Nằm dưới tầng hầm tòa nhà, chợ Hàng Da (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) được người dân và du khách gọi vui là chợ 'dưới lòng đất'.
Để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Sở Công Thương đã triển khai nhiều giải pháp cụ thể, thiết thực. Qua đó, tạo chuyển biến sâu sắc về nhận thức, trách nhiệm của các cấp, các ngành về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong điều kiện phát triển kinh tế thị trường và hội nhập kinh tế quốc tế.
Những khoanh giò heo béo thơm và sợi miến thanh ngọt hòa quyện trong nước dùng hầm từ xương heo, tạo nên hương vị hấp dẫn. Món miến nấu giò heo là lựa chọn quen thuộc cho bữa trưa giữa tuần của thực khách.
Việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp đã và đang mở ra hướng đi mới, giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và phát triển bền vững cho kinh tế nông nghiệp ở Lai Châu.
Miến dong bị xử lý màu bằng hóa chất không chỉ giảm chất lượng của miến mà còn đe dọa sức khỏe, vậy làm thế nào để nhận biết miến dong bị tẩy, nhuộm?
Là địa phương có đông đồng bào dân tộc thiểu số, lại có nhiều nông đặc sản như: gà, măng mai, mật ong, miến dong, mỳ gạo, dược liệu, trà hoa vàng, cam, bưởi, vải… Tỉnh Bắc Giang đang đẩy mạnh phát triển phần mềm chợ trực tuyến để giúp người dân, HTX dễ dàng tiêu thụ nông sản hơn, đây được xem là hướng đi đúng đắn, phù hợp với tình hình thực tế hiện nay.
Các mẹo xào miến dưới đây sẽ giúp món ăn không còn giảm chất lượng và thẩm mỹ vì miến bị dính chảo, vón cục hoặc bị nát.
Với khát vọng phát triển mạnh mẽ chuỗi cung ứng hàng hóa và dịch vụ cho cộng đồng người Việt trên toàn cầu, chị Nguyễn Trang Ngọc Minh Thư - Chủ tịch, Nhà sáng lập Công ty Global Trade Connection, đang tiên phong mở lối, đưa các sản phẩm OCOP (One Commune One Product - Mỗi xã một sản phẩm) của Việt Nam vươn xa, tiếp cận đông đảo người tiêu dùng quốc tế.
Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì ngon cho những ngày mưa nồm ẩm thì đừng bỏ qua món gà hầm rau củ. Với hương vị đậm đà, bổ dưỡng, món ăn thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Sau hơn 3 năm triển khai thực hiện Đề án 'Hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp (HSTKN) đổi mới sáng tạo quốc gia đến năm 2025' trên địa bàn tỉnh, hoạt động của HSTKN đã có nhiều khởi sắc, công tác hỗ trợ HSTKN đổi mới sáng tạo bước đầu diễn ra theo chiều hướng tích cực; Cao Bằng là 1 trong 3 địa phương tiêu biểu trong xây dựng HSTKN trong cả nước.
Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm thúc đẩy tiêu thụ và nâng cao giá trị sản phẩm miến dong trên địa bàn.
Dong riềng là một trong những cây trồng thế mạnh của huyện Na Rì. Hiện nhiều hộ dân đang tích cực làm đất và xuống giống cho vụ mùa mới.
Giữa dòng chảy công nghệ cuồn cuộn, những làng nghề truyền thống ở Yên Bái đang đứng trước ngã rẽ sinh tử. Có nơi bắt nhịp chuyển đổi số, đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử, mở rộng thị trường. Nhưng cũng không ít làng nghề vẫn loay hoay, lạc nhịp giữa thời đại số, đối mặt nguy cơ mai một vì tư duy cũ, hạ tầng hạn chế. Liệu những bàn tay khéo léo từng dệt nên tinh hoa văn hóa có đủ sức níu giữ nghề cha ông?
Trở về cuộc sống đời thường sau những năm cống hiến tuổi xuân, sức trẻ cho đất nước, cựu chiến binh (CCB) trên địa bàn xã Chi Lăng, huyện Chi Lăng đã tích cực tham gia các phong trào thi đua, điển hình là phong trào phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững. Qua đó nhiều hội viên đã thể hiện được ý chí tự lực, tự cường, làm giàu chính đáng, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Trong những năm gần đây, cây dong riềng, một nguồn nguyên liệu sản xuất bột miến dong, đã trở thành 'cứu cánh' cho hàng nghìn hộ dân Cao Bằng, góp phần không nhỏ trong công cuộc xóa đói giảm nghèo.
