Khám phá 'phố' ẩm thực về đêm không lúc nào vắng khách ở khu chợ Sặt nhỏ Hố Nai

Từ những món ăn vặt như: lạp xưởng nướng đá, trà chanh, cho đến bánh canh, bánh mì nướng muối ớt, chả lụi hay nem nướng… trong một con hẻm ở khu chợ Sặt Hố Nai, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa (người dân thường gọi là khu chợ Sặt nhỏ), được giới trẻ 'mệnh danh' là con đường ẩm thực về đêm.

Khám phá 'phố' ẩm thực về đêm không lúc nào vắng khách ở khu chợ Sặt nhỏ Hố Nai

Từ những món ăn vặt như: lạp xưởng nướng đá, trà chanh, cho đến bánh canh, bánh mì nướng muối ớt, chả lụi hay nem nướng… trong một con hẻm ở khu chợ Sặt Hố Nai, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa (người dân thường gọi là khu chợ Sặt nhỏ), được giới trẻ 'mệnh danh' là con đường ẩm thực về đêm.

Victoria Beckham tiết lộ lý do chỉ ăn duy nhất một món trong 25 năm

Vic ăn duy nhất món cá nướng và rau hấp vào bữa tối suốt 25 năm để bảo toàn trạng thái tốt nhất cho làn da, ngăn ngừa mụn.

Chú rể Vĩnh Phúc bị thử thách uống 20 chén rượu mới được đón dâu

Chú rể phải vượt qua thử thách uống rượu, ăn chanh chấm muối ớt mới được đón dâu. Video nhận được sự quan tâm của dân mạng và thu hút nhiều ý kiến trái chiều.

Quả dại 'ăn muốn nôn' lên đời giá nửa triệu đồng mỗi kg

Vốn là quả dại để rụng bỏ đi, me rừng hua chua chát chát nay thành đặc sản được chị em văn phòng nhiệt tình săn lùng, dù có lúc giá lên đến 500.000 đồng/kg.

Làm giàu từ 'cây nhà lá vườn'

Không ngại thử thách bản thân ở môi trường mới, chị Phạm Thị Nga đã tạo ra những sản phẩm mang thương hiệu riêng.

Mùa nấm mối

Đã 3 mùa mưa qua, khu vườn nhà tôi đều xuất hiện nấm mối. Những búp nấm nhú lên mặt lá ủ sau một thời gian dài ủ meo mầm, khi gặp cơn mưa đầu mùa rồi nắng lên vài hôm, có cơn mưa tiếp theo là những tai nấm mối thân trắng, núm đầu dù màu xám đội lên từng khóm.

Loại quả xưa rụng đầy không ai thèm nhặt, nay thành đặc sản Tây Bắc nhiều người săn lùng

Loại quả này có vị chua chua, chát chát lạ miệng, chấm với muối thì rất tuyệt vời.

Cách làm cóc lắc muối ớt siêu ngon

Cóc lắc muối ớt là món ăn vặt 'quốc dân' được nhiều bạn trẻ yêu thích, cách làm món này hết sức đơn giản với nguyên liệu đặc trưng - muối tôm.

Đề nghị Trung ương công nhận 2 sản phẩm muối Bạc Liêu đạt 5 sao

Ngày 6/11, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều chủ trì Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2024.

Bạc Liêu: 2 sản phẩm muối được công nhận OCOP 5 sao

Ngày 6/11, UBND tỉnh tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2024.

Ban Từ thiện xã hội Báo Giác Ngộ tổ chức khám bệnh miễn phí và tặng quà tại Sóc Trăng

Ngày 27-10, đại diện Ban Từ thiện xã hội Báo Giác Ngộ phối hợp y bác sĩ đã đến chùa Hải Long Phước (xã Long Phú, H.Long Phú, tỉnh Sóc Trăng) tổ chức khám bệnh, cấp thuốc miễn phí và tặng quà cho bà con nghèo tại địa phương.

Triển vọng ngành chế biến thực phẩm

Tận dụng vùng nguyên liệu dồi dào sẵn có tại địa phương, nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã đầu tư máy móc hiện đại để chế biến các mặt hàng thực phẩm, góp phần tăng giá trị các sản phẩm nông nghiệp.

Hồ Ngọc Hà chia sẻ điều nhỏ bé nhưng mang ý nghĩa to lớn với cộng đồng

Nối tiếp chuỗi 'Hành trình 20+' kỷ niệm 20 năm hoạt động nghệ thuật, Hồ Ngọc Hà lan tỏa các giá trị chia sẻ cộng đồng đầy ý nghĩa. Nữ ca sĩ mang đến một chân dung gần gũi, giản dị khi đứng trước những mảnh đời khó khăn.

Thích thú với đặc sản miền Trung 'xe tăng lội nước'

Với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ và móng vuốt sắc nhọn nhưng bọ biển lại là đặc sản quý hiếm, giá đắt đỏ được người sành ăn yêu thích.

