Tuyết Diêm là một làng nghề làm muối hầm nức tiếng ở xã Xuân Bình, huyện Sông Cầu, tỉnh Phú Yên. Sau khi muối được thu hoạch về từ ruộng muối sẽ được bà con thực hiện công đoạn hầm để có được hạt muối nhuyễn, trắng tinh, vị mặn mà không chát.
Sau thời gian dài phấn đấu, đến thời điểm hiện tại, sản phẩm ba khía muối trộn sẵn mang thương hiệu Bà Na Food của cơ sở do chị Nguyễn Thúy An làm chủ (tọa lạc tại Khóm 6, Phường 1, TP Cà Mau) đã được Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP TP Cà Mau năm 2023 thông qua, trở thành sản phẩm OCOP 3 sao.
Nếu món ăn của bạn thường xuyên bị nhạt nhẽo hoặc chỉ ở mức bình thường về mặt hương vị, thì có thể nguyên nhân là do cách bạn nêm gia vị.
Từ tình yêu với làng nghề muối truyền thống, Trần Thị Hồng Thắm đã nghiên cứu, tìm ra 'tinh hoa của biển', nâng tầm giá trị hạt muối, giúp tăng thu nhập cho bà con diêm dân.
Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm củ cải chua tại nhà cực ngon và đơn giản, cùng thực hiện nhé.
Cà phê muối, gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu, bánh đồng xu, trà chanh giã tay... 'làm mưa, làm gió' trên mạng xã hội năm qua, khiến thực khách đua nhau xếp hàng 'đu trend'.
Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 39/2023/TT-BCT ngày 27/12/2023 quy định về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu thuốc lá nguyên liệu năm 2024.
Hỗ trợ giảm cân, giúp tiêu hóa tốt nhưng các loại dưa muối cũng có nguy cơ gây huyết áp cao, dẫn tới bệnh gan, thận.
Trong mâm cơm ngày lễ Tết, dưa hành (hành ngâm) không những làm cho bạn thêm ngon miệng mà còn làm cho món ăn thêm tròn vị, hấp dẫn.
Là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết xào rau muống đúng cách để rau giữ được màu xanh ngon mắt như nhà hàng. Chỉ với cách đơn giản dưới đây, ai cũng có thể áp dụng để có món rau muống xào tỏi ngon, giòn và hấp dẫn.
Muối ăn có nhiều tác dụng trong đời sống. Bạn hãy thử bỏ 1 nắm muối vào nhà vệ sinh sẽ thấy công dụng tuyệt vời.
Trong 'Báo cáo về xu hướng đặt món ăn và đi chợ online năm 2023' mà Grab mới công bố, Bún đậu mắm tôm và Cà phê muối là món ăn và đồ uống được đặt nhiều nhất qua dịch vụ GrabFood.
Đầu tư vốn ít, dễ bán, café muối đang mang lại nguồn thu nhập cho nhiều người trong giai đoạn khó khăn, mất việc.