Muối là thứ quen thuộc có trong mỗi gian bếp nhưng bạn sẽ luôn bất ngờ về nó, chẳng hạn như công dụng thần kỳ của việc một nắm muối ăn trong phòng tắm.
Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư số 37/2023/TT-BCT Quy định hạn ngạch thuế quan nhập khẩu mặt hàng muối, trứng gia cầm năm 2024.
Trà mãng cầu, mì thanh long, trà chanh giã tay, bánh đồng xu, cà phê muối, gỏi gà măng cụt... là thứ tự độ hot của những món ăn đã 'khuấy đảo' cộng đồng mạng năm qua (theo dữ liệu của nền tảng SocialTrend).
Không biết tự bao giờ mà trong ngày Tết, hầu như trên mâm cỗ cúng Tổ tiên của gia đình nào ở miền Bắc đều có đĩa dưa cải muối. Đĩa dưa vừa chua, vừa thơm đượm mùi gừng quyện vào mùi thức ăn góp phần làm cho hương vị mùa Xuân càng trở nên nồng ấm.
Món bò một nắng được chấm với muối kiến vàng ở Phú Yên có nguồn gốc từ đồng bào dân tộc Ê Đê, qua thời gian trở thành đặc sản của địa phương.
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng từ lâu đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh. Bánh được làm từ bột gạo (có thể pha thêm bột mì hoặc bột năng), nước và muối.
Chính quyền tỉnh Punjab, Pakistan đã sử dụng mưa nhân tạo để chống ô nhiễm không khí đang gây hại cho sức khỏe người dân ở thành phố Lahore.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.
Nghiên cứu thực hiện ở 7 quốc gia cho thấy, 72% đồ ăn nhẹ được bán cho trẻ em dưới 3 tuổi, trong đó có Việt Nam, có chứa đường và chất tạo ngọt
'Để lên được doanh nghiệp doanh thu nghìn tỷ các bạn không thể chỉ bán sản phẩm theo cái cách như các bạn đang nói', Shark Hưng nhận định.
Không chỉ có các món ăn đặc sản, những món ăn vặt như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, caffe muối, bánh kếp Thái Lan... hiện đang 'làm mưa, làm gió' trong bản đồ ẩm thực của giới trẻ, bởi hình thức bắt mắt, hương vị độc đáo và giá cả bình dân.
Đến Shark Tank mùa 6, startup kêu gọi các Shark đầu tư 5 tỷ đồng cho 25% cổ phần với kỳ vọng nhân rộng mô hình sản xuất muối bằng công nghệ phân tách vi khoáng đa tầng ra các bờ biển của Việt Nam.
Nhờ mạnh dạn chuyển đổi từ nghề làm muối sang trồng cây táo trên cánh đồng muối, người dân phường Bàng La (quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng) đã tạo nên thương hiệu 'táo muối Bàng La', quả táo ăn giòn, mọng nước, vị chua ngọt đậm đà, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Trong xây dựng nông thôn mới, nhiều huyện ngoại thành Thành phố Hồ Chí Minh đã có cách làm mới, mô hình mới giúp gia tăng giá trị kinh tế nông nghiệp, nông thôn tại địa phương, qua đó giúp nâng cao thu nhập người dân.
Một nghiên cứu mới được công bố cho thấy các thực phẩm đóng gói sản xuất thương mại được bán cho trẻ em từ 6 tháng đến 3 tuổi ở Đông Nam Á có hàm lượng đường và muối cao, các nhãn mác có khả năng gây hiểu lầm và chứa các thông tin không chính xác được sử dụng phổ biến, các quy định nghiêm ngặt về thành phần và bán sản phẩm còn thiếu.
Nghiên cứu được hỗ trợ bởi UNICEF và các đối tác đã khảo sát hơn 1.600 loại ngũ cốc trẻ sơ sinh, thực phẩm xay nhuyễn, thực phẩm dạng túi, đồ ăn nhẹ và đồ ăn liền được bán cho trẻ nhỏ ở 7 quốc gia.
Ngoài cách bảo quản tôm tươi bằng bia, bạn cũng có thể áp dụng một số mẹo hay khác để tôm giữ được độ tươi ngọt trong thời gian dài.
Gừng cay, muối mặn ở quê ta không thiếu nhưng vì sao bao đời nay vẫn chỉ là… ca dao, tục ngữ, chứ chưa phải là một sự đổi thay, tiến bộ, một cuộc sống sung túc, sang giàu?
Tổ hợp căn hộ khách sạn 5 sao Central Park Residences với các tiện ích đặc biệt như xông hơi nóng swedish, xông hơi lạnh Nhật Bản cùng với bể bơi vô cực điện phân muối, phòng tập gym, yoga,… sẽ giúp cư dân chăm sóc sức khỏe, làm đẹp ngay tại nơi mình sống…
Ai cũng biết một nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các căn bếp trên thế giới là muối. Ngoài tạo thêm sự đậm đà cho các món ăn, khoáng chất này còn được sử dụng cho nhiều việc khác, ví dụ như làm cho máy giặt của bạn sáng bóng hoặc trả lại chất chống dính cho chiếc chảo cũ.
Hiện phường Bàng La, quận Đồ Sơn là địa phương duy nhất ở Hải Phòng còn giữ nghề làm muối truyền thống với gần 10 hộ theo nghề.
Muối ăn có nhiều tác dụng trong đời sống, bạn hãy thử bỏ một nắm muối vào nhà vệ sinh sẽ thấy công dụng tuyệt vời.
Vì rất đắt đỏ nên quá trình thu hoạch và sản xuất trứng cá tầm muối là một quy trình đặc biệt, đòi hỏi sự khéo léo và cẩn trọng. Trước khi lên bàn mổ, cá phải được mang đi siêu âm để xem trứng có đạt chất lượng. 1kg trứng cá có giá vào khoảng 180 triệu đồng, có loại lên đến 1,8 tỷ đồng/kg.
Dùng quá nhiều muối trong bữa ăn làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm.
Ăn quá nhiều muối có thể gây ra huyết áp cao, làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, ăn ít muối cũng không hề tốt cho sức khỏe, có thể làm tăng tình trạng kháng insulin, tác động bất lợi đến tim mạch, hạ natri trong máu,...
Những khán giả yêu mến 'Đường lên đỉnh Olympia' chắc hẳn đã quá quen thuộc với MC Ngọc Huy. Nam MC đã gắn bó với chương trình này 10 năm nay khi đồng hành cùng ekip từ năm 2013.
Hành tây mang đi ngâm với đường phèn có tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm ho, long đờm, giải cảm...