Nằm ở thung lũng khô McMurdo ở Nam Cực, ao Don Juan là vùng nước mặn nhất thế giới. Với hàm lượng muối khiến Biển Chết phải 'xấu hổ', vùng nước này vẫn ở dạng lỏng ngay cả ở nhiệt độ -58 độ C.
Tiềm năng của ngành muối là rất lớn, nhưng để khai thác hiệu quả và nâng cao đời sống diêm dân, cần có những giải pháp đồng bộ.
Thời điểm này những năm trước, trên những cánh đồng muối ở Bà Rịa - Vũng Tàu, bà con diêm dân đã bắt đầu thu hoạch muối của niên vụ muối mới. Nhưng năm nay, trên địa bàn tỉnh xuất hiện mưa trái mùa, thời tiết lạnh, không có nắng nên hiện mới chỉ có lác đác vài diêm dân ra đồng dọn ruộng, còn lại đều trong cảnh im ắng, đìu hiu.
Việt Nam được đánh giá là một nước có thể phát triển mạnh nghề muối tuy nhiên, phương pháp sản xuất chủ yếu thủ công, quy mô phân tán theo hộ diêm dân dẫn đến năng suất, chất lượng muối thấp. Để thoát nghèo, việc thực hiện đề án phát triển ngành muối đến năm 2030 cần tập trung nhiều mục tiêu quan trọng.
Festival nghề Muối Việt Nam sẽ diễn ra từ ngày 6-8/3/2025 tại Bạc Liêu với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam.' Đây là sự kiện nhìn lại hành trình 100 năm nghề muối của Việt Nam.
Bạc Liêu được xem là 'thủ phủ muối', không chỉ góp phần đáng kể vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên nét đặc trưng văn hóa riêng biệt.
Ngày 16/12, tại Hà Nội diễn ra họp báo giới thiệu Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.
Sáng 16-12, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu họp báo thông tin về Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - đời người'. Thời gian tổ chức từ ngày 6 -3 đến ngày 8-3-2025.
Sáng 16-12, tại Hà Nội, Bộ NN-PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức cuộc họp báo giới thiệu chuỗi sự kiện 'Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu: Hành trình 100 năm nghề muối - đời người'.
Với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam', Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 diễn ra từ ngày 6 - 8/3/2025, được tổ chức lần đầu tiên.
Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.
Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) sẽ phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.
Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' sẽ tổ chức từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu.
Nghề làm muối Sa Huỳnh (thuộc phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sáng 14/12, Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định số 3983/QĐ-BVHTTDL, công nhận nghề thủ công truyền thống nghề làm muối Sa Huỳnh thuộc phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nghiên cứu của các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng diện tích đất trên thế giới bị ảnh hưởng bởi lượng muối dư thừa sẽ tăng nhanh chóng, với những tác động có nguy cơ tàn ngành sản xuất lương thực.
Nằm trong chuỗi các hoạt động Ngày Văn hóa Hàn Quốc tại Đà Lạt, sáng ngày 13/12, tại Quảng trường Lâm Viên, hơn 200 người Đà Lạt đã trải nghiệm làm kim chi Hàn Quốc.
Những người bị huyết áp cao nên tránh ăn hàng quán thường xuyên vì đồ ăn bên ngoài chứa nhiều muối và chất bảo quản - những thứ có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.
Măng ngâm ớt giòn thơm với vị chua của giấm, cay cay của hành, ớt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình; món này được các tín đồ mì gói siêu thích.
Ngày nay, dù nhà có hiện đại đến đâu, phòng tắm vẫn dễ trở thành nơi tích tụ cặn bẩn, vết ố vàng và vi khuẩn nếu không được vệ sinh đúng cách. Đặc biệt là bồn rửa và bồn cầu là nơi tích tụ cặn bẩn. Đừng để không gian sống mất điểm, học ngay cách làm sạch đơn giản mà hiệu quả.
Thông tin từ bà Đinh Thị Hạnh - Phó Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lâm Đồng cho biết, Lâm Đồng có một hợp tác xã được trao giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất - năm 2024 do Liên minh hợp tác xã Việt Nam tổ chức.
Joselito, thương hiệu giăm bông nổi tiếng của Tây Ban Nha, đã quyết định đấu giá đùi heo muối lâu năm nhất thế giới, đã được ủ từ năm 2006.
Kết quả khảo sát người tiêu dùng trên thế giới và Việt Nam cho thấy sự quan tâm đến các thông số về hàm lượng muối, đường trên bao bì sản phẩm ngày càng tăng và khá nhiều người lựa chọn những thực phẩm ít đường.
Bộ trưởng Điều phối Lương thực Zulkifli Hasan cho biết, hạn ngạch nhập khẩu năm 2025 đối với 3 mặt hàng này sẽ thấp hơn nhiều so với nhu cầu dự kiến của các ngành công nghiệp địa phương.
Kết quả khảo sát người tiêu dùng trên thế giới và Việt Nam cho thấy sự quan tâm đến các thông số về hàm lượng muối, đường trên bao bì sản phẩm ngày càng tăng và khá nhiều người lựa chọn những thực phẩm ít đường.
Nhằm tăng cường giao lưu văn hóa Việt Nam – Hàn Quốc tại thành phố ngàn hoa, từ 8 – 21 giờ ngày 13/12, tại Quảng trường Lâm Viên sẽ diễn ra Ngày hội Ngày Văn hóa Hàn Quốc tại Đà Lạt.