.
Một cụ ông ở Nhật Bản phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn nhầm nấm độc do tin vào kết quả nhận diện từ ứng dụng trí tuệ nhân tạo. Chính quyền địa phương cảnh báo mức độ rủi ro khi dựa vào AI để phân biệt nấm hoang.
Được ví như một viên ngọc của thế giới các loài nấm, loài nấm trái đào nhăn (Rhodotus palmatus) gây ấn tượng bởi màu sắc và hình dáng vô cùng độc đáo.
Bệnh viện TWQĐ 108 vừa cứu sống một bệnh nhân có di chứng lao phổi rơi vào nguy kịch do viêm phổi nặng, nhiễm khuẩn huyết đa kháng và đồng nhiễm nấm Aspergillus.
Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.
Viêm phổi ở trẻ em là một bệnh lý nghiêm trọng, do vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây ra. Mầm bệnh có thể lây lan qua tiếp xúc với trẻ bệnh, người lớn mang mầm bệnh hoặc từ môi trường xung quanh.
Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Văn phòng Plan Quảng Trị tổ chức tập huấn hiện trường cho các hộ hưởng lợi từ các mô hình sinh kế của Dự án 'Hỗ trợ sinh kế nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ ở các xã khó khăn' do Cơ quan Phát triển Quốc tế Hàn Quốc (KOICA) tài trợ.
Một người đàn ông ở Cần Thơ lâm cảnh mất thị lực hoàn toàn mắt phải do nấm xoang bướm xâm lấn ống thần kinh thị giác. Đây là bệnh lý hiếm gặp, dễ bị chẩn đoán nhầm với u não hoặc các bệnh lý tại mắt.
Trường hợp này là lời nhắc quan trọng về nguy cơ biến chứng ở những người bệnh có di chứng lao phổi, đặc biệt là hang lao.
Gạo Ông Cua ST25 của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (thành phố Cần Thơ) lần thứ ba đã dành giải Nhất cuộc thi 'Gạo ngon nhất thế giới'.
Sốt cao kéo dài, ho ra máu và khó thở, người đàn ông 50 tuổi được chuyển lên Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 trong tình trạng nhiễm trùng nặng, phổi đông đặc lan rộng và suy đa cơ quan.
Nấm dù mùi tỏi (Marasmius alliaceus) nổi bật nhờ mùi hương đặc trưng như tỏi, khiến nó trở thành một trong loài nấm thú vị nhất đối với giới nghiên cứu.
Một số loại rau đắt đỏ vì hương vị độc đáo, sự hiếm có và điều kiện trồng trọt khắc nghiệt.
Các vùng lân cận ở Tây Bắc nước Italia là nơi sản sinh ra loại sốt pesto, rượu vang hảo hạng, nấm cục trắng và nhiều món khác.
Bộ Y tế đề xuất cập nhật bổ sung 81 loại thuốc mới chủ yếu dùng cho chữa bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường, huyết áp, chống nhiễm khuẩn, kháng nấm. Đồng thời, điều chỉnh phạm vi sử dụng thuốc, không chỉ theo hạng bệnh viện, cấp cơ bản, mà mở rộng một số thuốc về phạm vi trạm y tế xã, cấp cơ sở y tế ban đầu...
Từ sáng kiến cải tiến sản xuất, mô hình khởi nghiệp đổi mới sáng tạo đến giải pháp thúc đẩy chuyển đổi số, sức trẻ thành phố đang kiến tạo nên 'luồng sinh khí nghị quyết' mạnh mẽ, lan tỏa giữa lòng đô thị năng động.
Hãy biến bữa ăn hằng ngày thành 'liều thuốc tự nhiên' bổ sung vitamin D với cá béo, trứng, nấm, nước cam và 8 thực phẩm sau đây, giúp xương chắc khỏe để cơ thể trẻ trung, nhanh nhẹn, năng động hơn.