Hài hòa giữa vị thanh ngọt của sợi miến và chút chua the của măng, món miến xào măng là gợi ý phù hợp cho mọi người trong bữa trưa đầu tuần.
Nam ca sĩ khiến nhiều người bất ngờ với cuộc sống hiện tại của mình.
Năm 2025, Điện Biên trọng tâm tăng cường các hoạt động thúc đẩy mở rộng thị trường nội địa và xúc tiến xuất khẩu hàng hóa thế mạnh của tỉnh.
Phan Như Thảo sau 10 năm sống chung với đại gia Đức An, nhan sắc của cô có những thay đổi như thế nào?
Bên cạnh sự vào cuộc tích cực của lực lượng chức năng, để phòng ngừa nguy cơ cháy nổ tại các làng nghề, cơ sở sản xuất, mỗi người dân cần nâng cao ý thức trong công tác phòng cháy chữa cháy để bảo đảm tài sản, tính mạng của chính mình, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế.
Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...
baothanhhoa.vn Xã Ngọc Liên, huyện Ngọc Lặc, từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm miến dong thủ công truyền thống. Không chỉ đơn thuần là một nghề mưu sinh, làm miến dong tại Ngọc Liên còn mang đậm nét văn hóa truyền thống của vùng quê Bắc Trung Bộ.
Song song với nhiệm vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, những năm qua, Trung đoàn 52, Đoàn Kinh tế-Quốc phòng (KT-QP) 337 (Quân khu 4) đóng quân tại xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị luôn tích cực phối hợp với cấp ủy, chính quyền địa phương xây dựng nhiều mô hình giúp nhân dân phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo.
Trong những năm qua, việc triển khai Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) gắn với Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh đã khơi dậy tiềm năng, lợi thế khu vực nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân; thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển.
Sau khi video của cô gái vùng cao Sùng Bầu đăng tải khoe món quà được chồng tặng là máy rửa bát, nhiều netizen đã bày tỏ nhiều ý kiến khác nhau.
Huyện Trấn Yên đã hình thành rõ nét các vùng sản xuất tập trung chuyên canh gắn với các chuỗi liên kết, tạo ra sản phẩm có giá trị, thương hiệu tạo sức cạnh tranh trên thị trường.
Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là một món hàng, mà còn là kết tinh của đất và người, mang theo câu chuyện về bản sắc văn hóa, sự sáng tạo và khát vọng vươn lên. Tại Yên Bái, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã trở thành cú huých quan trọng giúp nông sản địa phương khẳng định thương hiệu, nâng cao giá trị và chinh phục những thị trường khó tính trong nước lẫn quốc tế.
Nông Cống là địa phương sản xuất lúa lớn của tỉnh với nhiều loại gạo thơm ngon, đạt tiêu chuẩn OCOP. Để nâng tầm hạt gạo, nhiều cơ sở sản xuất và hộ dân trên địa bàn đã mạnh dạn đầu tư phát triển các sản phẩm chế biến từ gạo, như miến gạo, trà gạo tím thảo dược... Qua đó vừa khai thác được thế mạnh về vùng nguyên liệu dồi dào, vừa tăng giá trị cho hạt gạo trên đồng ruộng Nông Cống, giúp bà con nông dân có nguồn thu nhập ổn định.
Trong ngày rằm tháng Giêng, bạn có thể tự tin trổ tài đầu bếp thực hiện những món chay theo phong vị ẩm thực quốc tế để chiêu đãi người thân, bạn bè.
Xây dựng thương hiệu nông sản dựa trên thế mạnh của từng địa phương là nhiệm vụ quan trọng, góp phần nâng cao giá trị nông sản, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững. Đây là 'bài toán khó' trong hành trình nâng tầm giá trị và sức cạnh tranh cho nông sản của tỉnh hiện nay.
Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng ngày mai cần chuẩn bị khác mà không phải ai cũng biết dưới đây. Ngoài ra, phong thủy cho rằng cần chọn khung giờ đẹp cúng Rằm tháng Giêng 2025 để khẩn cầu như ý.
