Mỗi vùng miền, địa phương hay gia đình có văn hóa cúng Rằm tháng Chạp khác nhau, có thể là cỗ chay hoặc cỗ mặn, tùy điều kiện từng nhà.
Càng về những ngày cận tết, các làng nghề truyền thống ở tỉnh Thanh Hóa càng nhộn nhịp. Đây là thời điểm 'nước rút' để các làng nghề kẹo nhãn, mật mía, nem chua, nước mắm, bánh đa, hương trầm, miến,… tập trung làm ra các sản phẩm truyền thống phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng dịp tết. Đây được xem là vụ thu hoạch chính trong cả năm của các làng nghề.
Tết Nguyên Đán đang đến gần, không khí tại làng nghề miến dong Làng So, xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai, TP. Hà Nội, lại rộn ràng hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm các hộ sản xuất miến dong tất bật nhất trong năm, bởi nhu cầu tiêu thụ tăng cao.
Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa được huyện Tam Đường xác định là một trong những giải pháp quan trọng để ngành nông nghiệp bắt kịp được với xu hướng phát triển nông nghiệp hiện đại. Đây cũng là hướng đi nhằm tạo thuận lợi cho việc áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, đẩy mạnh cơ giới hóa, thúc đẩy liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, tạo ra các sản phẩm an toàn từ sản xuất tới tiêu thụ nhằm mang lại giá trị kinh tế cao.
Ngày 8-1, Cục Kỹ thuật Binh chủng, Tổng cục Kỹ thuật tổ chức 'Phiên chợ 0 đồng' tại xã Phú Thành, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình, thu hút sự quan tâm, hưởng ứng của đông đảo nhân dân địa phương.
Làng So (xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai, Hà Nội) từ lâu nổi tiếng với đặc sản miến dong.
Còn 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm tại tỉnh Nam Định phải hoạt động hết công suất để kịp đơn hàng cung ứng ra thị trường.
Năm 2024, nông dân một số xã vùng cao của huyện Bát Xát đã thu được 34 tỷ đồng từ bán củ đao riềng, sâm đất, khoai môn.
Chiều 31-12, hàng ngàn phần quà đã được các cán bộ, chiến sĩ Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân đưa lên tàu chuyển tới cán bộ, chiến sĩ các Nhà giàn DK1 và các lực lượng vũ trang đóng quân trên địa bàn huyện Côn Đảo nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Từng cây quất, mỗi thùng quà đã và đang được các cán bộ, chiến sĩ Tiểu đoàn DK1, Vùng 2 Hải quân gói buộc như thế này để chuyển lên tàu. Trong mỗi thùng quà là các loại thực phẩm thiết yếu ngày Tết như: chè, mứt, gạo nếp, lá dong, đậu xanh, mì, miến... Tất cả đã được tập kết tại cầu cảng để chuyển lên tàu cùng với đoàn công tác của Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân ra thăm và chúc Tết cán bộ, chiến sĩ, nhân dân đang công tác trên các nhà giàn DK1 và huyện Côn Đảo.
Thời gian qua, tỉnh Bắc Kạn đã đẩy mạnh công tác đào tạo nghề, nâng cao kỹ năng, trình độ tay nghề, giải quyết việc làm cho lao động ở các vùng quê và giảm nghèo bền vững, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế-xã hội địa phương.
Miến ngan trộn không hề cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ năng nấu nướng thượng thừa; chỉ cần một chút tỉ mỉ và sự chuẩn bị chu đáo là bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Sáng kiến vừa đạt giải nhì trong Cuộc thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Sơn La lần thứ 9, năm 2024, sản phẩm miến tỏi đen Yên Châu do HTX Nông sản bản địa Noọng Piêu và HTX Tây Bắc nghiên cứu và sản xuất đang được người tiêu dùng đón nhận.
Tết xưa trong ký ức của tôi là mỗi khi có đợt rét đầu mùa về, bà và mẹ tôi lại bấm đốt ngón tay xem còn bao lâu nữa thì tới Tết. Mẹ tôi lên chợ Đồng Xuân mua dần từng thứ măng khô, miến, mộc nhĩ, nấm hương. Gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, lá dong... những ngày giáp Tết mẹ mới lo đủ tiền mua.
