Vì sao muối và vôi được đặt cạnh nhau trong câu thành ngữ về phong tục Tết và là biểu tượng cho may mắn, gắn kết, cũng như sự khởi đầu trọn vẹn cho Năm mới? Hãy cùng VietnamPlus giải mã ngay sau đây!
Hình ảnh người dân mua muối hay mua mía trong đêm giao thừa đầu năm mới không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, ngoài 2 món này, nhiều người còn lựa chọn mua vàng, mua chữ và mua lửa để cầu may trong ngày đầu năm mới.
Nhiều người băn khoăn không biết nên mua gì dịp đầu năm mới để hút tài lộc, may mắn về cho gia đình.
Hạn chế muối; chú ý lượng nước uống; tránh té ngã,… là một số lưu ý đặc thù dành cho bệnh nhân tim mạch trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Tập tục 'Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi' vào dịp Tết Nguyên đán có từ lâu đời, chứa đựng nhiều triết lý sâu sắc về cuộc sống của cha ông ta và vẫn giữ nguyên giá trị đến tận ngày nay.
Mâm lễ giao thừa luôn có một đĩa gạo, muối bên cạnh bánh trái, xôi, gà..., chúng ta cần làm gì với gạo và muối đó sau khi cúng giao thừa xong?
Những ngày cuối năm, tiết trời âm u kéo theo những cơn mưa trái mùa khiến nhiều diêm dân tại ấp Thiềng Liềng, xã đảo Thạnh An, huyện Cần Giờ, TP.HCM như ngồi trên đống lửa.
Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, ngon miệng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại hạt này có thể phản tác dụng nếu bạn dùng không đúng cách.
Nhiều người cho rằng, ăn dưa muối có thể gây nồng độ cồn trong cơ thể nên khi điều khiển phương tiện giao thông sẽ bị phạt. Trước vấn đề này, chuyên gia nói gì?
Theo quan niệm dân gian, mua muối và xông đất ngày đầu năm mới là phong tục để mang lại may mắn và rước lộc cho gia đình. Chính vì thế, cả hai tục lệ này đã trở thành nét văn hóa độc đáo, mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp của người Việt mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Mướp đắng có tính hàn, ăn vào giúp bổ gan, giải độc, đẹp da. Chế biến theo cách này hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn.
Cá tuyết muối (Bacalhau) từ lâu đã là món ăn quốc hồn quốc túy của Bồ Đào Nha, nơi người ta nói rằng có tới 365 cách chế biến món cá này – đủ cho mỗi ngày trong năm.
Dưa muối là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng ăn dưa muối hàng ngày cũng gây ra nhiều tác hại tiêu cực cho sức khỏe.
Bộ Công Thương ban hành Thông tư số 01/TT-BCT ngày 15 tháng 01 năm 2025 quy định về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu mặt hàng muối, trứng gia cầm năm 2025.
Không sử dụng tiền mặt, không mặc cả, người 'đi chợ' ăm ắp niềm vui vì được 'mua' các mặt hàng thiết yếu từ dầu ăn, mắm, muối, bánh kẹo, mì ăn liền, gạo, rau củ quả... với giá '0 đồng'.
Một số người e ngại dưa cải muối chua có thể sinh ra cồn nhưng điều đó không đúng. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn món quen thuộc này quá nhiều, dễ gây hại sức khỏe.
Trong bữa cỗ ngày Xuân, đĩa dưa hành nhìn thật khiêm tốn, có lẽ cũng vì là món ăn rẻ tiền, nhưng nó lại được nhiều người ưa thích.
Hành muối nước mía là món ăn đặc trưng của người dân Nghệ An, Hà Tĩnh vào dịp tết Nguyên đán. Hành muối bằng cách này sẽ chua ngọt, giòn rôm rốp, không mặn như vị truyền thống.
Dưa hành muối không chỉ là một món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưa hành muối là một thực phẩm lên men, có nhiều muối nên nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.
Nhiều người có thói quen khi ăn phở bò thường vắt thêm chút chanh mà không biết việc này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Các món ăn thân thuộc trong dịp Tết mà nhà nào cũng có như: giò chả, thịt nguội, thịt đông, lạp xưởng, dăm bông… nhìn chung đều quá mặn và nhiều mỡ nên không tốt cho người cần chế độ ăn giảm muối, giảm chất béo.
Bắt đầu bữa sáng tốt cho tim, vận động 30 phút mỗi ngày, giảm muối và đồ có đường, cười nhiều hơn... là những việc nên làm mỗi ngày để giảm nguy cơ đau tim.