Kinh tế tập thể (KTTT), nòng cốt là hợp tác xã là mô hình phù hợp để phát triển vùng nông thôn, đồng thời giúp những người yếu thế, hộ nghèo không chỉ về mặt kinh tế, mà còn tạo 'lực đẩy' phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Bắc Kạn.
Không chỉ thể hiện vai trò của người đảng viên gương mẫu trong việc thực hiện các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước, các nữ đảng viên còn là gương sáng khi quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn vốn chính sách, nâng cao thu nhập cho gia đình, góp phần vào việc phát triển kinh tế địa phương.
Bệnh viện Bưu điện triển khai tuần lễ khám - tư vẫn miến phí vô sinh hiếm muộn cho các cặp đôi từ ngày 10/2 đến hết 16/2/2025, một chính sách nhân văn đối với các cặp đôi hiếm muộn.
Ngày 10/2, Indonesia bắt đầu triển khai Chương trình kiểm tra sức khỏe miễn phí cho người dân tại hàng nghìn trung tâm y tế cộng đồng trên khắp cả nước. Đây là chương trình y tế lớn nhất từ trước đến nay của Indonesia.
Khi thời tiết hanh khô, nguy cơ cháy nổ tăng cao thì công tác chủ động phòng ngừa hỏa hoạn tại các làng nghề, cơ sở sản xuất cần được nâng cao hơn nữa, để bảo đảm an toàn tài sản, tính mạng của chính mình, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế.
Sau hơn 5 năm triển khai, tính đến hết năm 2024, toàn tỉnh đã chứng nhận được 297 sản phẩm OCOP, trong đó có 25 sản phẩm đạt 4 sao, 272 sản phẩm đạt 3 sao.
Ngày 9/2, Ban Tổ chức Lễ hội Rằm tháng Giêng tỉnh Bình Dương cho biết, đang phối hợp cùng các cơ quan liên quan chuẩn bị một mùa lễ hội được diễn ra an toàn, ý nghĩa.
Đến đầu năm 2025, Thanh Hóa đã có hơn 600 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm 5 sao quốc gia, hơn 60 sản phẩm 4 sao. Nhiều sản phẩm vươn thị trường rộng khắp cả nước và cả quốc tế nhờ biết phát huy những lợi thế là yếu tố bản địa, đặc trưng.
Nâng cao chất lượng và phát triển sản phẩm OCOP, những năm qua, tỉnh Sơn La đang tập trung đồng bộ các giải pháp để nhân rộng nhiều vùng nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao gắn với chuỗi giá trị được hình thành, góp phần chuyển dịch mạnh cơ cấu kinh tế theo hướng hàng hóa.
Đối với nhiều người Việt Nam, việc gọi phở bò là 'súp' có vẻ như khá lạ tai, bởi cũng như bún, miến, mỳ, phở bò là một trong những món ăn dạng sợi chứ không phải súp.
Với ngành nghề hoạt động là sản xuất, chăn nuôi, chế biến sản phẩm nông sản an toàn theo hướng hữu cơ, sau gần 7 năm hoạt động, HTX Yến Dương (Ba Bể) đã thu được đáng kể với những 'trái ngọt'.
Làng Cự Đà thuộc xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, TP Hà Nội là một ngôi làng cổ mang đậm dấu ấn lịch sử với hơn 400 năm tồn tại và phát triển.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) có tác động tích cực, đậm nét đến phát triển kinh tế nông thôn, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ sang sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị; khơi dậy tiềm năng đất đai, sản vật, lợi thế so sánh, đặc biệt là các giá trị văn hóa vùng, miền để hình thành các sản phẩm OCOP tích hợp 'đa giá trị', gắn kết giữa phát triển nông nghiệp với dịch vụ, du lịch.
Hướng tới nền nông nghiệp bền vững, đa giá trị, việc tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp lợi thế của từng vùng, địa phương vùng cao đã đưa nông sản vượt khỏi những dãy núi của bản làng. Với điều kiện ngày càng thuận lợi, sự chú trọng về xây dựng thương hiệu sản phẩm và quá trình nắm bắt xu thế chuyển đổi số các vùng sản xuất nông sản đang sẵn sàng cung ứng những sản phẩm đặc trưng của núi rừng, chất lượng đảm bảo cho nhu cầu cho người dân vào dịp Tết.