Thời điểm này, các làng nghề như sản xuất bánh đa nem, nướng cá, làm miến, làm hương... đang nhộn nhịp, khẩn trương sản xuất các đơn hàng phục vụ Tết.
Đưa nông sản tiêu thụ qua sàn thương mại điện tử Sàn Việt không chỉ giúp nông dân chủ động giải quyết bài toán đầu ra mà còn mở ra một hướng đi mới, hiệu quả.
Sau thời gian triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhằm nâng cao chất lượng các sản phẩm, huyện Bát Xát có nhiều giải pháp hiệu quả để khuyến khích phát triển.
Chiều 27-12, Trung tâm Báo chí tổ chức cho gần 60 phóng viên, biên tập viên của các cơ quan thông tấn báo chí TPHCM tham quan nhà máy Acecook Việt Nam đặt tại KCN Tân Bình.
Sáng 26/12, Sở Công Thương phối hợp với Hợp tác xã Nông lâm nghiệp Nà Làng tổ chức khai trương Điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại khối phố Ngọc Quyến, thị trấn Bình Gia, huyện Bình Gia.
Những ngày nay, người dân làng So (xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai, Hà Nội) lại tất bật sản xuất miến để kịp cho các đơn hàng phục vụ dịp Tết Nguyên đán 2025.
Vào những ngày này, các làng nghề, vùng rau, trang trại và doanh nghiệp thực phẩm đang hối hả vào vụ tết nhằm đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho người dân Thủ đô đón Tết.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, người dân làng So (xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai, Hà Nội) đang chạy đua với thời gian để hoàn thành các đơn hàng miến dong, món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Việt.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các làng nghề truyền thống ở Hà Nội đang hối hả sản xuất, cung ứng sản phẩm để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của thị trường.
Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.
Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng miến Chi Lăng tại phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại 'sáng đèn' cả ngày lẫn đêm để 'chạy' đơn hàng Tết.
Những ngày này, hòa trong không khí náo nức chào đón đại lễ Giáng sinh, bà con giáo dân ở khối Quy Chính, thị trấn Nam Đàn cũng đang đẩy mạnh sản xuất miến gạo, chuẩn bị nguồn hàng phục vụ Tết Nguyên đán.
Những ngày này làng miến Phú Diễn (xã Hữu Hòa, huyện Thanh Trì, Hà Nội) huy động tối đa nhân lực để sản xuất hàng phục vụ Tết.
Lực lượng QLTT tỉnh Ninh Bình tăng cường ra quân kiểm tra, xử lý các cửa hàng bán hàng hóa nhập lậu, hàng hóa vi phạm SHTT, hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hộ sản xuất miến, bún, phở khô tại Làng miến Chi Lăng, phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại 'sáng đèn' cả ngày lẫn đêm để 'chạy' đơn hàng Tết.
Các huyện ngoại thành đang biết cách tận dụng và phát huy các giá trị danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử và làng nghề để phát triển du lịch, gắn với quảng bá các sản phẩm OCOP của các làng nghề truyền thống, tạo thành những tour du lịch trải nghiệm hấp dẫn.
Xác định phát triển bền vững các làng nghề tiểu thủ công nghiệp là một trong những giải pháp quan trọng trong việc thực hiện chuyển đổi cơ cấu kinh tế, nhiều địa phương đã chú trọng công tác khôi phục các ngành nghề truyền thống, du nhập, phát triển nghề mới. Từ đó, giúp sử dụng triệt để lao động nông nhàn, tạo việc làm, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, góp phần giảm nghèo bền vững tại các địa phương.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ, người dân làng So, xã Tân Hòa (huyện Quốc Oai) lại rộn ràng bước vào vụ sản xuất miến dong lớn nhất trong năm.
Vừa thoát khỏi xã nghèo theo Chương trình 135 vào năm 2020, xã Cẩm Liên (Cẩm Thủy) vẫn còn nhiều khó khăn về hạ tầng, các tiêu chí NTM và nhất là tư duy trông chờ ỉ lại của một bộ phận người dân và cán bộ. Tuy nhiên, công tác tuyên truyền và sự phát triển mạnh mẽ của tiêu chí sản xuất đã trở thành nền tảng quan trọng giúp xã miền núi này hoàn thiện 19 tiêu chí để cán đích NTM.