Loại quả xưa mọc dại chẳng ai ngó ngàng nay thành đặc sản giá tới 170.000 đồng/kg, giải độc rượu, chữa ho cực tốt

Đây không chỉ là một loại trái ăn chơi mà nó còn mang lại những công dụng tuyệt cho sức khỏe từ giải độc rượu, chữa ho, an thần.

Loại quả xưa chín rụng không ai nhặt, giờ thành đặc sản được ưa chuộng, 130.000 đồng/kg

Vài năm trở lại đây, ô môi trở thành thứ quả đặc sản được nhiều người săn lùng.

Những món ăn khó cưỡng khi du lịch xứ sở 'Hoa vàng trên cỏ xanh'

Biển Phú Yên mang vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng dồi dào các loại hải sản tươi ngon.

Nhót xanh bất ngờ tăng giá

Trước kia nhót chín đỏ mọng giá còn rẻ như bèo, nhót xanh thì cho không ai lấy. Nay loại quả xanh non này thành món ăn hot trend, được rao bán với giá từ 300.000 - 430.000 đồng/kg.

Diễm My 9X lộ bụng bầu lớn, rất thích ăn xoài chua

Dù chưa thông báo chính thức với công chúng nhưng nhiều người có thể khẳng định Diễm My 9X đang mang thai con đầu lòng.

Đắk Lắk: Thiên đường ẩm thực với những đặc sản say lòng du khách

Đắk Lắk không chỉ nổi tiếng với những cánh rừng bạt ngàn và văn hóa cà phê đặc trưng mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon độc đáo.

Bánh mì - Món ăn dân dã mà gây thương nhớ

Bánh mì, cái tên bình dị, thân thương đã in sâu trong tâm trí biết bao thế hệ người dân Việt Nam bởi món bánh dân dã này dễ chế biến, có thể thưởng thức mọi lúc, mọi nơi và được bán trên khắp các con đường, ngõ phố, từ thành thị đến thôn quê.

Loại cá xấu không ai thèm ngó giờ thành đặc sản chỉ có ở nhà hàng cao cấp, 300.000 đồng/kg

Mặc dù với vẻ ngoài xấu ai cũng sợ nhưng loại cá này này lại trở thành đặc sản thơm ngon kể cả những người khó tính cũng phải thốt lên những câu khen ngợi.

Thích thú với đặc sản miền Trung 'xe tăng lội nước'

Với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ và móng vuốt sắc nhọn nhưng bọ biển lại là đặc sản quý hiếm, giá đắt đỏ được người sành ăn yêu thích.

Nhót xanh có giá 430.000 đồng/kg

Trước kia nhót chín đỏ mọng giá rẻ, nhót xanh thì 'cho không ai lấy'. Nay loại quả xanh non này lại trở thành món ăn 'hot trend' có giá lên tới 430.000 đồng/kg.

Đặc sản 'xe tăng lội nước' có vẻ ngoài kỳ dị, khách Hà Nội khen ngon hơn tôm hùm

Tuy có vẻ ngoài kỳ dị với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ và móng vuốt sắc nhọn nhưng bọ biển lại là đặc sản quý hiếm, giá đắt đỏ được người sành ăn yêu thích.

Nâng giá trị hạt muối và con tôm

Với mong muốn phát huy thế mạnh sản phẩm đặc trưng của địa phương là hạt muối và con tôm, thị trấn Ðầm Ðơi, huyện Ðầm Dơi thành lập Hợp tác xã (HTX) Muối Cà Mau, chuyên sản xuất những sản phẩm làm từ muối và tôm. Qua đó, phát triển kinh tế nông thôn, gia tăng giá trị các sản phẩm lợi thế của địa phương.

Loài cá hiếm ở Việt Nam có màu sắc lấp lánh như vàng

Đó là cá vàng dương, một loại cá ở vùng biển miền Trung, Việt Nam, trên thân có màu sắc lấp lánh như vàng.

Quả sấu chín: Thức quà dân dã mỗi độ Thu về

Hà Nội vào thu, cũng là lúc vào mùa sấu chín - một loại quả mộc mạc, giản dị nhưng lại gắn bó với cuộc sống và văn hóa ẩm thực của người dân Thủ đô.

Ði qua mùa hè

Tôi vội nhặt cánh phượng rơi, lòng chợt dâng lên niềm nhớ và không nhớ mình đã bao lần đi qua mùa phượng nở? Nhớ những mùa hè xưa mỗi khi những cành phượng bắt đầu đỏ thắm góc sân trường là lòng tôi lại nôn nao, bởi khi hè về là tôi được về quê nội, được cùng mấy anh chị lặn hụp ngoài đồng mò tôm, bắt cá.

Điểm tên quán nhậu sân vườn ngon, nổi tiếng ở TP.HCM

TP.HCM có nhiều quán nhậu sân vườn thoáng đãng, rộng rãi, đồ ăn ngon, phục vụ chu đáo và được thực khách gần xa biết đến.