Nghiệm thu đề án 'Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến vào sản xuất nước mắm'

Chiều 31/10, Phó Giám đốc Sở Công thương, Chủ tịch Hội đồng thẩm định, phê duyệt đề án, nhiệm vụ khuyến công Sở Công thương tỉnh An Giang Nguyễn Duy Linh Thảo đã đến nghiệm thu đề án của Doanh nghiệp tư nhân Mỹ Hảo tại đặc khu Phú Quốc.

Masan và đối tác Thái Lan tăng cường hợp tác, lan tỏa giá trị tinh túy nước mắm

Masanvừa đón đối tác phân phối nước mắm CHIN-SU Yod Thong tại Thái Lan đến tham quan nhà thùng nước mắm của Masan tại Phú Quốc.

An Giang mang 'hồn quê' đến Hội chợ Mùa Thu 2025

Gian hàng trưng bày, quảng bá sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của An Giang tại Hội chợ Mùa Thu 2025 mang đến trên 200 sản phẩm với hơn 90% sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP, gây ấn tượng cho du khách.

Bản lĩnh nữ doanh nhân

Trong những năm gần đây, vai trò và vị thế của nữ doanh nhân trong tỉnh có những chuyển biến mạnh mẽ cả về số lượng và chất lượng, khẳng định vị trí trong nhiều ngành nghề mới.

Chính sách khuyến công tiếp sức cho công nghiệp nông thôn phát triển

Chính sách khuyến công đã giúp doanh nghiệp, HTX mở rộng sản xuất, tham gia sâu vào chuỗi giá trị, làm nền tảng để phát triển công nghiệp nông thôn.

Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh

Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.

Loài cá từng là thức ăn cho mèo bỗng hóa đặc sản giá hơn 300.000 đồng/kg

Từng là loài cá không được coi trọng, thậm chí là thức ăn cho mèo, cá lòng tong hiện nay đã trở thành đặc sản vùng sông nước, khiến ai ăn rồi cũng sẽ nhớ mãi khó quên.

215 hộ dân xã Yên Bình được hỗ trợ do bị ảnh hưởng cơn bão số 11

Sáng 26/10, tại nhà văn hóa thôn Trãng, xã Yên Bình, đoàn thiện nguyện Văn Nội, phường Phú Lương, thành phố Hà Nội tổ chức cấp phát nhu yếu phẩm cần thiết cho 215 hộ dân thuộc thôn Đồng Lươn, thôn Trãng, xã Yên Bình, tỉnh Lạng Sơn.

Nước mắm truyền thống Việt xuất khẩu nhưng lo mai một trên 'sân nhà'

Đại diện các làng nghề lớn như Phan Thiết, Cát Hải, Phú Quốc đều khẳng định nước mắm truyền thống đang vươn mạnh ra thị trường thế giới, song cảnh báo nghề có thể bị mai một nếu thiếu hành lang chính sách bảo vệ phù hợp.

Khám mắt và phát quà cho người dân có hoàn cảnh khó khăn

Tại chương trình, hơn 500 người cao tuổi và người dân có hoàn cảnh khó khăn được các bác sĩ của Bệnh viện Mắt Sài Gòn Ngô Gia Tự và Bệnh viện Mắt Sài Gòn Bình Dương khám, kiểm tra và tầm soát các bệnh lý về mắt, phát thuốc miễn phí.

Du lịch miền Tây, đừng quên thưởng thức bánh vá giòn rụm ngon quên lối về

Nếu có dịp về miền Tây, du khách đừng bỏ qua món bánh vá dân dã. Chiếc bánh vàng giòn, thơm béo, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt khiến ai cũng say lòng.

Khách Tây thử món bún vỉa hè giá 70 nghìn, khen 'ngon nhất từng ăn ở TPHCM'

Món ăn vỉa hè ở TPHCM có sự kết hợp đa dạng từ nguyên liệu đến hương vị khiến 2 vị khách Tây thừa nhận 'ngon nhất từng ăn' và muốn quay lại để thưởng thức lần nữa.

Sản phẩm tiêu biểu An Giang vươn tầm quốc gia

An Giang vinh dự có 4 bộ sản phẩm được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025. Các sản phẩm góp phần khẳng định vai trò của công nghiệp nông thôn như nền móng vững chắc cho phát triển kinh tế địa phương.

Nước mắm Phan Thiết - Bài 1: Hành trình ba thế kỷ gìn giữ vị truyền thống

Mỗi giọt nước mắm Phan Thiết là kết tinh của truyền thống và sáng tạo, nơi hương vị xưa hòa cùng những nỗ lực đổi mới để vững bước trên thị trường hiện đại.

Cơ sở OCOP Hà Tĩnh tăng tốc sản xuất chuẩn bị nguồn hàng dịp cuối năm

Các cơ sở OCOP trên địa bàn Hà Tĩnh đang dồn toàn lực sản xuất, đẩy mạnh xúc tiến thương mại nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu giai đoạn cuối năm.

Nghị quyết số 68: Tiếp sức cho phụ nữ phát triển kinh tế tư nhân (Bài 1) - Khi phụ nữ làm chủ

Dám phá bỏ định kiến về hạn chế trong tư duy kinh tế của nữ giới, rào cản về sứ mệnh làm vợ, làm mẹ và chăm sóc gia đình, những năm gần đây ngày càng nhiều phụ nữ khởi nghiệp kinh doanh, làm chủ doanh nghiệp.

Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần

Trong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua 'hai lần lửa' mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.

Món bánh đặc sản miền Tây có tên rất lạ tai, ăn với rau sống và nước mắm ngon quên lối về

Nếu đến miền Tây, nên thử món bánh đặc sản ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt ngon quên lối về.

Cách làm thịt ba rọi nướng muối ớt đơn giản

Ba rọi nướng muối ớt là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt là những buổi tiệc hay sum họp cuối tuần.

Lạ miệng với món khấu đuôi nhồi hành lá thơm ngon, béo ngậy

Bận bịu công việc kinh doanh nhưng chị Thùy Linh (30 tuổi, Hà Nội) rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày.

Trao 800 suất quà hỗ trợ người dân phường Hà Giang 1 và phường Hà Giang 2

Ngày 16-10, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Tuyên Quang phối hợp cùng Hội Chữ thập đỏ tỉnh và tổ chức Samaritan's Purse đã trao quà hỗ trợ cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 10 tại phường Hà Giang 1 và phường Hà Giang 2.

Món ăn với cái tên cực lạ lẫm ở Quảng Ninh, 1 con có thể bày ra được cả mâm cỗ

Nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chả mực, sam biển hay ngán, nhưng ít ai biết nơi đây còn có một món ăn mang cái tên cực kỳ độc đáo.

Loại cá biển bé tí là đặc sản miền Trung, mỗi năm chỉ có 1 mùa như 'lộc trời' được tranh nhau mua

Loại cá này được xem là đặc sản của vùng biển miền Trung, kho với tiêu sẽ vô cùng bắt cơm và ăn ngon miệng.

Đặc sản hết đầu tiên trong mâm cỗ Ninh Bình, khách khen ngon, mua về làm quà

Không chỉ góp mặt trong bữa cơm thường ngày, đặc sản này còn xuất hiện phổ biến trong mâm cỗ giỗ chạp, cưới hỏi ở xã Giao Thủy (tỉnh Ninh Bình), được thực khách yêu thích và thường thưởng thức hết đầu tiên.

Công ty cổ phần Nisko Việt Nam trao quà hỗ trợ trường học sau mưa lũ

Sáng 12-10, Công ty cổ phần Nisko Việt Nam do ông Phùng Trung Đức, Trưởng đoàn làm đại diện, đã tổ chức trao quà cho trường PTDT bán trú Tiểu học B xã Thuận Hòa bị ảnh hưởng bởi mưa lũ vừa qua.

Nông thôn mới - đổi mới diện mạo nông thôn (Bài 2): OCOP 'dẫn' kinh tế địa phương phát triển

Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) là hợp phần quan trọng trong hành trình XDNTM tại các địa phương trên địa bàn tỉnh. Không chỉ giúp nâng cao giá trị, từng bước đưa sản phẩm đặc trưng của địa phương chinh phục những thị trường trong nước cũng như thế giới, mà còn phát huy tính sáng tạo, trí tuệ của người dân, xây dựng mối liên kết, trở thành động lực 'dẫn' kinh tế địa phương phát triển.

Hành trình biến củ hành tím thành nước mắm chay của sinh viên miền Tây

Thấy nông dân trồng hành tím hay gặp cảnh rớt giá khi vào vụ, nam sinh viên Sơn Trần Minh Mẫn mày mò nghiên cứu tạo ra nước mắm chay từ củ hành.

Trao hơn 200 suất quà cho người dân thôn Má Lầu A, xã Lũng Cú phải di dời chỗ ở

Sáng 9-10, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh tổ chức tặng quà cho các hộ dân nằm trong khu vực có nguy cơ sạt lở, phải di dời tại thôn Má Lầu A, xã Lũng Cú.

Giữ hồn quê trong từng giọt nước mắm cá linh

Từ sản vật bình dị của mùa nước nổi, cá linh - loài cá nhỏ thân quen với người dân miền Tây qua đôi bàn tay khéo léo của chị Lê Thị Ngọc Tuyền (38 tuổi, xã Định Mỹ, tỉnh An Giang) đã trở thành nguyên liệu tạo nên nước mắm cá linh truyền thống thơm ngon, đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Cách phân biệt gia vị tự nhiên và gia vị công nghiệp

Cách phân biệt gia vị tự nhiên và gia vị công nghiệp không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, tránh những ảnh hưởng từ món ăn hàng ngày.

Sản phẩm nước mắm chay từ hành tím độc đáo của sinh viên

Xót xa trước cảnh hàng chục nghìn tấn hành tím tồn đọng, rớt giá mỗi khi vào vụ, chàng sinh viên Sơn Trần Minh Mẫn đã nghiên cứu, chế tạo ra sản phẩm nước mắm chay làm từ củ hành tím.

Tạo sức bật cho nông sản Quảng Trị

Tại triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập-Tự do-Hạnh phúc' nhân kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (diễn ra từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9/2025 tại Thủ đô Hà Nội), gian hàng OCOP của tỉnh Quảng Trị đã trở thành điểm nhấn thu hút hàng chục nghìn lượt khách tham quan. Không chỉ quảng bá sản phẩm, khẳng định thương hiệu địa phương, gian hàng còn góp phần tạo dựng niềm tin vào chất lượng nông sản Quảng Trị trên thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu quốc tế.